Beaucoup de produit, et de qualité
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Réf. 9667
Olives “Saporite” dénoyautées en huile en seau de 4,7 kg, adaptées aux besoins des professionnels du CHR et des métiers de bouche. Une référence pratique et polyvalente pour l’apéritif, la restauration et la transformation alimentaire.
Les olives “Saporite” dénoyautées en huile en seau de 4,7 kg constituent une solution adaptée aux professionnels de la restauration, des épiceries spécialisées et des commerces alimentaires recherchant un produit pratique et immédiatement exploitable. Grâce à leur dénoyautage, elles permettent un gain de temps important en cuisine tout en facilitant les préparations en volume.
Conditionnées dans un seau professionnel, ces olives sont conservées dans l’huile afin de préserver leur texture, leur souplesse et leurs qualités gustatives. Ce format répond parfaitement aux besoins des établissements ayant une consommation régulière et recherchant un produit simple à stocker et à utiliser au quotidien.
Les olives dénoyautées sont particulièrement appréciées dans les cuisines professionnelles pour leur polyvalence. Elles peuvent être utilisées dans les salades composées, pizzas, focaccias, sandwichs, plats méditerranéens, préparations traiteur ou encore en accompagnement apéritif.
Leur conditionnement permet également une utilisation rapide en production alimentaire et en transformation, notamment pour les laboratoires traiteur, cuisines centrales ou établissements spécialisés dans les recettes méditerranéennes.
Le seau de 4,7 kg offre un conditionnement adapté aux professionnels souhaitant optimiser leurs achats et rationaliser leur stockage. Ce format permet une meilleure maîtrise des volumes utilisés tout en limitant les manipulations répétées de petits contenants.
Le conditionnement en seau assure également une conservation pratique dans les réserves et cuisines professionnelles. La présence d’huile contribue à maintenir les olives dans de bonnes conditions d’utilisation après ouverture lorsqu’elles sont correctement stockées.
Pour les détaillants et épiceries spécialisées, cette référence peut aussi être utilisée pour la vente au détail au rayon olives ou pour la préparation de mélanges apéritifs et d’antipasti.
Cette référence répond aux attentes des professionnels du CHR, des grossistes alimentaires, des traiteurs et des commerces spécialisés recherchant une olive prête à l’emploi avec une bonne régularité de qualité. Les olives dénoyautées permettent de simplifier les opérations de préparation et de réduire le temps de travail en cuisine.
Elles trouvent leur place dans de nombreux univers de consommation : restauration méditerranéenne, snacking, restauration rapide, buffets, bars à tapas, épiceries orientales ou italiennes. Leur utilisation en apéritif reste également un débouché important pour les professionnels de la vente alimentaire.
Distribuées par Palimex à Rungis, ces olives “Saporite” en huile s’intègrent dans une offre dédiée aux produits méditerranéens et aux références de restauration professionnelle. Le format économique et le conditionnement adapté permettent de répondre efficacement aux besoins des acheteurs professionnels recherchant des produits pratiques, valorisants et faciles à intégrer dans leurs approvisionnements.
Cette référence constitue un choix pertinent pour les établissements souhaitant proposer des olives dénoyautées de manière régulière tout en bénéficiant d’un conditionnement pensé pour les usages intensifs du secteur agroalimentaire.
4.0 / 5
6 avis clients
Beaucoup de produit, et de qualité. Visité en janvier 2022.
Belle gamme de fruits secs. En tant que professionnel, je travaille régulièrement avec Palimex. Produits de belle qualité, beau calibre. Leur site internet est fonctionnel et la livraison assez rapide. Visité en octobre 2021.
Belle variété et produits de qualité.
Pléthore de fruits secs et de produits orientaux !! Une véritable quintessence pour les yeux quand on rentre dans l'antre de Palimex Meyva. En 30 ans de métier — je dis bien 30 ans !!! — je n'ai jamais trouvé de grossistes qui proposaient un tel rapport qualité-prix.
Équipe professionnelle.