EPICES CAJUN - Espig - 20x100g
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La cuisine cajun puise ses racines dans le bayou louisianais, où les colons français ont fusionné leur héritage culinaire avec les influences créoles et amérindiennes. Le mélange d'épices Espig restitue cet équilibre aromatique : paprika, poivrons séchés, ail et notes pimentées s'assemblent en un accord franc, sans artifice.
En cuisine professionnelle, ce mélange d'épices s'impose en marinade sèche pour poulet grillé ou crevettes sautées à la plancha. Il relève une poêlée de légumes d'été, s'intègre dans un rub pour côtes de porc basses températures ou parfume directement une sauce tomate pour burger gastronomique. Le conditionnement en carton de 20 unités facilite la gestion par poste en brigade.
Pour compléter votre sélection d'épices, les Épices Poulet jaune Epika offrent un profil colorant adapté aux volailles dorées, tandis que les Épices Barbecue Moulu Espig en format 1 kg conviennent aux préparations en grande quantité.
catalogue.features
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 20
- Poids net
- 100g
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