FETA KARALIS - 6x1KG
Réf. 9715
Feta grecque KARALIS au lait de brebis et de chèvre, conditionnée en portions professionnelles de 1 kg. Une référence authentique et polyvalente pour la restauration, les traiteurs et les commerces spécialisés.
Description
La Feta KARALIS est un fromage grec traditionnel élaboré selon le savoir-faire méditerranéen, à partir de lait de brebis complété par du lait de chèvre. Réputée pour sa texture ferme et fondante à la fois, ainsi que pour son goût frais, légèrement salé et typiquement lacté, elle constitue un incontournable de la cuisine grecque et méditerranéenne. Proposée en carton de 6 unités de 1 kg, cette référence répond parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration, des traiteurs, des commerces spécialisés et des grossistes alimentaires.
Une feta authentique d'origine grecque
La feta est l'un des produits emblématiques de la gastronomie grecque. Appréciée dans le monde entier, elle se distingue par sa saveur équilibrée, sa texture friable et sa capacité à s'intégrer dans une grande variété de préparations culinaires. La Feta KARALIS offre toute l'authenticité attendue d'un fromage grec traditionnel, avec une qualité constante adaptée aux exigences des professionnels.
Son profil aromatique apporte fraîcheur et caractère aux recettes tout en conservant une excellente polyvalence en cuisine.
Des applications multiples pour les professionnels
Grâce à son format pratique et à sa grande polyvalence, cette feta peut être utilisée dans de nombreuses préparations :
- Salades grecques et salades composées.
- Sandwichs, wraps et snacking premium.
- Plats méditerranéens chauds ou froids.
- Tartes salées, quiches et feuilletés.
- Garnitures pour pizzas et focaccias.
- Préparations traiteur et buffets.
- Farces pour légumes, viandes ou pâtisseries salées.
- Plateaux de fromages et rayons spécialisés.
Sa bonne tenue à la découpe facilite le portionnage en cuisine tout en garantissant une présentation soignée dans les assiettes et vitrines.
Un conditionnement adapté aux besoins B2B
Conditionnée en carton de 6 x 1 kg, cette référence est particulièrement adaptée aux professionnels recherchant un produit facile à stocker, à manipuler et à utiliser au quotidien. Le format 1 kg permet de mieux gérer les volumes selon l'activité tout en limitant les pertes et en optimisant la fraîcheur après ouverture.
- Carton professionnel de 6 kg.
- Formats individuels de 1 kg faciles à utiliser.
- Gestion simplifiée des stocks.
- Adaptée aux besoins de la restauration et de la revente.
- Qualité homogène d'un lot à l'autre.
Un produit valorisant pour la revente
La feta reste une référence incontournable dans les rayons spécialisés méditerranéens, épiceries fines, commerces de proximité et magasins alimentaires indépendants. Son image associée à la cuisine grecque et au régime méditerranéen en fait un produit recherché par les consommateurs.
La marque KARALIS permet aux revendeurs de proposer une feta authentique répondant aux attentes des clients à la recherche de produits traditionnels et de qualité.
Conservation et utilisation
Pour préserver ses qualités organoleptiques, la Feta KARALIS doit être conservée au frais selon les recommandations indiquées sur l'emballage. Son conditionnement professionnel facilite la rotation des stocks et permet une utilisation progressive selon les besoins de production.
Avec son origine grecque, son format professionnel et sa grande polyvalence culinaire, la Feta KARALIS 6 x 1 kg constitue une solution fiable et performante pour les professionnels de l'alimentaire souhaitant proposer un fromage méditerranéen authentique à leur clientèle.