Harissa du Cap Bon Tunisie – Pâte de Piment | Boîte 4/4 x12 Grossiste
La Harissa du Cap Bon est l'une des condiments les plus emblématiques de la cuisine nord-africaine. Produite dans la péninsule du Cap Bon au nord-est de la Tunisie, cette région réputée pour la qualité de ses piments rouges, cette harissa authentique offre un piquant maîtrisé et un caractère aromatique profond, différent de nombreuses harissas industrielles.
La référence des restaurants maghrébins
Cette harissa est indispensable dans tous les restaurants maghrébins, les traiteurs nord-africains et les cuisines proposant des plats tunisiens ou marocains. Elle accompagne le couscous, les tajines, les merguez, les sandwichs tunisiens (casse-croûte, fricassé), les chawarmas, les plats de poisson ou simplement le pain.
Format grand professionnel 4/4 x12
Le format boîte 4/4 (grande boîte de conserve) en caisse de 12 est le format idéal pour les cuisines professionnelles à fort débit, les traiteurs et les cantines ayant besoin de harissa en volume important. La qualité constante de boîte en boîte garantit la régularité de vos recettes.
Gamme harissa Palimex
Palimex propose la harissa du Cap Bon en différents formats (4/4 et 1/2) pour s'adapter à tous les niveaux de consommation professionnelle.