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Palimex

MEYVA - Noix de Cajou Grillée SANS SEL en FRANCE - W240 - 18X400G

Réf. 7071

CalibreW240
OrigineVIETNAM
DDM6 mois
Noix de cajou grillée à sec, sans ajout de sel, torréfiée dans notre manufacture de Rungis : une noix franche et beurrée, pensée pour la cuisine professionnelle.
Livraison offerte
Paiement sécurisé
Drive & Collect
Qualité Premium

Description

Sélectionnées au Vietnam parmi les calibres les plus généreux, ces noix de cajou arrivent brutes en France et passent dans notre manufacture de Rungis, où la torréfaction est conduite sans adjonction de sel. Ce choix de process préserve la matière grasse naturelle de la noix et révèle une saveur beurrée, nette, sans artifice — un caractère que seule la cuisson maîtrisée sur site permet d'obtenir à cette régularité.

En cuisine professionnelle, leur neutralité saline en fait une base de travail précieuse : concassées sur un risotto de homard ou une volaille rôtie, incorporées dans un granola maison pour le petit-déjeuner d'hôtel, ou disposées sur un plateau de fruits secs accompagnant un service fromage affiné. Côté pâtisserie, elles s'intègrent sans friction dans les ganaches, pralinés et crumbles, sans déséquilibrer l'assaisonnement final.

Pour enrichir votre offre noix de cajou, découvrez la SEAU MEYVA - CAJOU CHOCO LAIT 5KG, idéale en confiserie ou en snacking premium, et le Pot Luxe MEYVA - NOIX DE CAJOU ALGUE & SESAME - TOMATE FRAMBOISE, un format cadeau prêt à la vente en épicerie fine.

Fiches techniques

Fiche technique

PDF · 210 Ko

Caractéristiques

Conditionnement
Multi-pack
Unités par colis
18
Poids net
400g
Origine
Vietnam

Spécifications produit

Ingrédients

  • Noix de cajou torréfiée 100%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie
2560 Kj / 630 Kcal
Matières grasses
49 g
dont acides gras saturés
8.87 g
Glucides
23.5 g
dont sucres
6.63 g
Protéines
20.5 g
Sel
0 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Noix de cajoupeut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques

Conditionnement logistique

Contenant
sachet
Poids unitaire
50g
Unités / colis
20
Poids colis
1Kg
Colis / palette
100
Matériau emballage
PP

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : Torréfaction et conditionnement dans notre manufacture à RUNGIS (France)
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%
Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

12 avis clients

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My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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