MEYVA - RAISIN SEC FLAME CHILI JUMBO 20x500G
Réf. 2541
Description
La variété Flame trouve dans les vallées chiliennes un climat propice à la concentration naturelle des sucres. Chaque lot passe par un triage rigoureux, un nettoyage soigné et un léger enrobage à l'huile de tournesol qui préserve le moelleux et l'aspect brillant du grain — sans altérer la saveur franche du raisin sec.
En cuisine professionnelle, ce raisin sec s'intègre sans préparation dans un tajine de volaille ou un couscous royal pour apporter rondeur et contrepoint sucré. Il garnit naturellement un plateau de fromages affinés ou une planche apéritive. En pâtisserie, il convient aux granolas maison, aux pains aux fruits et aux barres énergétiques proposées au petit-déjeuner ou à la pause.
Pour compléter votre sélection, découvrez le Raisin de Malaga 2kg, aux notes intenses des cépages méditerranéens, ou le MEYVA Raisin sec Golden Choice Import 12x1kg, format adapté aux grandes brigades.
Fiches techniques
Caractéristiques
- Conditionnement
- Multi-pack
- Unités par colis
- 20
- Poids net
- 500g
- Origine
- Chili
Spécifications produit
Ingrédients
- Raisins secs dénoyautés 99.5%
- Huile de tournesol 0.5%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie
- 1396 Kj / 329 Kcal
- Matières grasses
- 1 g
- dont acides gras saturés
- 0.3 g
- Glucides
- 75.1 g
- dont sucres
- 72.4 g
- Protéines
- 3.1 g
- Sel
- 0.1 g
Allergènes déclaration obligatoire INCO
Conditionnement logistique
- Contenant
- sachet
- Poids unitaire
- 50g
- Unités / colis
- 20
- Poids colis
- 1Kg
- Colis / palette
- 100
- Matériau emballage
- PP