Noix de Cajou W240 - Torréfiée SANS SEL - 20X50G - Le p'tit sachet

Sélectionnées au Vietnam parmi les calibres les plus réguliers, ces noix de cajou arrivent entières dans notre manufacture de Rungis, où elles sont torréfiées à sec pour révéler leur arôme naturel de beurre et de bois doux. Sans sel ajouté, leur saveur s'exprime sans correction — un choix de précision pour les professionnels qui assaisonnent et dosent eux-mêmes.

En service CHR, le sachet 50 g offre une portion calibrée sans entame d'un grand conditionnement : posé sur une planche apéritive, un plateau fromages affinés ou accompagnant un verre au comptoir, il est prêt à l'emploi. En cuisine, les noix se concassent à la minute pour garnir un tartare de légumes rôtis, apporter du croquant à un curry doux ou texturer une pâtisserie sans lactose.

Pour travailler la noix de cajou en vrac et maîtriser votre propre torréfaction, découvrez la NOIX DE CAJOU CRUE W240 22.68KG. Pour un snacking salé prêt à servir, le SEAU Snack NOIX DE CAJOU Torréfiée au sel de Guérande W240 complète naturellement la gamme.