janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
SEAU MEYVA - MELANGE ALICE 5KG
Réf. 278
OriginePAYS BAS
DDM3 mois
Un mélange de fruits secs composé avec soin — cranberry, mûre, cajou, physalis et baie de goji — pour apporter couleur et notes acidulées à vos préparations sucrées et vos offres snacking professionnel.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
Fruit d'un assemblage maîtrisé par la maison Meyva, ce mélange de fruits secs réunit des ingrédients aux profils complémentaires : la fraîcheur acidulée du cranberry et de la mûre, la rondeur grillée de la noix de cajou, la note florale de la physalis et la légèreté de la baie de goji. Chaque composant est traité selon ses propres exigences techniques, garantissant une constance de qualité lot après lot — un impératif en production professionnelle.
En cuisine CHR, ce mélange de fruits secs s'adapte à de nombreux usages : garniture de verrines, yaourts et entremets au dessert, enrichissement d'un buffet petit-déjeuner en granola maison, ou touche acidulée sur un plateau de fromages affinés. Il constitue également un snack premium à proposer en accompagnement de boissons chaudes ou en mignardise de fin de repas.
Pour compléter votre gamme, découvrez le Seau Meyva - Mélange Muesli 5kg et le Seau Meyva - Granola Maître Choco Poko 2kg, deux références en mélanges de fruits secs adaptées aux besoins du format CHR.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- Pays-Bas
Spécifications produit
Ingrédients
- Sucre 25,84% Cranberry 6.4%
- Mûre 15,00% Cerise 5.96%
- Noix de cajou 15,00% Huile de tournesol 0.2%
- Physalis déshydratée 8,00% Acidifiant (E330)0.18%
- Baie de goji 8,00% Arôme 0%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1627 Kj / 387 Kcal
- Matières grasses
- 11.4 g
- dont acides gras saturés
- 3.8 g
- Glucides
- 58.7 g
- dont sucres
- 51.4 g
- Protéines
- 8 g
- Sel
- 0.1 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Noix de cajouconservateur (E223) (métabisulfite de sodium)Peut contenir des traces d'arachidesde fruits à
Conditionnement logistique
- Contenant
- Seau
- Poids unitaire
- 5Kg
- Unités / colis
- 1
- Poids colis
- 5Kg
- Colis / palette
- 84
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Selon les fiches techniques des produits composant ce mélange
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%