J'attends toujours mes 120 euro
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Réf. 7358
Sélectionnées au Vietnam parmi des récoltes soigneusement triées, ces noix de cajou rejoignent notre manufacture de Rungis où elles sont torréfiées à façon, puis salées au sel de Guérande. Ce sel marin breton, récolté à la main dans les marais salants de Loire-Atlantique, apporte une minéralité franche qui souligne la rondeur naturelle du fruit sec sans l'alourdir.
En restauration, elles trouvent leur place en amuse-bouche servi tiède à la plancha, en topping croquant sur une salade de roquette, un tartare de bœuf ou un velouté de butternut, et en garniture de desserts — crumbles, entremets au chocolat, nougats artisanaux. Leur tenue à la chaleur et leur calibre généreux en font un ingrédient fiable aussi bien en cuisine qu'en salle ou sur un plateau de dégustation fromage-charcuterie.
Pour un conditionnement adapté à la vente au détail ou aux corbeilles d'accueil, découvrez la Meyva Noix de Cajou Torréfiée / Sel de Guérande en 12x200g. Pour enrichir votre carte d'une note aromatique rare, la noix de cajou au safran As de la Truffe ouvre des perspectives inédites sur vos créations.
3.8 / 5
13 avis clients
J'attends toujours mes 120 euro
My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!
A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!
Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb
Lots of product, and of good quality
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.
Excellent range of dried fruit. As a professional, I regularly work with Palimex. Their products are of high quality and a good size. Their website is user-friendly and delivery is quite fast.
Price depends on the customer
Belle variété et produits de qualité.
Équipe professionnelle.
Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.
Équipe professionnelle...
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Nice variety and quality products.