Die Referenz-Medjool als lose Ware für Profis
Als ikonische Sorte unter den Trockenfrüchten zeichnet sich die Medjool-Dattel durch ihr großzügiges Kaliber, ihr besonders weiches Fruchtfleisch und ihre zartschmelzende Textur aus. Ursprünglich aus Palästina stammend, entwickelt diese Frucht unter dem dortigen Klima natürlich süße Aromen mit Nuancen von Karamell und Honig. Hier im 5-kg-Karton angeboten, erfüllt diese Referenz die Anforderungen von Lebensmittelprofis, die ein authentisches, gleichmäßiges Produkt suchen, das sich sowohl für den Verkauf nach Gewicht als auch für die kulinarische Verarbeitung eignet.
Produkteigenschaften
- Sorte : Medjool
- Herkunft : Palästina
- Kaliber : Large, voluminöse und fleischige Früchte
- Textur : dichtes, weiches und zartschmelzendes Fruchtfleisch, feine Haut
- Geschmacksprofil : reichhaltiger, natürlich süßer Geschmack mit karamelligen Noten
- Darreichung : ganze Datteln mit Stein
- Verpackungseinheit : 5 kg netto lose im Karton
- Kategorie : Trockenfrüchte
- Artikelnummer : 9467
Für welche gewerblichen Kunden
- Obst- und Gemüsehändler : ein ideales Großgebinde zur Bestückung Ihrer Trockenfrucht-Auslagen, zur Befüllung hauseigener Schalen oder für den traditionellen Verkauf nach Gewicht.
- Feinkost- und Fachgeschäfte : dieses Produkt ermöglicht es, die Kundschaft an der Theke zu bedienen oder eine Unverpackt-Abteilung mit einer renommierten Herkunft zu bestücken.
- Caterer und Eventveranstalter : eine erstklassige Basis für Empfangsbuffets, mediterrane Trockenfruchtplatten und Feierlichkeiten.
- Gastronomen und Konditoren : eine edle Zutat zur Verfeinerung Ihrer Tajines, Desserts, Energieriegel oder Kreationen, die fleischige Früchte erfordern.
- Groß- und Zwischenhändler : eine 5-kg-Standardverpackung, die einfach zu handhaben, zu lagern und an Ihre Wiederverkäufer zu vertreiben ist.
Vorteile des 5-kg-Großgebindes
- Wirtschaftlichkeit und Rentabilität : die Verpackung im 5-kg-Karton bietet einen vorteilhaften Kilopreis im Vergleich zu Kleinformaten und optimiert Ihre Handelsspannen.
- Vielseitige Verwendung : dieses Format lässt alle Freiheiten für das Abpacken unter Ihrer eigenen Marke, den direkten Verkauf nach Gewicht oder den Einsatz in der Küche.
- Lagerverwaltung : der 5-kg-Karton steht für einen ausgewogenen Umschlag, der den Platzbedarf im Lager begrenzt und gleichzeitig eine konstante Verfügbarkeit gewährleistet.
- Schutz der Früchte : der feste Karton bewahrt die Unversehrtheit der Datteln während des Transports und verhindert das Quetschen der großkalibrigen Früchte.
- Saisonalität : Spitzenprodukt während der Feiertage zum Jahresende und der Fastenzeiten, das es ermöglicht, Nachfragespitzen optimal abzufedern.
Lagerung
Um die weiche Textur und die geschmacklichen Qualitäten der Datteln zu bewahren, lagern Sie den Karton an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort. Eine stabile Temperatur im Plus-Kühlraum oder in einem temperierten Lager wird empfohlen, um ein Austrocknen oder Auskristallisieren des Zuckers zu verhindern. Verschließen Sie den Innenbeutel nach jeder Entnahme sorgfältig. Beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Datum.
Warum bei Palimex kaufen
Als erfahrener Großhändler für Trockenfrüchte und mediterrane Spezialitäten mit Sitz auf dem Großmarkt Rungis beliefert Palimex Einzelhändler, Großhändler und Fachleute der Gastronomie mit Herkünften, die wegen ihrer Zuverlässigkeit ausgewählt wurden. Unsere logistische Präsenz in Rungis sichert eine kontinuierliche Belieferung und eine auf Ihre Mengen abgestimmte Betreuung.
