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Palimex

SEMOULE DE BLE DUR - LE RENARD - 10 x 1 KG - FINE

Réf. 3308

La semoule fine de blé dur Le Renard offre un grain homogène et une hydratation régulière, gages d'une texture maîtrisée en cuisine professionnelle.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium

Description

La marque Le Renard s'est imposée dans les cuisines du bassin méditerranéen par la constance de sa mouture. La semoule fine de blé dur est obtenue par une remoulure progressive qui préserve l'amidon et assure une absorption régulière de l'eau : condition première pour un couscous bien roulé ou un entremet sans grumeaux.

En cuisine CHR, ce calibre fin s'adapte à de nombreux usages : couscous vapeur léger en accompagnement de tajines ou de brochettes, gâteaux de semoule et makrouds pour une offre de pâtisserie orientale en restauration ou traiteur, panure délicate sur poissons ou légumes pour une croûte dorée sans excès d'épaisseur.

Pour varier les textures selon vos recettes, découvrez la Semoule de blé dur Le Renard extra fine pour les préparations les plus légères, ou le format 5 kg moyenne pour les volumes importants.

Caractéristiques

Conditionnement
Multi-pack
Unités par colis
10
Poids net
1kg

Spécifications produit

Conditionnement logistique

Contenant
Multi-pack
Poids unitaire
1kg
Unités / colis
10

Conformité réglementaire

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

13 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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