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Palimex

PIMENT DOUX ESPECIAL - Espig - 20x100g

Réf. 3213

Le piment doux Especial Espig apporte couleur et douceur fruitée aux préparations — sans chaleur excessive, pour sublimer sauces, marinades et plats mijotés en cuisine professionnelle.
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Qualité Premium

Description

La gamme Espig repose sur une sélection rigoureuse des piments récoltés à pleine maturité, traités pour en préserver la teinte vive et le profil aromatique fruité propre au piment doux. Le conditionnement en unités de 100 g, regroupées en carton de vingt, simplifie la rotation des stocks en cuisine et garantit une fraîcheur constante à chaque ouverture.

En cuisine professionnelle, ce piment doux s'intègre naturellement dans les rubs à sec pour volailles, agneau ou porc rôti, et rehausse la couleur des sauces tomate, bases de ragoût et bouillons réduits. Utilisé en finition, il colore une crème montée, une huile infusée ou une chapelure dorée sans dénaturer les saveurs du plat — une touche visuelle précieuse en gastronomie et en brasserie haut de gamme.

Pour composer une palette épicée complète, découvrez le Piment Fort Entier 1 kg Espig pour les recettes qui appellent davantage de puissance, ou le Piment Fort Moulu 500 g Espig pour un dosage précis en cuisine de volume.

Caractéristiques

Conditionnement
Multi-pack
Unités par colis
20
Poids net
100g

Spécifications produit

Conditionnement logistique

Contenant
Multi-pack
Poids unitaire
100g
Unités / colis
20

Conformité réglementaire

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

12 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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