En sa qualité de grossiste alimentaire, Palimex met à disposition une large gamme de produits pensés pour les professionnels de ce marché : petits commerçants, épiceries, supérettes, pâtissiers, bouchers, restaurants, traiteurs, etc.
Des fruits secs et produits d’épicerie fine en gros conditionnement
L’entreprise sélectionne, importe et transforme pour eux une grande variété de produits alimentaires allant des fruits secs aux produits d’épicerie fine. Spécialiste du commerce de gros, celle-ci propose surtout ses produits dans des conditionnements adaptés.
Ainsi les marchandises achetées chez Palimex sont livrées en petits ou grands seaux, en barquettes primeur, en petits ou grands sachets, en boîtes, en pots, et dans bien d’autres emballages choisis en fonction du produit. Les petits emballages sont livrés en gros colis. À découvrir sur la boutique en ligne de Palimex.
La qualité au cœur des marques et gammes de produits Palimex
Depuis 1984, Palimex fournit les professionnels de l'alimentation et des métiers de bouche en fruits secs de qualité. Elle est également une intermédiaire de confiance entre les marques et producteurs de fruits séchés, fruits confits, olives, tartinables, épices, confiseries et autres produits d'épicerie fine et les détaillants et autres professionnels de ce marché. Palimex est ainsi le fournisseur alimentaire privilégié de nombre d'entre eux.
Sur ce marché, l'exigence de la qualité tient une importance capitale pour la réussite d'un établissement ou d’un professionnel. Pleinement consciente du rôle clef qu’elle joue dans leur approvisionnement, Palimex a placé la qualité au cœur de son activité de manière permanente avec un contrôle minutieux réalisé sur tous ses produits.
Dans cette logique, le grossiste en alimentation a développé dans son atelier sur le marché international de Rungis une torréfaction et un process d'assaisonnement spécifiques qui lui permettent de maîtriser parfaitement la qualité de sa spécialité : les fruits secs.
Un positionnement adapté à divers segments du marché alimentaire
La variété de choix que propose Palimex sous ses marques et gammes de produits va au-delà de l'aspect gastronomique. Pour ses clients professionnels, la question du positionnement est également cruciale, car c'est elle qui va leur permettre d'attirer, de vendre et de fidéliser leur clientèle.
En construisant sur une expérience de plus de 35 ans sur ce marché, il lui est possible de proposer aujourd'hui une large sélection de produits alimentaires pouvant répondre aux attentes de différents segments. En effet, ses compétences et son savoir-faire lui ont permis de développer ou de mettre en valeur des marques fortes : Meyva, As de la Truffe, Azur, Safaa, Wissal, Espig, Kalisteos, Raoul Gey, etc.
Pour la vente en gros alimentaire, elle propose sous ces marques des produits offrant l'avantage d'une production/fabrication française (Origine France) ou au contraire des produits du terroir de leur pays d'origine, par exemple. Les professionnels peuvent également retrouver dans ses gammes des produits certifiés pour le marché bio ou encore des produits 1er prix, premium ou haut de gamme pour le positionnement de leur choix.
