SEAU Snack MEYVA - AMANDE NonPareil Torréfiée SANS SEL 23/25 - 5KG
Réf. 2524
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Description
La variété NonPareil s'impose comme l'étalon de la filière amande californienne : peau fine, amande claire, rendement au décorticage irréprochable. Torréfiée sans sel ni matière grasse ajoutée dans notre manufacture de Rungis, elle développe un goût franc de fruit sec rôti, sans artifice ni additif. Le format seau de 5 kg facilite la mise en place et le réassort en cuisine comme en salle.
En snacking bar ou room service, elle se sert directement en coupelle ou en cornet. En cuisine, elle apporte du croquant sur un filet de poisson poêlé, une salade d'endives et bleu, ou un dessert à l'assiette. Elle entre aussi dans la composition de granolas maison, de pralinés artisanaux ou de garnitures pour plateaux fromages et charcuteries.
Pour vos préparations pâtissières et décors, l'Amande Effilée 10 kg complète naturellement la gamme. Pour une offre dessert ou plateau gourmand, découvrez le Seau MEYVA – Amande Choco Neige 5 kg.
Caractéristiques
- Conditionnement
- Seau
- Origine
- États-Unis
Spécifications produit
Ingrédients
- Amande 100%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 2728 Kj / 659 Kcal
- Matières grasses
- 55.8 g
- dont acides gras saturés
- 3.7 g
- Glucides
- 14 g
- dont sucres
- 3.8 g
- Protéines
- 21.7 g
- Sel
- 0 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Conditionnement logistique
- Contenant
- sachet
- Poids unitaire
- 50g
- Unités / colis
- 20
- Poids colis
- 1Kg
- Colis / palette
- 100
- Matériau emballage
- PP