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Saveurs d'Orient

Saveurs d'Orient

Restaurants, épiceries fines et traiteurs spécialisés se tournent vers le marché oriental en gros pour composer des cartes authentiques : légumineuses du Maghreb, épices du Levant, huiles d'olive de terroir, conserves de thon et sucreries orientales figurent parmi les produits les plus demandés. Origines traçables — Jordanie, Liban, bassin méditerranéen — et rotations rapides en font un rayon stratégique pour votre établissement. Retrouvez l'ensemble de l'offre alimentaire dans notre catalogue grossiste alimentaire.

Le conditionnement pro est la colonne vertébrale de cette gamme : féveroles et lentilles rouges entières Wissal en cartons 10×1 kg ou 12×1 kg, thon Ribeira nature ou à l'huile en formats 24×400 g et 12×800 g pour les volumes restauration. Les huiles d'olive professionnelles incluent plusieurs cuvées référencées — Aglandau, Picholine, Languedoc — conditionnées en 6×75 cl. Côté épices, la marque Epika propose zaatar libanais, tikka masala moulu et thym entier en boîtes de 100 g ou 50 g, calibrées pour la mise en rayon ou la cuisine de collectivité. Dattes Medjoul Jordanie jumbo disponibles en sac 5 kg, tarif grossiste.

Pour les cartes à forte rotation, notre conseil est de distinguer le thon en morceaux 4/4 (800 g) pour les cuisines à fort débit, du format 1/2 (400 g) plus adapté à la restauration de niche ou au traiteur. Côté épices, le zaatar libanais perd rapidement en puissance aromatique à l'humidité : privilégiez des conditionnements fermés à usage hebdomadaire, évitez le vrac en cuisine ouverte.

Produits disponibles

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Jessica — Palimex

Vous cherchez un grossiste fruits secs ?

Je suis Jessica, votre interlocutrice grossiste fruits secs.

Sourcing direct producteurs — Rungis et Bordeaux.

Livraison & retrait

Retrait Rungis

Retirez votre commande directement à notre dépôt sur le marché de Rungis (M.I.N.). Sur rendez-vous du lundi au vendredi.

Livraison nationale

Livraison France métropolitaine et grandes villes européennes. Délai indicatif 24-48h.

Emballage soigné

Carton renforcé, calage anti-chocs, étiquetage traçabilité.

Présentation


Lancée en 1984, Palimex est aujourd'hui une référence dans la vente en gros de produits destinés à faire découvrir les saveurs du monde à vos clients. Vous êtes un professionnel de l'alimentation dont les offres incluent des plats issus de la cuisine d'Orient ? Retrouvez chez votre grossiste des produits orientaux très variés, des références très appréciées sur ce marché.

En savoir plus

Les saveurs, couleurs et nutriments de la cuisine orientale

Depuis quelques années déjà, la cuisine orientale connaît un succès considérable en France comme le démontre le nombre d'établissements de restauration spécialisés en la matière qui opèrent aujourd’hui dans différentes villes. C'est particulièrement la cuisine du Maghreb qui est le plus valorisé auprès des Français grâce notamment à notre proximité avec les pays qui le compose – le Maroc, la Tunisie et l'Algérie.

La gastronomie maghrébine a été influencée par de nombreux facteurs – voyages, invasions, commerces, migrations, etc. – au cours de l'histoire et représente ainsi aujourd'hui un véritable carrefour de différentes cultures – arabes, mauresques, berbères, andalouses et juives. Cette fusion a créé une cuisine riche de divers aromes, saveurs, couleurs et nutriments grâce à l'apport de multiples ingrédients à découvrir chez votre grossiste de produits orientaux, Palimex : semoule de blé, légumes, féculents, épices, charcuteries, fruits, oléagineux...

Les meilleures ventes du marché oriental sont chez Palimex

Découvrez avec le grossiste oriental Palimex une vaste sélection de produits liés à la cuisine orientale, celle du Maghreb, voire du Moyen-Orient.

Les produits alimentaires les plus prisés sur ce marché vous sont présentés ici, à l'instar de la semoule de blé grosse, moyenne, fine ou extra fine, du blé concassé pour chorba frik d'Algérie, de la menthe du Maroc, de la levure sèche active ou levure instantanée arabique, du concentré de tomates, du couscous fin ou moyen, des pâtes cheveux d'ange et beaucoup d'autres. Retrouvez également ici des thés, bouillons, aromes, sirops de glucose, miels, butter ghees de vache...

Largement disponibles dans ces régions, les fruits secs et fruits séchés sont grandement valorisés dans la cuisine orientale. Les dattes par exemple proviennent comme nombre des produits de votre grossiste d'Orient plus particulièrement d'Algérie, de Tunisie. Sous notre marque Meyva, nous commercialisons également des amandes, des pistaches, des raisins secs, etc.

Une offre adaptée pour un rayon « oriental » performant

Depuis plus de 35 ans, nous ramenons par le biais de nos services de vente en gros des saveurs du monde entier dans les assiettes françaises. Pour la satisfaction d'une clientèle toujours plus exigeante sur la qualité de ses consommations, c'est toute une sélection des meilleures références liées à la cuisine orientale qui s'offre ici aux professionnels de l'alimentation et des métiers de bouche.

Trouvez aujourd'hui chez votre grossiste alimentaire oriental Palimex les produits qui vous permettront de rester compétitif sur un marché qui se nivelle constamment par le haut. En effet, nous ciblons pour nos clients les meilleures ventes en la matière, des produits répondant aux besoins de la demande ethnique avec une offre limitée, mais adaptée. Chez nous, c'est l’essentiel sans multiplier le nombre de références !

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