janv. 2022
Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
EPICES KEBAB - Espig - 20x100g
Réf. 3172
Un mélange d'épices prêt à l'emploi conçu pour les kebabs et viandes grillées, idéal pour les cuisines CHR qui veulent une saveur orientale constante sans assemblage maison.
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Qualité Premium
Description
La cuisine du kebab repose sur un équilibre précis entre épices chaudes, herbes séchées et notes fumées. La marque Espig formule ce mélange pour garantir une régularité aromatique à chaque service : même profil de saveur d'un lot à l'autre, sans peser ni assembler les composants séparément en cuisine.
En marinade sèche, il s'applique directement sur agneau, veau ou volaille avant cuisson au four ou à la broche. Intégré à une sauce blanche ou un yaourt assaisonné, il accompagne sandwichs, wraps et assiettes mixtes. Il relève également un riz pilaf, des légumes rôtis ou des mezzes chauds servis en entrée.
Pour compléter votre sélection d'épices, explorez la Molokheya Epika, incontournable de la cuisine du Moyen-Orient, ou découvrez les étoiles de badiane Epika pour apporter une note anisée à vos préparations sucrées-salées.
Caractéristiques
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 20
- Poids net
- 100g
Spécifications produit
Conditionnement logistique
- Contenant
- Multi-pack
- Poids unitaire
- 100g
- Unités / colis
- 20