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Palimex

MIEL DE FLEUR Bocal 6X1KG

Réf. 1985

Un miel de fleur conditionné en grand format, pensé pour les professionnels qui travaillent en volume. Sa douceur florale et sa texture souple en font un ingrédient polyvalent, de la marinade au dessert.
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Paiement sécurisé
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Qualité Premium

Description

Le miel de fleur est issu de la récolte patiente de nectar sur une diversité de plantes à floraison saisonnière. Ce travail des abeilles produit un miel au profil aromatique doux et équilibré, à la texture légèrement crémeuse, apprécié pour sa régularité lot après lot — un atout concret pour la standardisation en cuisine professionnelle.

En restauration, il entre naturellement dans les marinades pour volailles et travers de porc, apportant caramélisation et rondeur en fin de cuisson. Il structure une vinaigrette au vinaigre de cidre, une sauce au roquefort ou un glaçage pour foie gras poêlé. En pâtisserie, il donne du moelleux aux madeleines maison et aux fonds de tarte aux fruits de saison.

Pour des conditionnements adaptés au service en salle ou aux buffets, découvrez le Orino miel de Crète en 12×250 g et le Orino miel de Crète en 12×400 g.

Caractéristiques

Conditionnement
Multi-pack
Unités par colis
6
Poids net
1kg

Spécifications produit

Conditionnement logistique

Contenant
Multi-pack
Poids unitaire
1kg
Unités / colis
6

Conformité réglementaire

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

12 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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