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Olives MEYVA - NOIRE KALAMATA 14/16 - 5KG

Name: Palimex Entrepôt
Rating: 4.1

Réf. 6977

Calibre14/16

OrigineGRECE / Préparation française Odeur

DDM3 mois

Description

Parmi les variétés emblématiques du bassin méditerranéen, la Kalamata se distingue par sa silhouette allongée, sa robe violet-noir profond et sa chair dense aux notes légèrement acidulées. MEYVA conditionne ces olives selon une tradition artisanale qui préserve leur texture ferme et leur caractère aromatique marqué, loin des productions industrielles standardisées.

En cuisine professionnelle, la noire Kalamata s'intègre naturellement dans les mezzes et planches à partager, en garniture sur une pizza blanche au fromage de chèvre ou dans une sauce vierge pour accompagner du poisson grillé. Elle donne du corps à une tapenade maison et tient bien à la découpe pour les dressages à la minute.

Pour composer une sélection Olives & tartinables cohérente, découvrez également les Olives MEYVA Cassées Vertes Ail Persil en seau 10 kg, idéales en apéritif, ou le Tarama au Saumon Mille Olives en seau 3,5 kg pour enrichir vos buffets froids.

Fiches techniques

Fiche technique

PDF · 213 Ko

Caractéristiques

Conditionnement: Seau

Spécifications produit

Ingrédients

Olives Kalamata
eau
huile de colza
sel
E270
E202
E330

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie: 1110 Kj / 270 Kcal
Matières grasses: 28 g
dont acides gras saturés: 3.8 g
Glucides: 2 g
dont sucres: 1 g
Protéines: 1.9 g
Sel: 4 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Sulfitespeut contenir des traces des lupinsamandescèlerianchois

Conditionnement logistique

Contenant: Seau 8.6l
Poids unitaire: 8.6l
Unités / colis: 1
Poids colis: 4,05Kg
Colis / palette: 78
Matériau emballage: PET

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux

Processus : manuellement auquel on y rajoute de l'huile de colza.

Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

13 avis clients

mai 2026

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

mai 2026

A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

mai 2023

Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

janv. 2022

Lots of product, and of good quality

janv. 2022

Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

oct. 2021

Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

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