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Épiceries fines, traiteurs et revendeurs spécialisés s'approvisionnent ici en conditionnements revendeurs de fruits secs, légumes secs et épices pensés pour la mise en rayon directe ou le réassort rapide. Chaque référence est sourçée auprès de fournisseurs sélectionnés sur la durée, avec une traçabilité origine attendue du circuit CHR. Pour situer cette gamme dans l'ensemble de l'offre de négoce, consultez notre catalogue grossiste alimentaire.
Les références épicerie & revente sont conditionnées en sachets hermétiques, pots sous vide ou barquettes filmées adaptés à l'exposition en linéaire : formats 100 g, 200 g, 500 g et 1 kg selon les produits. La gamme Wissal couvre les graines et légumes secs courants — pois chiches, lentilles, haricots blancs — en sachets revendeurs étiquetés, prêts à la vente sans reconditionnement. Les tarifs au carton dégressif permettent une marge distributeur cohérente dès les commandes intermédiaires.
Notre conseil : pour une épicerie fine, privilégiez les sachets 200 g sur les références à forte rotation (pois chiches, graines de tournesol) plutôt que les gros formats qui immobilisent trop de trésorerie en rayon. Évitez de commander les légumes secs en grande quantité hors campagne de récolte (automne) : la texture en cuisson se dégrade nettement après 18 mois de stockage, même sous vide.