SEAU MEYVA - ROCHER ARACHIDES CHOCO LAIT 4KG
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catalogue.description
Meyva conduit chaque lot d'arachides à travers un enchaînement maîtrisé — décorticage, triage, enrobage chocolat au lait, conditionnement — pour livrer un rocher homogène, à la coque nette et sans creux. L'origine néerlandaise garantit une filière de transformation rodée, où la régularité du produit fini prime sur le volume.
En cuisine professionnelle, le seau grand format s'intègre sur plusieurs postes : service direct sur un plateau cocktail ou buffet sucré, garniture croquante sur une coupe de glace ou un dessert à l'assiette, base de petits fours de fin de repas. La tenue à température ambiante autorise un dressage à l'avance sans perte de texture.
Pour travailler l'arachide sur un registre plus léger, la Arachide Caramélisée Sésame Meyva apporte une note sucrée-salée idéale en amuse-bouche. Pour un format individuel en salle ou en boutique, découvrez aussi les sachets d'arachides blanchies torréfiées sans sel.
catalogue.datasheets
catalogue.features
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- Pays-Bas
product.specs_heading
product.ingredients
- Arachides 50,00% Poudre de lactosérum (contient du lait)3.3%
- Sucre 24,50% Lactose (lait)1.3%
- Pâte de cacao 3.5%
product.nutri_heading product.nutri_per_100g
- product.nutri_energy
- 2449 Kj / 589 Kcal
- product.nutri_fat
- 40.6 g
- product.nutri_satfat
- 12.2 g
- product.nutri_carbs
- 38.4 g
- product.nutri_sugars
- 30.9 g
- product.nutri_proteins
- 15.3 g
- product.nutri_salt
- 0 g
product.allergens product.allergens_inco
product.pack_heading
- product.pack_container
- Seau
- product.pack_unit_weight
- 4Kg
- product.pack_units_per_carton
- 1
- product.pack_carton_weight
- 4Kg
- product.pack_cartons_per_pallet
- 84
- product.pack_material
- PP