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Palimex

TOMATE CONFITE SEMI-SECHEE 4x1KG

Réf. 9714

Les Tomates Confites Semi-Séchées offrent le meilleur des deux mondes : la douceur et la chair généreuse de la tomate fraîche, associées à la concentration aromatique de la semi-dessiccation. Conditionnées en carton 4x1kg, elles subliment antipasti, pizzas et créations gastronomiques.

  • Saveur : Tomate confite — douce, sucrée, moelleuse et concentrée
  • Format : Carton 4x1kg — format restauration
  • Origine : Italie
  • Usage : Antipasti, pizza, plat gastronomique, traiteur
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Qualité Premium

Description

Tomates Confites Semi-Séchées – 4x1kg | Grossiste Restauration

Les Tomates Confites Semi-Séchées sont une étape intermédiaire entre la tomate fraîche et la tomate séchée : encore charnues et généreuses, elles ont perdu suffisamment d'eau pour concentrer leurs sucres naturels et développer une saveur intensément douce et confite. Leur texture moelleuse et leur brillance naturelle en font un ingrédient visuellement attractif et gustativement remarquable.

Le produit star de la gastronomie italienne moderne

Les tomates confites semi-séchées sont très prisées dans la cuisine gastronomique italienne et méditerranéenne contemporaine. Elles s'utilisent comme garniture de pizza premium, dans des pâtes fraîches, sur des burrata, dans des antipasti élaborés, des carpaccios de légumes, des salades gastronomiques ou des risottos crémeux.

Format carton 4x1kg

Le carton de 4 contenants x 1kg est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles, traiteurs et épiceries fines qui recherchent un conditionnement pratique et une qualité premium.

La sélection Palimex

Palimex sélectionne ses tomates confites auprès de producteurs italiens qui respectent la méthode de confisage lent pour préserver toute la générosité de la tomate méditerranéenne.

Questions fréquentes

Avis vérifiés

Nos clients parlent de nous

4.1 / 5

12 avis clients

My life has completely changed since I discovered this company's products

My life has completely changed since I discovered this company's products. I've simply managed to stop consuming white sugar and all commercial products containing it. I've replaced my daily treats and high energy needs with PALIMEX dried fruit, honey, and dates. I lost the 5 kg I wanted to lose in less than two months (something I hadn't been able to do for 10 years), and my performance as an elite cyclist has improved like never before. I can therefore confidently aim for the Île-de-France championship title on June 21st, God willing. Simply magical!

Ushaah Abderraouf

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A must-visit for quality dried fruits and olives

A must-visit for quality dried fruits and olives! We've been working with Palimex for several years, and the quality is always top-notch. They offer a wide selection of premium dried fruits, olives, spices, dates, oriental products, and snacks, all at excellent value. MEYVA products are particularly appreciated by our customers for their freshness and flavor. Fast delivery, a professional team, and excellent customer service. > Special mention for the Bordeaux Cash & Carry, which is convenient and well-stocked. And you can order online with delivery throughout France!

Louise

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Purchased cashew nuts, Cal W240

Purchased cashew nuts, Cal W240. Too many crushed nuts in 200g. A shame and disappointing. Best regards, Jlb

Jean-Luc BONNARD

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Lots of product, and of good quality

Lots of product, and of good quality

Nicolas Gallardo

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Beaucoup de produit, et de qualité

Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.

Nicolas Gallardo

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Belle gamme de fruits secs, beau calibre

Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.

Karl Bengtsson

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