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Palimex

OLIVES SAFAA - PICHOLINES DENOYAUTEES PIQUANTES 7KG

Réf. 5727

OrigineMaroc
Olive Picholine marocaine dénoyautée, relevée d'épices — prête à l'emploi pour les cuisines professionnelles qui veulent du caractère sans perdre de temps à la mise en place.
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Qualité Premium

Description

Le Maroc produit depuis des siècles certaines des Olives Picholine les plus appréciées du bassin méditerranéen. Dénoyautées et travaillées pour développer un profil relevé, ces olives allient la fermeté caractéristique de la Picholine à une note épicée franche, sans colorant ni arôme ajouté. Un savoir-faire de salaison hérité qui se reconnaît à la première dégustation.

En cuisine professionnelle, leur format prêt à l'emploi accélère la mise en place : à proposer en mise en bouche apéritive ou sur un plateau d'antipasti, à incorporer dans une farce pour volaille ou agneau, ou à déposer en touche finale sur une pizza blanche, un mezze ou une salade d'herbes fraîches. Leur mordant relève aussi bien une tapenade maison que la base d'une sauce vierge pour poissons grillés.

Pour varier les profils gustatifs au sein du même silo Olive Picholine, les Picholines farcies au poivron Safaa apportent une touche douce et colorée en assiette, tandis que les Picholines vertes dénoyautées Safaa offrent le profil nature pour les préparations plus sobres.

Caractéristiques

Conditionnement
Seau

Spécifications produit

Conformité réglementaire

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

13 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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