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SNACK APERITIF - Noix de Cajou a l'Ail noir de Cambray - 2.5KG

Réf. 7874

OrigineVoir liste des ingrédients
DDM6 mois


Torréfaction à cœur de nos fruits secs avec une sélection des plus beaux fruits, grades et des plus gros calibres.

Les noix de cajou torréfiées à l'ail noir de Cambrai est une recette originale en raison de la combinaison unique de saveurs qu'elle offre. L'ail noir de Cambrai confère une saveur douce, sucrée et légèrement acidulée à la recette, tandis que les noix de cajou apportent une texture croquante et une saveur légèrement sucrée et salée.

L'ail noir de Cambrai lui-même est un ingrédient assez spécial et peu courant, ce qui en fait un choix original pour accompagner les noix de cajou. Son goût unique et sa transformation par le processus de maturation lui donnent une saveur distincte qui se marie bien avec les noix de cajou.

Lorsque vous combinez ces deux ingrédients, vous obtenez une collation ou un apéritif qui allie la richesse de l'ail noir de Cambrai à la délicieuse croquant des noix de cajou. C'est une recette qui surprendra probablement vos invités et qui offre une expérience gustative originale.

DECOUVRER LA RECETTE DU CHEF ALEXIS POCHINO > ICI

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Qualité Premium

Description

Épicez votre apéritif avec des fruits secs torréfiés dans notre manufacture en France.

Des snacks naturels aux saveurs variées.

Découvrez la première gamme d’amandes, noix de cajou et arachides torréfiées et assaisonnées dans notre manufacture en France avec une liste d’épices variées.

Pour enrober les herbes et les épices sur nos fruits secs, nous utilisons une fibre 100% naturelle :

Sans colorant - Sans conservateur - Sans huile ajoutée.

Torréfaction à cœur de nos fruits secs avec une sélection des plus beaux fruits, grades et des plus gros calibres.

Les noix de cajou torréfiées à l'ail noir de Cambrai est une recette originale en raison de la combinaison unique de saveurs qu'elle offre. L'ail noir de Cambrai confère une saveur douce, sucrée et légèrement acidulée à la recette, tandis que les noix de cajou apportent une texture croquante et une saveur légèrement sucrée et salée.

L'ail noir de Cambrai lui-même est un ingrédient assez spécial et peu courant, ce qui en fait un choix original pour accompagner les noix de cajou. Son goût unique et sa transformation par le processus de maturation lui donnent une saveur distincte qui se marie bien avec les noix de cajou.

Lorsque vous combinez ces deux ingrédients, vous obtenez une collation ou un apéritif qui allie la richesse de l'ail noir de Cambrai à la délicieuse croquant des noix de cajou. C'est une recette qui surprendra probablement vos invités et qui offre une expérience gustative originale.

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Caractéristiques

Conditionnement
Vrac pro

Spécifications produit

Ingrédients

  • Noix de cajou W240 torréfiée (VIETNAM)97.3%
  • Ail noir de Cambrai* (IGP)1.5%
  • Fleur de sel de guérande 1.2%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie
2500 Kj / 615 Kcal
Matières grasses
48 g
dont acides gras saturés
8.6 g
Glucides
23.3 g
dont sucres
6.8 g
Protéines
20 g
Sel
1.2 g

Allergènes déclaration obligatoire INCO

Noix de cajou torréfiéepeut contenir des traces d'arachidesde fruits à coques

Conditionnement logistique

Contenant
Seau
Poids unitaire
2,5Kg
Unités / colis
1
Poids colis
2,5Kg
Colis / palette
168
Matériau emballage
PP

Conformité réglementaire

Non-OGM Non ionisé Sans nanomatériaux
Processus : RUNGIS.
Stockage : 15 et 20°C · humidité <60%
Avis vérifiés

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