Site réservé aux professionnels — Code PROMO5 : 5% sur votre 1ère commande
fren
Palimex

RAISIN SEC FLAME JUMBO CHILI 10KG

Réf. 839

CalibreJumbo
OrigineCHILI
DDM3 mois
Raisin sec Flame de calibre Jumbo, sélectionné au Chili pour sa chair généreuse et sa douceur concentrée. Idéal en pâtisserie fine, en plateau fromages ou en préparations salées-sucrées.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium

Description

Le raisin sec Flame tire son caractère des vignobles chiliens, où un ensoleillement intense et des nuits fraîches produisent des baies charnues à la robe acajou profonde. Le calibre Jumbo garantit une texture moelleuse et une concentration aromatique que les calibres courants ne peuvent atteindre — sans additif superflu.

En cuisine professionnelle, ce raisin sec s'impose dans les pâtisseries de boutique (pains aux raisins, brioches feuilletées, cookies premium) comme dans les préparations salées-sucrées : tajines d'agneau, farces pour volaille festive, condiments de fromagerie. Son volume généreux le rend parfaitement lisible sur un plateau de dégustation ou en mise en bouche sucrée lors de réceptions.

Pour compléter votre gamme, découvrez le Raisin sec Golden Jumbo Chili 10kg, son pendant en variété dorée au même calibre, ou les Raisins de Corinthe Grèce Meyva 5 kg pour les recettes exigeant une baie plus petite et plus acidulée.

Fiches techniques

Fiche technique

PDF · 204 Ko

Caractéristiques

Conditionnement
Vrac pro

Spécifications produit

Ingrédients

  • Raisins secs dénoyautés 99.5%
  • Huile de tournesol 0.5%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie
1396 Kj / 329 Kcal
Matières grasses
1 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Glucides
75.1 g
dont sucres
72.4 g
Protéines
3.1 g
Sel
0.1 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Peut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques

Conditionnement logistique

Contenant
sachet
Poids unitaire
50g
Unités / colis
20
Poids colis
1Kg
Colis / palette
100
Matériau emballage
PP

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Triage, nettoyage, pesage, conditionnement
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%
Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

13 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

Google

A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

Google

Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

Google

Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

Google

Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

Google

Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

Google
Voir tous nos avis sur Google