Abricots NATURELS (sans soufre) N1 - 5 kg
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2071
Ref : 2071 - Colisage : 5
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Categories: Default Category, Abricots secs, FRUITS SECHÉS , Grossiste Alimentaire
Abricots NATURELS (sans soufre) N1 - 5 kg - Nouvelle Récolte !!
Comme tous les fruits secs, les abricots secs sont connus pour être un bon allié minceur. Ils sont riches en glucides, en vitamines ou encore en fibres et se consomment idéalement l'hiver lorsqu'on a besoin de faire le plein d'énergie.
Le SAVIEZ-VOUS ?
L'abricot sec n'est pas naturellement orange !
Très peu le savent, mais les abricots secs naturels présentent normalement une couleur marron foncée.
Nos Abricots Secs SANS SOUFRE, non sulfurés, sont séchés naturellement au soleil et donne cette couleur brunâtre qui donne un goût sucré légèrement caramélisé avec une légère note fruitée.
Ils n’ont subi aucun traitement favorisant le maintien de la couleur orange, et possèdent la couleur naturelle de l’abricot séché.
La production se fait essentiellement dans le bassin méditerranéen et en particulier en Turquie.
Incontournables dans la cuisine orientale, ils parfument tajines et couscous.
Les intégrer dans les menus journaliers ou comme encas entre les repas aide à limiter les grignotages et atténue la sensation de faim mais vous pouvez aussi les marier aux légumes cuits pour un maximum de vitamines et de minéraux. Vous pouvez par exemple les incorporer dans un gratin de courgettes et de potimarrons. Ils peuvent être aussi consommés avec de la viande !
Les abricots secs peuvent être servis à toutes les sauces. Poisson, viande, salade, encas, muesli ...
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