Lager- und Konservierungsmethoden für getrocknete Früchte, um ihr Leben zu maximieren
Reich an Nährstoffen, getrockneten Früchten werden auch für ihren intensiven Geschmack geschätzt. Sie können als Snack verwendet werden, um Gerichte zu dekorieren oder als grundlegende Zutaten in verschiedenen Rezepten zu dienen. Um trockene Früchte länger zu genießen und ihren Geschmack und Textur zu erhalten, ist es wichtig, die guten Speichertechniken kennenzulernen. Erkunden Sie in diesem Artikel Best Practices für Trockene Früchte bewahren und maximiere ihr Leben.
Wählen Sie den guten Container
Um die Frische von getrockneten Früchten zu verlängern Aprikosen, Trauben, Pflaumen, Termine, Äpfel, die FIG, Mangos und andere, müssen Sie einige einfache Tipps folgen. Einer der wichtigsten ist die Verwendung von hermetischen Verpackungen. Verwenden Sie in der Tat, wobei hermetische Behälter verwendet werden, um Trockenfrüchte vor Luft und Feuchtigkeit zu schützen. Verwenden Sie Glasgläser mit Gummidichtungen, Kunststoffkästen oder Reißverschlusstaschen. Diese Behälter sind besonders wirksam, um externe Verunreinigungen wie Staub und Insekten zu vermeiden.
Sie können getrocknete Früchte in erfahrenen Anbietern wie Palimex kaufen. Wir haben auf getrocknete Früchte spezialisiert, wir haben einen Online-Shop, der eine große Auswahl an dehydratisierten Früchten bietet. Sie sind verpackt, um eine optimale Frische bei jeder Öffnung zu gewährleisten. Ob in Töpfen, Gläser, Eimer, Plastiktüten oder anderen hermetisch geschlossenen Behältern, ihre Verpackung ist für einen effektiven Speicher ausgelegt. Dieser Ansatz kann die Qualität und den Geschmack von Trockenfrüchten aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass sie so lange wie möglich frisch bleiben.
Finden Sie den idealen Speicherplatz
Idealerweise müssen getrocknete Früchte an einem trockenen, frischen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Bewahren Sie sie in Schränken oder in einem Schrank auf, um die Einwirkung von Wärme und Feuchtigkeit zu vermeiden. Diese können zur Entwicklung von Form und Parasiten führen. Dies verursacht auch eine Änderung des Geschmacks und der Qualität Ihrer dehydrierten Früchte. Darüber hinaus ist es unerlässlich, sie von einer Wärmequelle wie Heizkörpern und direktem Sonnenlicht fernzuhalten, um ihre Oxidation zu verhindern. Für längere Lagerung bis zu einem Jahr wird empfohlen, sie in einer gut geschlossenen Plastiktüte in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank zu speichern.
Überwachen Sie die Haltbarkeit
Getrocknete Früchte, wenn sie ordnungsgemäß verpackt und gelagert sind, können in idealen Bedingungen mehrere Monate oder sogar bis zu 3 Jahre aufbewahrt werden. Folgen Sie den Ablauftaten und üben Sie eine regelmäßige Rotation Ihres Aktiens, um Verluste zu vermeiden. Denken Sie auch daran, Ihre zu überprüfen Trockenobst ein Zeichen der Verschlechterung erkennen. Wenn Sie Flecken, eine Änderung der Farbe, des Geruchs, der Textur oder eines anderen verdächtigen Zeichens beobachten, ist es besser, sie sofort zu verwerfen, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden.
