SEAU MEYVA - AMANDE BLANCHIE 23/25 5KG

Ces amandes traversent un process rigoureux — récolte, décorticage, triage minutieux — avant l'étape de blanchiment qui retire la pellicule et révèle une chair nette et homogène. Le conditionnement en seau scellé de la marque Meyva assure une conservation pratique et une fraîcheur préservée entre deux utilisations.

En pâtisserie, elles entrent naturellement dans les pâtes d'amande maison, les financiers et les tartes frangipane. Concassées, elles apportent du mordant à un tajine d'agneau, une salade de céréales ou une sauce froide aux herbes. Entières, elles tiennent leur place sur les plateaux apéritifs et les sélections de produits fins.

Pour des volumes de production plus importants, l'AMANDE CARMEL SUPREME 23/25 22.68KG répond aux cadences élevées des ateliers. Pour une présentation travaillée en fin de repas ou en coffret, la DATTE FOURREE AMANDE BLANCHIE - 3,5KG offre un produit fini prêt à proposer.