Natürlicher dehydrierter Kiwi im Großhandel — 5 kg Eimer Meyva

Natürlicher dehydrierter Kiwi aus Thailand

Unter der Sonne Thailands angebaut, durchläuft dieser Kiwi einen natürlichen Dehydrierungsprozess, der die Aromen des frischen Obstes bewahrt, ohne künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Die Stabilisierung mit Sulfit sichert eine mikrobiologische Stabilität, die den CHR-Mengen entspricht. Das Ergebnis: weiche Scheiben mit kräftigem Geschmack, die ihre Eigenschaften vom Öffnen bis zum Anrichten bewahren.

Verwendung im CHR

In der Profiküche lässt sich dieses Trockenobst in Hotel-Frühstücksmischungen und Granolas einarbeiten, bringt eine säuerliche Note in Petit-Fours, Desserts und Torten der Konditorei und rundet Apéroplatten oder Käseplatten mit gereiftem Käse ab. Teilweise rehydriert, verbindet es sich mit einem exotischen Fruchtvelouté oder einer süß-herzhaften Garnitur.

Verpackung und Logistik

Der 5-kg-Eimer entspricht den Takten der Profiküchen. Referenz 1495. Enthält Sulfit (E223).

Zur Allergenkennzeichnung siehe die Lebensmittelplattform der Europäischen Kommission.

Ähnliche Produkte

• Dehydratisierte Früchte
• Eimer Meyva - Trockene Aprikose N1 5kg
• Eimer Meyva - trockene Aprikosen in Würfeln - 5kg
• EIMER MEYVA - DEHYDRIERTE ANANAS-SCHEIBEN 5KG
• Eimer Meyva - Feigen in Würfel gesichert - 5kg
• EIMER MEYVA - INGWER DEHYDRIERT STÜCKE PUDERZUCKER - 5KG