Le grossiste Palimex propose aux professionnels une large gamme de produits d'épicerie fine depuis les années 1980. Cumin, poivre, curcuma, safran entier, girofle, cannelle, moutarde, gingembre, aneth, noix de muscade, piment d'Espelette... pour acheter vos épices en gros, découvrez ici notre sélection, des produits issus de marques reconnues, notamment Wissal et Espig.
Antoine ESPIG, déjà producteur de safran en Espagne, s’installe en 1876 en Algérie et fonde sa première société « Le SPIGOL » qui a pour vocation de commercialiser du safran d’Espagne dans toute l’Afrique du Nord. Pour cet espagnol aventurier dans l’âme, le Safran est un véritable fil d’or dans l’activité de la société, qui a été complétée dès 1876 et au fil des années par la préparation d’autres épices et mélanges d’épices.
En 1962, il quitte l’Algérie et installe sa société à côté de Marseille qui devient CEPASCO.
Notre société, à taille humaine, compte une centaine de salariés et un outil industriel performant grâce auquel nous sélectionnons des épices brutes de qualité que nous préparons et mélangeons pour offrir aux consommateurs des produits et des recettes exclusives.
Notre ancrage en Provence et au cœur du bassin méditerranéen est pour nous une source de richesse et d’inspiration qui se traduit dans la diversité de notre gamme de produits
Notre priorité numéro 1 : vous servir et vous satisfaire tous les jours.
Nos équipes commerciale, administrative et supply chain traitent vos commandes quotidiennement, avec soin et professionnalisme.
Nous sommes à votre écoute pour définir ensemble vos besoins et y répondre. Réactifs et souples, nos collaborateurs préparent et livrent vos marchandises à travers le monde entier.
La vente d’épices en gros
Les épices constituent tout un univers de saveurs et d'arômes mis à contribution de tous les arts culinaires à travers le monde.
Indispensables dans les cuisines, elles confèrent à chaque plat un goût unique qui fait toute la différence, surtout chez les professionnels de la restauration où ce point est non négligeable pour fidéliser la clientèle. À ceux-là nous proposons la vente d'épices en gros, des produits très variés – romarin, poivre, anis, cardamome, coriandre, échalote, cannelle, girofle, persil, quatre-épices, sésame, gingembre, piment, paprika, etc. – pour pizza, couscous, barbecue, guacamole, tajine, tandoori, et bien d'autres mets de la cuisine indienne, italienne, mexicaine, thaïe et d'autres horizons.Découvrez-les toutes ici et achetez vos épices en gros avec Palimex.
Toutes nos épices conditionnées en sachets ou en pots vendus en gros ou à l’unité
Afin de satisfaire les exigences, des professionnels de la restauration et des métiers de bouche, Palimex travaille avec des marques reconnues et appréciées sur le marché de l'épicerie fine. Découvrez ici des épices issues de certaines de nos marques principales.
Wissal présente par sa gamme premium Select Wissal un choix varié d'épices moulues ou entières conditionnées en pots de 50 à 200 g avec un colisage de 12 unités ou en sachets de 50 à 100 g fournis en boîtes de 15 unités. Conditionnement réalisé en France. .
Nous proposons également des produits signés Espig, une marque riche d'une expérience de plus de 140 ans offrant aujourd'hui encore une gamme complète d'épices, d'aromates et de condiments conditionnés en sachets de 15 à 100 g vendus en gros (colisage de 10 à 20 boîtes) ou en sachets de 250 à 500 g vendus à l'unité.
Quels avantages avec Palimex, votre grossiste d’épices à Rungis ?
Pour la vente d'épices en vrac, pour la vente à l'unité ou pour composer l'univers d'arômes et de saveurs de leurs plats, les professionnels de l'alimentation se fournissent auprès de notre entreprise. Grossiste d'épices depuis plus de 35 ans, Palimex propose la qualité au prix de gros, soit une sélection de produits d'importation recherchés issus de différentes marques reconnues – Wissal, Espig, Safraneo, Segida et Iylyo entre autres – et mis à votre disposition à travers notre site facile à naviguer, sécurisé et réservé aux professionnels.
Pour rendre encore plus accessible nos produits premium, nous vous y proposons également la livraison gratuite à partir de 990 EUR d'achats ainsi que la facilité Palimex Drive & Collect – la commande en ligne et la récupération dans l'un de nos 3 entrepôts.
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