PATISSERIE JR - MAKROUT AUX DATTES - BARQUETTE OPERCULEE - 12X350G

Le makrout est l'une des grandes pâtisseries de la tradition nord-africaine : une pâte de semoule fine fourrée aux dattes, façonnée puis enrobée de miel. La barquette operculée garantit une conservation optimale et une présentation nette, prête à intégrer vos plateaux sans manipulation supplémentaire — un atout décisif en service CHR.

En cuisine professionnelle, le makrout s'impose comme le petit-four oriental de référence : proposez-le en fin de repas avec un thé à la menthe, composez des plateaux de pâtisseries mixtes pour vos buffets d'entreprise ou événements privatifs, ou intégrez-le à une sélection de mignardises sucrées en accompagnement du café. Le format barquette simplifie le service et limite les pertes.

Pour composer un assortiment plus large, découvrez le Makroudh Kairouan Rose de Tunis en plateau 1,5 kg et le Makrout aux dattes JR en format 12×1,3 kg pour les volumes de service plus importants.