OLIVES & TARTINABLES

Depuis 1984, Palimex se spécialise dans la vente d'olives en gros. Nous proposons aux professionnels une vaste sélection de produits mettant en valeur l'excellence française en la matière : une gamme complète d'olives d'importation façonnées en France et des préparations de qualité issues du savoir-faire local, toutes vendues au meilleur prix et accessibles au tarif gros.

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Palimex, votre grossiste d’olives de différentes variétés

Le grossiste en olives Palimex met à la disposition des professionnels des métiers de bouche un large catalogue dédié à l'olive. Ce fruit est très apprécié en gastronomie, une fois traité. Il y est présent sous forme d'huile (extraite du fruit), sous forme de condiment (olive de table), ou comme ingrédient dans diverses préparations et recettes culinaires.

Hormis ses différences de couleur – du vert au noir selon son stade de maturité –, l'olive se présente également sur le marché sous différentes variétés : olives de Grèce, olives de Nyons, olives violette du Pérou, olives cassées, confites en saumure, au naturel, non préparées, dénoyautées, olives Lucques, Picholine, Kemia, Coquillos, olives à la Boufarik... Toutes ces variétés et beaucoup plus vous sont proposées au prix de gros chez Palimex.

Des olives 12/14 à 22/25 Azur et Safaa en seaux et barquettes

Palimex travaille avec les producteurs d'olives les plus reconnus sur ce marché. Retrouvez ici des olives de type Lucques, Kalamata, Grecque, Halkidiki, Cocktail à la marocaine, Coquillos, Nyons, Boufarik, etc. issues du fournisseur Azur TJ Olives – des produits de calibre 12/14, 14/16, 19/21 et 22/25 conditionnés en France en seau de 3, 5 et 10 kg.

Découvrez également des olives vertes dénoyautées, des olives cassées piquantes, à l'ail ou natures de type Picholine, des olives noires façon grecque, des olives violettes entières et beaucoup d'autres de calibre 22/25 fournies avec un colisage de 6 x 280 g à 8 kg toutes issues du fournisseur d’olives Safaa.

Nous proposons également diverses variétés d'olives de calibre 19/21 à 22/25 accessibles en barquettes operculées de 225 g avec un colisage de 18 unités.

Des préparations tartinables en seau de 3.5 kg

Le vaste univers des olives inclut également diverses préparations gastronomiques mettant en valeur ce petit fruit. On en retrouve dans les caviars d'aubergines, thoïonades, chutneys, confits, crèmes d'artichaut ou de poivron ou encore les très appréciées tapenades entre autres recettes.

Ainsi nous proposons également au sein de notre vaste sélection de produits destinés aux professionnels des préparations tartinables à base d'olives, à l'exemple des tapenades vertes et tapenades noires issues du savoir-faire français. Nous y proposons également une préparation mêlant la gastronomie de Provence à celle du Proche-Orient : la tapenade houmous.

En notre qualité de grossistes d’olives, nous fournissons ces préparations en grosse quantité. Nos tapenades vertes, noires ou houmous vous sont livrés en seaux de 3.5 kg.

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54 articles

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  1. Lucques Royales - Seau 3 kg

    Ref : 5086 - Colisage : 3
    TVA à 5,5 % soit
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  2. Lucques Royales - Seau 8 kg

    Ref : 5087 - Colisage : 8
    TVA à 5,5 % soit
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  3. Barquette Olives - Cocktail Apéro - 18 x 225g

    Ref : 7424 - Colisage : 18
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  4. Picholines vertes dénoyautées - 6K

    Ref : 5728 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  5. Tailladées Violettes - 7,5kg

    Ref : 5908 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  6. Picholines dénoyautées piquantes - 7kg

    Ref : 5727 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  7. Picholines cassées piquantes - 7kg

    Ref : 5473 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  8. Noires façon Grecques - 8kg

    Ref : 5446 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  9. Vertes en Rondelles - 7KG

    Ref : 5862 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  10. Vertes violettes dénoyautées - 6KG

    Ref : 5472 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  11. Picholines cassées à l'ail - 8KG

    Ref : 5724 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  12. Picholines cassées nature - 8KG

    Ref : 5476 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  13. Olives vertes en rondelles - 6X280G

    Ref : 6452 - Colisage : 6
    TVA à 5,5 % soit
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  14. Olives vertes cassées piquantes - 6X400G

    Ref : 6453 - Colisage : 6
    TVA à 5,5 % soit
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  15. Olives violettes entières - 6X350G

    Ref : 6454 - Colisage : 6
    TVA à 5,5 % soit
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  16. Olives vertes dénoyautées - 6X280G

    Ref : 6455 - Colisage : 6
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  17. OLIVES AZUR - NOIRE KALAMATA 14/16 - 5KG

    Ref : 6977 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  18. SAFAA - PIMENTS VERTS FORTS - 7KG

    Ref : 7252 - Colisage : 1
    TVA à 5,5 % soit
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  19. Tapenade Verte - Seau 3.5 kg

    Ref : 5181 - Colisage : 3.5
    TVA à 5,5 % soit
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  20. Tapenade Noire - Seau 3.5 kg

    Ref : 6737 - Colisage : 3.5
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  21. Tapenade Houmous - Seau 3.5 kg

    Ref : 6957 - Colisage : 3.5
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  22. Olives à la Boufarik 19/21 - Seau 10 kg

    Ref : 5101 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
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  23. Olives à l'Escabèche 19/21 - Seau 10 kg

    Ref : 5104 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  24. Olives Cocktail Marocain Doux 22/25 - Seau 10 kg

    Ref : 5107 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  25. Olives à la Sicilienne 19/21 - Seau 10 kg

    Ref : 5112 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  26. Olives Tailladées Violettes 19/21 - Seau 10 kg

    Ref : 5128 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  27. Olives Cocktail Apéro 22/25 - Seau 10 kg

    Ref : 6663 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
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  28. Olives Coquillos - Seau 5 kg

    Ref : 6450 - Colisage : 5
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  29. Olives Noires Façon Grèce 22/25 - Seau 10 kg

    Ref : 5110 - Colisage : 10
    TVA à 5,5 % soit
     le colis
  30. Variantes - Seau 5 kg

    Ref : 5147 - Colisage : 5
    TVA à 5,5 % soit
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  31. Olives Noires De Nyons - AOP - Seau 5 kg

    Ref : 5119 - Colisage : 5
    TVA à 5,5 % soit
     le colis

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