Backwaren

Handwerkliche Backwaren erfordern stabile Zutaten, Charge für Charge. Cranberries, Pekannüsse, geschälte Pistazien, getrocknete Heidelbeeren oder Macadamianüsse: Jede Meyva-Referenz erfüllt einen präzisen Einsatzzweck in der Backstube. Die Trockenfrüchte für die Bäckerei im Großhandel, abgefüllt in 4- bis 5-kg-Eimern, lassen sich direkt in Ihren Produktionsablauf integrieren. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: Großhandel.

Ein Handwerksbetrieb, ein Händler oder ein Gastronomiebetrieb kann sich in der Hochsaison keinen Engpass bei einer Schlüsselzutat leisten. Die von Palimex im Großhandel angebotenen Trockenfrüchte für die Bäckerei — Mendiant-Mischung, Zen-Mischung, rohe Kürbiskerne, halbierte Cranberries — kommen in luftdichten, sofort einsatzbereiten Eimern, die Verluste reduzieren, die Lagerrotation erleichtern und sich an professionelle Taktzeiten anpassen, ohne zusätzliches Zwischen-Gebinde verwalten zu müssen.

Seit 1984 wählt unser Team Referenzen aus, bei denen Gleichmäßigkeit das oberste Kriterium ist, und beliefert damit Fachkunden. Wir kennen die Anforderungen von Backstube und Dessertbar: Deshalb wird jede Großbestellung von Trockenfrüchten mit dem Ernst eines Partners bearbeitet, nicht wie die eines gewöhnlichen Lieferanten.