Ail Doux Préparé à l'Huile d'Olive – 4x1,7kg Grossiste
L'Ail Doux Préparé à l'Huile d'Olive est l'allié quotidien des cuisiniers professionnels. L'ail, confit doucement dans l'huile d'olive, perd son ardeur naturelle pour développer une saveur douce, fondante et particulièrement parfumée. Prêt à l'emploi sans épluchage ni découpe, il représente un gain de temps précieux en cuisine professionnelle tout en garantissant une qualité et une saveur constantes.
La base aromatique universelle de la cuisine méditerranéenne
L'ail est l'ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne. Sous sa forme confite à l'huile, il est encore plus polyvalent : base de sauce tomate, assaisonnement des pizzas, condiment pour les viandes grillées, enrichissement des soupes et potages, base de vinaigrettes, garniture de légumes ou tartinade sur du pain grillé.
Grand format professionnel 4x1,7kg
Le lot de 4 bocaux de 1,7kg est adapté aux cuisines professionnelles à fort volume d'utilisation. L'ail confit dans l'huile offre une conservation excellente et une disponibilité permanente.
La gamme ail Palimex
Palimex propose une gamme complète : Ail Doux (saveur pure), Ail aux Fines Herbes (aromatique) et Ail Piquant (relevé). Des ingrédients professionnels pour tous les profils de cuisine.