janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
CUISINE THAI - Espig - 20x100g
Réf. 3152
Un mélange d'épices conçu pour la cuisine thaïe, aux notes aromatiques caractéristiques du Sud-Est asiatique, en conditionnement restauration adapté aux cadences professionnelles.
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Qualité Premium
Description
La cuisine thaïe est une des rares cuisines du monde à exiger un équilibre aussi précis entre chaleur, acidité et parfum. Ce mélange Espig restitue cette signature aromatique : des épices sélectionnées et dosées pour que la complexité du plat thaï soit reproductible à chaque service, sans approximation.
En cuisine professionnelle, il s'intègre dans un curry de poulet ou de fruits de mer, sert de base à une marinade pour brochettes et viandes grillées, ou relève une soupe de nouilles et un sauté au wok. Le conditionnement en 100 g préserve l'intensité aromatique d'un usage à l'autre et facilite le contrôle des coûts matière.
Pour composer une carte autour des cuisines du monde, explorez aussi le CUISINE INDIENNE - Espig, ou les Épices Kefta Epika pour des préparations d'inspiration moyen-orientale.
Caractéristiques
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 20
- Poids net
- 100g
Spécifications produit
Conditionnement logistique
- Contenant
- Multi-pack
- Poids unitaire
- 100g
- Unités / colis
- 20