SEAU MEYVA - RAISIN SEC GOLDEN CHILI JUMBO 5KG

Cultivé sous le soleil des vallées chiliennes, ce raisin sec Golden doit sa chair tendre et sa couleur ambrée à un ensoleillement prolongé et à des sols bien drainés. Avant conditionnement, chaque lot traverse un protocole strict de triage, nettoyage et décorticage, puis est divisé en deux afin de livrer un produit homogène, immédiatement utilisable sans préparation supplémentaire.

En cuisine professionnelle, ces moitiés de raisins secs s'incorporent sans effort dans une farce de volaille ou un tajine d'agneau, enrichissent la mie d'un pain brioché ou d'un cake de déjeuner, et composent avec les fromages à pâte pressée une planche de dégustation soignée. Leur format régulier facilite également le dressage en garniture de dessert à l'assiette ou l'assemblage d'un granola servi au buffet.

Pour élargir votre gamme de raisins secs, découvrez le Meyva Raisin Sec Flame Chili Jumbo, une variété aux notes plus prononcées adaptée aux préparations salées-épicées, ou le Meyva Raisin Sec Sultana Turquie en conditionnement de 200 g, pratique pour les portions individuelles de service.