Qu'est-ce que le peperoncino ?

Le peperoncino est le terme italien pour désigner le piment rouge. C'est un ingrédient clé de la cuisine du Sud de l'Italie, utilisé pour apporter piquant et caractère aux plats.

Quel est le niveau de piquant ?

Ces schiacciatine sont légèrement à modérément piquantes. Le peperoncino est dosé pour apporter du caractère sans être agressif.

Quel est le conditionnement ?

Ce produit est vendu en carton de 12 sachets de 150g, soit 1,8 kg au total. Format grossiste adapté aux professionnels.

Avec quoi servir les schiacciatine au piment ?

Elles s'accordent avec des fromages affinés, des charcuteries épicées, des olives au piment, des houmous relevés ou simplement à l'apéritif.

Ces galettes contiennent-elles du gluten ?

Oui, elles contiennent de la farine de blé. Non adaptées aux personnes intolérantes au gluten.

Comment conserver le produit ?

Conservez dans un endroit sec. Après ouverture, placez dans un récipient hermétique pour préserver le croustillant.

Ce produit est-il végétalien ?

Oui, généralement végétalien (farine, huile d'olive, piment, sel). Vérifiez l'étiquette de chaque lot.

Peut-on proposer ces galettes en épicerie fine ?

Oui, les schiacciatine au peperoncino sont parfaites pour les épiceries fines et les boutiques de spécialités italiennes.

Y a-t-il d'autres saveurs disponibles ?

Oui, Palimex propose les schiacciatine en romarin, sésame, olive et cipolla. Consultez notre catalogue.

Quelle est la durée de conservation ?

La DLUO est indiquée sur chaque sachet. Généralement plusieurs mois à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ces schiacciatine conviennent-elles aux cocktails d'entreprise ?

Oui, leur saveur relevée les rend appréciées pour les cocktails d'entreprise et les buffets de réception.

Quelle est l'origine de ce produit ?

Ces schiacciatine sont fabriquées en Italie selon une recette artisanale traditionnelle.

Le piment utilisé est-il frais ou séché ?

Le peperoncino utilisé est généralement séché et broyué pour une distribution homogène dans chaque galette.

Quel est le prix grossiste ?

Le prix HT est affiché sur la fiche produit. Pour des remises sur volume, contactez notre équipe commerciale.

Palimex livre-t-il dans toute la France ?

Oui, Palimex livre dans toute la France métropolitaine. Contactez-nous pour les conditions de livraison.

SCHIACCIATINE PEPERONC - 12x150g

Réf. 9707

Les Schiacciatine Peperoncino sont de fines galettes croustillantes italiennes relevées au piment, cuites à l'huile d'olive. Conditionnées en carton de 12 sachets x 150g, elles apportent une note piquante et du caractère à vos plateaux apéritifs.

Saveur : Peperoncino (piment) — légèrement piquant et intense
Format : 12 sachets x 150g — format grossiste
Origine : Italie
Usage : Apéritif, plateau, restaurant, épicerie fine

Livraison offerte

Paiement sécurisé

Drive & Collect

Qualité Premium

Description

Schiacciatine Peperoncino – Galettes Italiennes Relevées au Piment | 12x150g

Les Schiacciatine Peperoncino sont de fines galettes croustillantes à l'huile d'olive relevées au piment (peperoncino), typiques de la tradition apéritive du Sud de l'Italie. Le piquant du peperoncino, dosé avec précision, apporte du caractère sans masquer la saveur douce de l'huile d'olive, pour un équilibre savoureux et addictif.

Pour les amateurs de saveurs relevées

Ces schiacciatine s'adressent aux amateurs de goûts plus affirmés. Elles accompagnent parfaitement les fromages affinés, les charcuteries épicées, les olives marinées au piment ou les houmous relevés. En restauration, elles dynamisent les plateaux apéritifs et sortent du lot face aux crackers standards.

Format professionnel adapté

Le carton de 12 sachets de 150g répond aux besoins des CHR, traiteurs et épiceries fines. Chaque sachet est hermétique pour garantir fraîcheur et croustillant jusqu'à la mise en service.

Gamme Saveurs d'Italie Palimex

Palimex importe ces schiacciatine auprès de producteurs italiens artisanaux sélectionnés pour leur respect des recettes traditionnelles et la qualité constante de leurs produits.

SCHIACCIATINE PEPERONC - 12x150g

Description

Schiacciatine Peperoncino – Galettes Italiennes Relevées au Piment | 12x150g

Pour les amateurs de saveurs relevées

Format professionnel adapté

Gamme Saveurs d'Italie Palimex

Questions fréquentes

Nos clients parlent de nous

My life has completely changed since I discovered this company's products

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Purchased cashew nuts, Cal W240

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