Pizzeria : la commande type en olives, huiles et épices
Eine Frage?
Kontaktieren Sie uns direkt.
Leiterin Marketing & Kommunikation — Palimex / Meyva
Als Leiterin Marketing & Kommunikation bei Palimex / Meyva verantwortet Aude Moyne die Kommunikations- und Digitalmarketing-Strategie des Unternehmens: redaktionelle Inhalte, E-Mail-Kampagnen und die Präsentation der Produktsortimente. Ihre Erfahrung bei Palimex, dem Spezialisten für Trockenfrüchte, Nüsse, Oliven und Gewürze für Fachkunden, verschafft ihr eine fundierte Kenntnis der Produkte, ihrer Herkunft und Verwendung sowie der Erwartungen der Lebensmittelprofis. Die Blogartikel werden von ihr verfasst oder redaktionell betreut, in Zusammenarbeit mit den Vertriebs- und Produktteams von Palimex, wenn ein Thema besondere Fachkenntnis erfordert.
Unsere Tipps rund um Lebensmittel
lebensmittelZusatzstoffe in Trockenfrüchten: Das Etikett lesen (B2B)
Konservierungsstoffe, Trennmittel, Überzugsmittel: Wie man ein technisches Datenblatt für Trockenfrüchte und kandierte Früchte liest. Leitfaden für professionelle Einkäufer.
lebensmittelMandelpulver in der professionellen Patisserie ersetzen | Palimex
Haselnuss, Sonnenblumenkernmehl, Mehl: Wann Mandelpulver in der Backstube ersetzt werden kann – Auswirkungen auf Geschmack, Textur, Haltbarkeit und Kosten – und wo der Austausch scheitert.
lebensmittelCatering: Gewicht von Aperitif-Tabletts und Kosten pro Gast
Gewicht pro Gast, Ausgewogenheit salzig/süß, Produkte, die die Wartezeit überstehen, und Kostenberechnung pro Person: der Catering-Leitfaden für Aperitif-Tabletts im Großhandel.