janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
SNACK APERITIF - Snack Patras - Ail & Fines herbes - 2.5KG
Réf. 7234
OrigineVoir liste des ingrédients
DDM6 mois
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Un mélange apéro de fruits secs torréfiés — arachides, noix de cajou, amandes — relevé à l'ail et aux fines herbes avec une touche de fleur de sel de Guérande. Idéal pour garnir les planches d'apéritif en CHR.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium
Description
Sélectionnés à Rungis, les fruits secs de ce mélange apéro — arachides, noix de cajou, amandes — sont torréfiés pour révéler leur saveur naturelle. La préparation d'épices, assemblée en France, associe l'ail et les fines herbes à une finition en fleur de sel de Guérande, pour un profil aromatique net et équilibré.
En service CHR, le Snack Patras s'intègre sans effort : proposé en coupelle à l'apéritif bar, il accompagne les cocktails et les vins au verre. En restauration, il garnit les planches de charcuterie et de fromages affinés, ou apporte une note croquante en topping sur un velouté de légumes. Conditionné en portions individuelles, il convient également aux hôtels proposant un service snacking en chambre.
Pour élargir votre offre apéro, découvrez nos Noix de cajou Rainbow Sésames et notre mélange Noix de cajou Algue & Sésame – Curry Coco, deux références qui complètent ce trio de fruits secs torréfiés.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Vrac pro
Spécifications produit
Ingrédients
- Arachides calibre 25/29 torréfiées (RPC)32.9%
- Noix de cajou W240 torréfiées (VIETNAM)32.9%
- Amandes 23/25 torréfiées (USA)32.9%
- Préparation épices (FRANCE): Ail (présence de sulfites), fines herbes, sel, poivre 2.16%
- Fleur de sel de guérande 1.2%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 2593 Kj / 630 Kcal
- Matières grasses
- 51.22 g
- dont acides gras saturés
- 6.46 g
- Glucides
- 16.87 g
- dont sucres
- 4.91 g
- Protéines
- 21.92 g
- Sel
- 1.34 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Arachide torréfiéenoix de cajou torréfiéeamande torréfiéeprésence de sulfitespeut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques
Conditionnement logistique
- Contenant
- sachet
- Poids unitaire
- 50g
- Unités / colis
- 20
- Poids colis
- 1Kg
- Colis / palette
- 100
- Matériau emballage
- PP
Conformité réglementaire
Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : RUNGIS.
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%