Ein klassisches Feinkostrezept, bereit für Ihre Zubereitungen und Buffets
Diese entsteinten Oliven mit Persillade verbinden das Fruchtfleisch der Olive mit einer aromatischen Würzung aus Petersilie und Knoblauch. Da sie bereits entsteint sind, ermöglichen sie eine wertvolle Zeitersparnis sowohl in der Küche als auch in der Catering-Vorbereitung, da das Entsteinen entfällt. Unter der Marke Meyva angeboten, ist dieser Artikel im 10,5-kg-Brutto-Eimer mit Aufgusslake erhältlich. Diese Großgebindeverpackung ist auf die Anforderungen von Lebensmittelhandwerk, Gastronomie und Handel abgestimmt. Die Preisgestaltung erfolgt pro Bruttokilo, was die direkte Berechnung Ihres Wareneinsatzes erleichtert.
Produkteigenschaften
- Produkt : Entsteinte Oliven mit Persillade
- Marke : Meyva
- Zubereitung : entsteinte Oliven, Persillade-Würzung
- Verpackung : 10,5-kg-Brutto-Eimer
- Verkaufsmodalität : Preis pro kg brutto (mit Salzlake)
- Format : professioneller Großgebinde-Eimer
- Verwendung : gebrauchsfertiges Produkt
- Referenz : 9312
Für welche gewerblichen Kunden
- Catering und Events : eine ideale Referenz, um kalte Buffets, Aperitif-Platten und gemischte Salate ohne Zeitverlust anzurichten.
- Gastronomie und Tapas-Bars : perfekt für den Thekenservice, mediterrane Vorspeisen und Aperitif-Beilagen.
- Obst- und Gemüsehändler sowie Feinkostgeschäfte : geeignet für den Einzelverkauf an der Frische- oder Feinkosttheke sowie für Geschäfte mit Verkauf loser Ware nach Gewicht.
- Metzgereien und Feinkost-Fleischereien : ein schnelldrehendes Zusatzprodukt zur Diversifizierung des Aperitif-Angebots in der Feinkosttheke.
- Großhändler und Distributoren : eine Standardverpackung im 10,5-kg-Brutto-Eimer, einfach zu lagern und an Ihre Kunden zu versenden.
Die Vorteile des Eimerformats
- Gebrauchsfertig : Die Oliven sind entsteint und gewürzt, was die Küchenarbeit vereinfacht und zusätzliche Handgriffe vermeidet.
- Für den Großverbrauch angepasstes Volumen : Das Format von 10,5 kg brutto bietet einen ausreichenden Vorrat für Betriebe mit regelmäßigem Umschlag.
- Transparenter Preis pro Bruttokilo : Die Abrechnung pro Bruttokilogramm ermöglicht eine klare und transparente Kontrolle Ihrer Selbstkosten.
- Geschützt in Lake : Die Salzlake schützt die Oliven und bewahrt die Aromen der Persillade während des gesamten Services.
- Entnahme nach Bedarf : Der Eimer ermöglicht es, je nach Bestellung oder Zubereitung genau die benötigte Menge zu dosieren.
Lagerung
Lagern Sie den Eimer kühl und trocken, geschützt vor Licht und Wärmequellen. Achten Sie darauf, dass die Oliven stets gut in ihrer Salzlake eingetaucht bleiben, um ihre Textur und die Frische der Persillade zu bewahren. Verwenden Sie für jede Entnahme saubere Utensilien, um eine einwandfreie Hygiene zu gewährleisten. Nach dem Öffnen kühl lagern und entsprechend Ihrem Betriebsrhythmus zügig verbrauchen. Bitte beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Datum.
Warum bei Palimex kaufen
Als auf Trockenfrüchte und mediterrane Produkte spezialisierter Großhändler mit Sitz in Rungis beliefert Palimex Einzelhändler, Großhändler und Gastronomieprofis mit Artikeln, die nach ihrer Beständigkeit ausgewählt wurden. Ob für eine saisonale Bestellung oder eine regelmäßige Belieferung: Unser Vertriebsteam prüft gemeinsam mit Ihnen Mengen und Preiskonditionen.
