[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"theme-db":3,"i18n-alternates-_root-de":18,"megamenu-contexts-palimex-v2":19,"$f_6Z80-4-zBhBbhdMV5G0ZzcileKnKHnOub2s6-NaPL8":21,"footer-db":838,"megamenu":869,"client-config-palimex-v2":1204,"header-db":1488,"has-click-collect":1503,"$fFgK6wl3CASJv8Lqojy9AqYewwv6F-DLr10UrFtLSaRc":1504,"$fdoD0ttmMQra3Dzv3cJMZwXocb0BRl06b_UeApeR8668":1510,"$fF_n9tWyo4eW0mwDRDeBREBcPONHkNcn0qoypKXletSI":1579,"category-grosshandel-lebensmittel-aromen-der-welt\u002Ftee-superextra-411-60x200g-12k-2198-de":1626,"$fzKUS10awd_1PlUKaoFBT7mqdMOBYBXXz2T_8RN5D7tg":1635,"product-slug-aromen-der-welt-tee-superextra-411-60x200g-12k-2198-de":1640,"product-canonical-2198-de":1646,"product-2198-de":1647,"silo-rdv-config":1692,"i18n-alternates-\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002Faromen-der-welt\u002Ftee-superextra-411-60x200g-12k-2198-de":1696},{"theme":4},{"colors":5,"typography":10,"ui":13,"defaultColorMode":17},{"primary":6,"background":7,"foreground":8,"headerBg":7,"footerBg":9,"topBarBg":9,"topBarText":7},"#81a20e","#ffffff","#111827","#29211F",{"fontFamily":11,"baseFontSize":12},"Inter, system-ui, sans-serif","16px",{"borderRadius":14,"contentWidth":15,"shadow":16},"md","8xl",true,"light",null,{"contexts":20},[],[22,30,37,44,51,58,64,72,77,83,90,97,103,109,114,119,125,131,136,139,145,150,157,163,169,175,181,186,192,197,202,208,215,222,227,233,239,245,251,256,261,267,273,278,284,290,295,300,305,310,315,320,325,330,335,340,346,351,355,361,366,371,376,381,387,391,397,402,407,412,417,423,427,433,438,443,448,453,458,463,468,473,479,484,489,492,497,503,508,514,519,524,530,536,541,546,551,556,562,568,573,579,585,591,596,602,607,610,615,621,626,631,636,641,646,651,657,663,668,673,678,683,688,693,698,703,708,713,718,723,728,734,738,743,749,754,759,765,770,775,780,785,789,793,798,803,808,813,818,823,828,833],{"id":23,"id_parent":24,"name":25,"slug":26,"link_rewrite":26,"description":27,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},318,228,"Energy Ball","energy-ball-","\u003Ch2>Energy Balls mit Trockenfrüchten: der gesunde Snack der neuen Generation\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Entdecken Sie unsere Auswahl an \u003Cstrong>Energy Balls mit Trockenfrüchten\u003C\u002Fstrong>, köstlichen natürlichen Häppchen, die zu jeder Tageszeit Energie und Genuss liefern. Hergestellt aus einfachen, hochwertigen Zutaten — Datteln, Mandeln, Cashewkerne, Kakao, Samen oder Superfoods — bieten sie eine gesunde Alternative zu industriellen Snacks.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003C\u002Fp>","",4,{"id":31,"id_parent":32,"name":33,"slug":34,"link_rewrite":34,"description":35,"meta_description":36,"level_depth":29,"productCount":18},280,279,"Frühstück – Eimer","fruehstueck-eimer","\u003Cp>Im Hotelsektor ist die Kundenerfahrung ein wichtiges Thema. Unter den verschiedenen angebotenen Dienstleistungen ist das Frühstück ein entscheidender Faktor. Palimex, als trockener Obstgroßhändler, bietet eine Reihe von Produkten ausschließlich für Profis in der \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fchr-bars-hotels-et-restaurants.html\">cHR-Sektor\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Die Bedeutung eines guten Frühstücks im Hotel\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Das Frühstück in Hotels ist ein wesentlicher Bestandteil der gesamten Erfahrung des Kunden. Es ermöglicht einen einfachen Aufenthalt in einen außergewöhnlichen Moment zu verwandeln. In der Tat, bietet qualitativ hochwertiges Frühstück, vor allem, wenn im Zimmerpreis enthalten, können Sie den Tag gut starten. Damit können sie wieder aufladen und auf die Aktivitäten vorbereiten, die sie erwarten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Das Frühstück spiegelt auch das Bild, den Status, den Ruf und das Zielpublikum einer Institution wider. Es wird oft als \"Call-Produkt\" betrachtet, da seine Bedeutung für die Kunden. So zieht die Bereitstellung von Qualitätsservice neue Besucher für volle Aufenthalte an.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Ein Frühstücksbuffet: eine ausgezeichnete Formel\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Ein Frühstücksbuffet im Hotel findet rund um einen großen Tisch oder Zähler statt. Es gibt viele Vorteile für die Institution und diese Kunden. Sie haben die Möglichkeit, eine Vielzahl von Optionen an ihren Geschmack angepasst zu genießen, ob sie süße, salzige, glutenfreie oder vegetarische Gerichte sind.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Darüber hinaus können Kunden so oft wie sie wollen verwenden, so dass sie den Tag in voller Form starten. Ein gut gefülltes Buffet serviert jeden Geschmack. Diese Vielfalt spiegelt die Aufmerksamkeit des Hotels seinen Besuchern wider. Es ist jedoch wichtig, sich um die Präsentation zu kümmern.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Wesentliche Elemente eines Frühstücksbuffets\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Um den Erfolg eines \u003Cstrong>frühstücksbüfett\u003C\u002Fstrong>, es ist wichtig, ein vielfältiges und ausgewogenes produktangebot zu präsentieren. Hier sind einige wesentliche Elemente:\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Trockenobst\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Palimex bietet Ihnen \u003Cstrong>getrocknete früchte zum frühstück\u003C\u002Fstrong> die den geschmack ihrer kunden begeistern werden. Unter anderem können Sie Sultana und Golden Choice Trauben aus Südafrika sowie Cranberries die Hälfte wählen, alle in 5 kg Eimer erhältlich. Diese ergänzen eine süße und nahrhafte Note zu Ihrer Formel.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Samen und Nüsse\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Samen und Nüsse gehören auch zu den wesentlichen Zutaten, die ein Frühstücksbuffet machen. Aus der Palimex-Sammlung können Sie z.B. die verwitterten Haselnüsse Cal. 12\u002F14 oder die gebleichte Mandel Cal. 23\u002F25 wählen, die in einem Eimerformat von 5KG angeboten werden. Diese \u003Cstrong>samen für frühstück\u003C\u002Fstrong> bieten eine ideale lösung für kunden, die eine gesunde und leckere ernährung wollen.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>MEYVA Mischungen\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Palimex vermarktet auch getrocknete Früchte und Samen von seiner eigenen Marke Meyva. Dies symbolisiert die französische Exzellenz durch ein Braten auf dem nationalen Interessemarkt von Rungis (MIN). Es bietet eine Vielzahl von authentischen und hochwertigen Produkten wie:\u003C\u002Fp>\n\u003Cul>\n\u003Cli>Müsli Gleichgewicht rote Frucht\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Muesli Mix\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Muesli Schokolade Balance\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>Schwarze Schokolade Joghurt Mischung Balance\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Ful> Letztere sind in Eimer von 4KG und 5KG verpackt, perfekt für die Organisation eines \u003Cstrong>frühstücksbuffet im hotel\u003C\u002Fstrong>.\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Frühstück: Entdecken Sie das Angebot an getrockneten Früchten und Eimersamen von Palimex, angepasst an die Bedürfnisse der Hotelprofis. Genießen Sie diese Qualitätsprodukte und bieten Ihren Kunden ein unvergessliches Erlebnis.",{"id":38,"id_parent":39,"name":40,"slug":41,"link_rewrite":41,"description":42,"meta_description":43,"level_depth":29,"productCount":18},374,208,"Geröstete Snacks Frankreich","geroestete-snacks-frankreich","\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer ergänzen ihre Apéritif-Platten und herzhaften Buffets mit \u003Cstrong>gerösteten Nüssen\u003C\u002Fstrong> kontrollierter Herkunft, geschätzt für ihre Gleichmäßigkeit im Gastronomiealltag. Geröstete Erdnüsse, geräucherte Mandeln, Cocktailmischungen oder knusprige Kichererbsen: Diese Referenzen werden in Frankreich geröstet, was Frische und eine kurze Rückverfolgbarkeit sichert. Das gesamte Sortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel\u002F\">Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Profi-Gebinde umfassen Beutel unter Schutzatmosphäre zu 500 g und 1 kg für die Regalpräsentation oder den offenen Verkauf am Tresen, Präsentationsschalen für Catering-Buffets sowie \u003Cstrong>Vorratseimer von 3 bis 5 kg\u003C\u002Fstrong> für volumenstarke Küchen. Die Röstung in Frankreich sichert einen kontrollierten Feuchtegehalt, eine optimierte Haltbarkeit und den Verzicht auf zugesetzte Konservierungsstoffe. Staffelpreise gelten ab den ersten bestellten Paletten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für ein stimmiges Apéritif-Sortiment lautet unser Rat: Wählen Sie \u003Cstrong>trocken geröstete Mandeln\u003C\u002Fstrong>, wenn Ihr Betrieb einer strengen Allergenkennzeichnung unterliegt — ohne zugesetztes Öl ist das Allergenprofil klarer. Mit Öl geröstete herzhafte Mischungen bleiben Bars und Brasserien vorbehalten, wo der Knusprigkeit Vorrang gebührt. Vermeiden Sie geöffnete Chargen über 30 Tage: Geröstetes verliert rasch Textur und Aroma.\u003C\u002Fp>","In Frankreich geröstete Nüsse im Großhandel für Gastronomie, Feinkost und Caterer: 500-g-Beutel bis 5-kg-Eimer. Fordern Sie jetzt Ihren Großhandelspreis an.",{"id":45,"id_parent":46,"name":47,"slug":48,"link_rewrite":48,"description":49,"meta_description":50,"level_depth":46,"productCount":18},260,2,"Großhandel Lebensmittel ","grosshandel-lebensmittel","\u003Cp>Palimex ist der \u003Cstrong>vertrauenswürdige Feinkost-Großhändler\u003C\u002Fstrong> für Lebensmittelprofis. Seit 1984 bündeln wir die Beschaffung für Caterer, Feinkosthändler, Gastronomen und Handwerker mit sorgfältig ausgewählten Waren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser B2B-Sortiment deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab: \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002Ffruit-sec\u002F\">Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>, Oliven, Öle, Gewürze und Weltgeschmäcker. Jede Produktfamilie ist in professionellen, mengengerechten Formaten verpackt.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Als engagierter Akteur im Lebensmittelvertrieb sichert Palimex Ihre Versorgung mit konstanter Beschaffung und zuverlässiger Logistik. Unsere Aufgabe ist es, Ihr Geschäft mit Anspruch nachhaltig zu unterstützen.\u003C\u002Fp>","Palimex, Feinkost-Großhändler für Gastronomie, Feinkosthändler und Caterer. Trockenfrüchte, Oliven, Öle, Weltgeschmäcker im Großhandel. Jetzt Angebot anfordern.",{"id":52,"id_parent":53,"name":54,"slug":55,"link_rewrite":55,"description":56,"meta_description":57,"level_depth":29,"productCount":18},422,151,"Italienische Spezialitäten","saveurs-d-italie","\u003Cp>Unser Sortiment \u003Cstrong>Italienische Spezialitäten\u003C\u002Fstrong> vereint italienische Feinkost im Großhandel für Handwerker, Einzelhändler und Gastronomiebetriebe, die authentische transalpine Rezepte suchen: Taralli und Schiacciatine, marinierte Oliven und Artischocken, Agromonte-Cremes und -Saucen, kräutermariniertes Knoblauch. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Faromen-der-welt\u002F\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für professionelle Einkäufer macht die Verpackung den Unterschied: herzhafte Snacks werden im Karton bestellt, um die Lagerrotation zu erleichtern, während Agromonte-Cremes und marinierte Antipasti in Gläsern oder Eimern mit mehreren Kilo erhältlich sind — passend für die \u003Cstrong>Großbestellung italienischer Feinkost\u003C\u002Fstrong> von Gastronomie und Handel.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team jeden Profi bei der Wahl der italienischen Verpackungsformate, die am besten zu seinem Geschäft, seinem Bestellrhythmus und seinen Präsentationsanforderungen im Regal oder in der Küche passen.\u003C\u002Fp>","Italienische Spezialitäten im Großhandel für Profis: Taralli, Oliven, Antipasti und Agromonte-Cremes im Karton, Glas oder Eimer. Jetzt Angebot anfordern.",{"id":59,"id_parent":60,"name":61,"slug":62,"link_rewrite":62,"description":63,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},328,141,"Knoblauch","knoblauch","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Feinkostgeschäfte versorgen ihre Küche mit \u003Cstrong>Knoblauch im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für den täglichen Bedarf: Saucenansätze, Marinaden, Würzmittel, Ölzubereitungen. Knoblauch bleibt eines der meistverwendeten Gewürze in der Gastronomie, mit hohen Anforderungen an Kaliberregelmäßigkeit und Herkunft. Unser gesamtes Sortiment an Gewürzen und Aromastoffen finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandel-Katalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Palimex bietet Knoblauch in für die professionelle Gastronomie geeigneten Gebinden: 5-kg- und 10-kg-Säcke für ganzen Trockenknoblauch, 1-kg-Schalen für geschälten oder gehackten Tiefkühlknoblauch sowie 3- bis 5-kg-Eimer für Püree- oder Confit-Zubereitungen. Zu den bezogenen Herkünften zählen Spanien (Pedroñeras g. U.), China und Argentinien je nach Saison. Der \u003Cstrong>Großhandelspreis für Knoblauch\u003C\u002Fstrong> wird ab 10 kg auf Anfrage erstellt, Frachtfreilieferung ist je nach Menge möglich.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für lange Garzeiten (Schmorgerichte, Confits, dunkle Fonds) empfehlen wir Ail rose de Lautrec oder spanischen Knoblauch mit großen Zehen — Kaliber 45\u002F55 mm —, der der Hitze standhält, ohne bitter zu werden. Gehackter Tiefkühlknoblauch eignet sich für große Mengen, sollte aber bei Rohzubereitungen oder Roh-Finishes vermieden werden: Textur und Schärfe sind nicht mit frisch geschältem Knoblauch vergleichbar.\u003C\u002Fp>",{"id":65,"id_parent":66,"name":67,"slug":68,"link_rewrite":68,"description":69,"meta_description":70,"level_depth":71,"productCount":18},322,321,"Meyva","meyva","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Das Sortiment Meyva richtet sich an Handwerksbetriebe, Einzelhändler, Gastronomiebetriebe und Distributoren, die \u003Cstrong>Trockenfrüchte im Großhandel\u003C\u002Fstrong> in den passenden Mengen suchen. Vom 50-g-Beutel bis zum Meyva-Eimer erfüllt jedes Format einen konkreten Bedarf – in der Küche, im Ladengeschäft oder im Servicebereich. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im B2B-Geschäft sind gleichbleibende Kalibrierung und ein zuverlässiges Gebinde entscheidend. Die \u003Cstrong>Meyva-Eimer und 1-kg-Beutel\u003C\u002Fstrong> sichern die Lagerrotation ab, begrenzen Engpässe in Zeiten hoher Nachfrage und optimieren die Marge durch Bestellmengen, die auf das jeweilige Profil des Fachhändlers zugeschnitten sind – ohne Kompromisse bei der Produktkonstanz.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachkunden bei der Wahl des passenden Meyva-Formats. Wir empfehlen \u003Cstrong>professionelle Gebinde für Trockenfrüchte\u003C\u002Fstrong>, die wirklich zum Rhythmus jedes Betriebs passen – für eine reibungslose Logistik und gleichbleibende Qualität bei jeder Bestellung.\u003C\u002Fp>","Meyva-Sortiment von Palimex",3,{"id":73,"id_parent":65,"name":74,"slug":75,"link_rewrite":75,"description":76,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},226,"MEYVA Eimer","meyva-eimer","\u003Ch2>Trockene Früchte sind gut für die Gesundheit. Sie sind reich an Nährstoffen, einschließlich Faser, Vitaminen und Mineralstoffen, die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers wichtig sind.\u003C\u002Fh2>\n\u003Cbr \u002F>\u003Cbr \u002F>Trockene Früchte sind auch eine natürliche Energiequelle, da sie einfache und komplexe Kohlenhydrate enthalten, die Energie für den Körper liefern. Dies macht es zu einer exzellenten Auswahl an Snacks für Menschen, die einen schnellen Energieschub benötigen.\u003Cbr \u002F>\u003Cbr \u002F>Trockene Früchte enthalten Antioxidantien, die helfen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die zu chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können. Antioxidantien können auch helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, die chronische Erkrankungen verhindern können.",{"id":78,"id_parent":45,"name":79,"slug":80,"link_rewrite":80,"description":81,"meta_description":82,"level_depth":71,"productCount":18},209,"Oliven & Aufstriche","oliven-aufstriche","\u003Cp>Seit 1984 beliefert Palimex Restaurants, Feinkostläden und Caterer mit \u003Cstrong>Oliven im Großhandel\u003C\u002Fstrong> und Aufstrichzubereitungen. Unser Sortiment umfasst alle mediterranen Sorten — französische Lucques, griechische Kalamata, Picholines, Halkidiki, marokkanische Boufarik — in professionellen Formaten. Dieses Sortiment ist Teil unseres \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelgroßhandelsangebots\u003C\u002Fa> für Gastronomiebetriebe.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>3-, 5-, 10-kg-Eimer, versiegelte Schalen 6×280 g, Glasgäser, PET-Formate: wir passen die \u003Cstrong>professionelle Olivenverpackung\u003C\u002Fstrong> an den Durchsatz Ihres Betriebs an. Kaliber 12\u002F14, 14\u002F16, 19\u002F21 und 22\u002F25 decken alles von Aperitif-Snacks bis zur heißen Küche ab. Neben unseren langjährigen Lieferanten Azur TJ Olives und Safaa führen wir die Eigenmarke Meyva — Direktbezug aus Griechenland, Marokko und Frankreich zu Großhandelspreisen. Grüne und schwarze Tapenadenaufstriche, Hummus und Auberginenkaviar ergänzen das Sortiment in 3,5-kg-Eimern.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Tipp: Für den Aperitif-Service am Tisch ist die \u003Cstrong>französische Lucque Kaliber 19\u002F21\u003C\u002Fstrong> unser Referenzprodukt — festes Fruchtfleisch, ausgewogene Bitternote, starke optische Präsenz auf dem Tresen. Für die Küche empfehlen wir die entkernte Kalamata 14\u002F16, die ihre Aromen beim Erhitzen am besten entfaltet. Lagern Sie Oliven in Lake zwischen 4 °C und 8 °C.\u003C\u002Fp>","Tafeloliven und Aufstriche im Großhandel: Lucque, Kalamata, Halkidiki. Eimer 3–10 kg, Schalen, lose Ware. Kilopreis im Großhandel anfragen.",{"id":84,"id_parent":85,"name":86,"slug":87,"link_rewrite":87,"description":88,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},316,225,"SPECIAL RAMADAN","selection","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Feinkosthändler suchen \u003Cstrong>orientalische Gewürze im Großhandel\u003C\u002Fstrong> mit authentischer Herkunft — libanesischer Zaatar, Ras el Hanout, Sumach, Hülsenfrüchte aus dem Mittelmeerraum — für Speisekarten, die das ganze Jahr über Bestand haben. MEYVA führt diese Sortimente seit 1984 für ein anspruchsvolles Gastronomienetzwerk, im Rahmen eines \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelsangebots für Lebensmittel\u003C\u002Fa>, das für Profis konzipiert ist.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Auswahl gliedert sich in zwei Schwerpunkte: die Gewürze und Kräuter von Epika (Zaatar, Sumach, \u003Cstrong>roter und gelber Ras el Hanout\u003C\u002Fstrong>, Piment, Thymian, Rosmarin, Salbei, weißer\u002Fgoldener\u002Fschwarzer Sesam) in Gebinden zu 15 bis 20 Einheiten à 50 bis 100 g, ausgelegt für den Küchenservice oder den Einzelverkauf; sowie die Hülsenfrüchte von Wissal (Ackerbohnen 10×1 kg, ganze rote Linsen 12×1 kg) in Gastronomiegrößen. Großhandelspreise nach Volumen, regelmäßige Verfügbarkeit.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unsere Empfehlung: Setzen Sie für eine stimmige orientalische Karte auf \u003Cstrong>libanesischen Zaatar\u003C\u002Fstrong> bei Mezze und hellem Fleisch statt auf eine generische Mischung — die Nuancen von Sumach und Sesam sind bei der Verkostung sofort spürbar. Vermeiden Sie bei roten Linsen geteilte Bestellungen außerhalb der kalten Jahreszeit: Der Umschlag verlangsamt sich, und die Textur verschlechtert sich nach dem Öffnen bei längerer Lagerung.\u003C\u002Fp>",5,{"id":91,"id_parent":92,"name":93,"slug":94,"link_rewrite":94,"description":95,"meta_description":96,"level_depth":29,"productCount":18},146,197,"Backzutaten & Lose","backzutaten-lose","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die Kategorie Backzutaten & Lose richtet sich an Bäckereien, Konditoreien und Großhändler, die Backzutaten im Großhandel in konstanten Mengen beziehen. Hier finden Fachleute \u003Cstrong>getrocknete Früchte und Nüsse in Großgebinden\u003C\u002Fstrong>, abgestimmt auf die gewerbliche Verarbeitung und die Anforderungen des Lebensmittelhandwerks. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002Fvrac\u002F\">VRAC PATISSIER\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Einkauf von Backzutaten im Großhandel löst ein zentrales Problem des Gewerbes: die \u003Cstrong>Konstanz von Kaliber und Qualität\u003C\u002Fstrong> über alle Lieferungen hinweg. Verpackungen ab zehn Kilogramm, definierte Kaliber wie 23\u002F25 und gewürfelte Formate ermöglichen eine kalkulierbare Verarbeitung. Großhandelsgebinde senken die Bestellfrequenz und sichern eine ruhige Lagerrotation in Bäckerei, Konditorei und Vertrieb.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unsere Mannschaft begleitet Gewerbetreibende seit Jahrzehnten bei der Auswahl ihrer Backzutaten. Wir achten auf \u003Cstrong>gleichbleibende Qualität der Chargen\u003C\u002Fstrong>, auf saubere Logistik und auf eine ehrliche Beratung beim Kaliber und beim Format. Unser Ziel ist eine ruhige, vorausberechenbare Versorgung des Handwerks.\u003C\u002Fp>","PALIMEX FRUITS SECS bietet Ihnen eine der größten Auswahl an getrockneten und entwässerten Früchten im gleichen Katalog. Die VRAC-Formate von getrockneten Früchten und dehydrierten Früchten ermöglichen es Ihnen, eine der wettbewerbsfähigsten Preise zu erhalten, während von",{"id":98,"id_parent":65,"name":99,"slug":100,"link_rewrite":100,"description":101,"meta_description":102,"level_depth":29,"productCount":18},248,"Beutel 200g PAV","beutel-200g-pav","Entdecken Sie unsere Ready to Sell Cardboards und unsere PLV Displays Möbel","Meyva, Premium getrocknete Früchte. Palimex, Großhändler in hochwertigen getrockneten Früchten.",{"id":104,"id_parent":66,"name":105,"slug":106,"link_rewrite":106,"description":107,"meta_description":108,"level_depth":71,"productCount":18},317,"EPIKA Epice premium","epika","\u003Cp>Das Sortiment \u003Cstrong>EPIKA\u003C\u002Fstrong> umfasst über 100 Premium-Gewürzreferenzen, verpackt für Profis aus Gastronomie, Feinkosthandel und Vertrieb. Von gemahlenem Knoblauch über ganzen Sternanis bis zu grünem Kardamom oder Kerouia-Kümmel: jede Referenz wird für gleichbleibende Kalibrierung und Aroma ausgewählt, Charge für Charge.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Verfügbar in professionellen Gebinden — Multipack-Beutel von 15×50g bis 20×100g, für den Gastronomieumschlag geeignete Kartons — fügen sich die EPIKA-Gewürze direkt in Ihre Sammelbestellungen zum Großhandelspreis ein. Ganz, gemahlen oder als Mischung: das Sortiment deckt alle gängigen professionellen Küchenanwendungen ab, von der Salatwürzung bis zum Schmorgericht, ohne Versorgungslücken bei Ihren wiederkehrenden Rezepten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Entdecken Sie alle unsere Gewürz- und Trockenfrucht-Markenpartner auf unserer Seite \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>, und fordern Sie noch heute Ihren EPIKA-Fachhandelspreis an.\u003C\u002Fp>","EPIKA Premium-Gewürze im Großhandel für Profis: gleichbleibende Qualität, Chargen-Rückverfolgbarkeit, Gebinde ab 5 kg. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis an.",{"id":110,"id_parent":104,"name":111,"slug":112,"link_rewrite":112,"description":113,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},416,"EPIKA - Premium-Gewürze","epices-premium","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die EPIKA-Reihe vereint hochwertige Gewürze im Großgebinde, konzipiert für anspruchsvolle Profis: Handwerksbetriebe, Gastronomen, Einzelhändler und Distributoren. Von gemahlenem Knoblauch bis zu Dillblättern erfüllt jedes Produkt einen konkreten kulinarischen Zweck, von der Pizza bis zum Salat, mit \u003Cstrong>gleichbleibender Qualität von Charge zu Charge\u003C\u002Fstrong>. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im B2B-Geschäft macht die Versorgungssicherheit den Unterschied. Die Premiumgewürze im Großgebinde EPIKA sind in passenden Gebinden erhältlich: Gastronomieformate für eine schnelle Rotation in der Küche, lose Ware für Feinschmecker-Handwerksbetriebe, optimierte Kartons für den Wiederverkauf im Feinkostgeschäft. Salatgewürze, ganzer grüner Anis oder Zutaten für die italienische Küche lassen sich direkt in Ihre \u003Cstrong>Sammelbestellungen zu Großhandelspreisen\u003C\u002Fstrong> integrieren, ohne Lieferengpässe oder Überbestände verwalten zu müssen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Profis bei der Auswahl ihrer Gewürze. Wir kennen die Anforderungen an Haltbarkeit, Rotation und B2B-Logistik. Mit EPIKA bieten wir eine \u003Cstrong>strukturierte Gewürzreihe für professionelle Einkäufer\u003C\u002Fstrong>, die sich keine Unregelmäßigkeit leisten können.\u003C\u002Fp>",{"id":60,"id_parent":45,"name":115,"slug":116,"link_rewrite":116,"description":117,"meta_description":118,"level_depth":71,"productCount":18},"Gewürze","gewuerze","\u003Cp>Seit 1984 beliefert Palimex \u003Cstrong>Gewürze im Großhandel\u003C\u002Fstrong> an Restaurants, Caterer, Lebensmittelhersteller, Hotels und Feinkostläden. Unser Sortiment deckt das volle Spektrum kulinarischer Gewürze und Mischungen ab — Kreuzkümmel, Kurkuma, Süß- und Paprikapulver, Koriander, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Safran, Ras-el-Hanout, Currymischungen — in professionellen Verpackungsgrößen. Dieses Sortiment ist Teil unseres \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelgroßhandelsangebots\u003C\u002Fa> für Gastronomie und Lebensmittelprofis.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>500-g-, 1-kg-, 5-kg- und 25-kg-Formate, Gastronomiebeutel und Lebensmittelindustriebehälter: \u003Cstrong>Gewürze im Großhandel\u003C\u002Fstrong> von Palimex passen sich sowohl der Restaurantküche als auch der industriellen Produktionslinie an. Alle Referenzen werden nach Aromaintensität, gleichmäßiger Mahlung und feuchtigkeitskontrollierter Verpackung ausgewählt, um den Geschmack über die Zeit zu erhalten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Tipp: Für den allgemeinen Kücheneinsatz ist \u003Cstrong>ganzer Kreuzkümmel\u003C\u002Fstrong> im 1-kg-Beutel unser meistverkauftes Gewürz bei CHR- und Cateringkunden — vielseitig einsetzbar in Tajines, Linsen, Marinaden und Fladenbroten, direkt in der Pfanne geröstet. Für Curry-Mischungen und nordafrikanische Küchen liefern unser \u003Cstrong>Ras-el-Hanout\u003C\u002Fstrong> und \u003Cstrong>Currypulver\u003C\u002Fstrong> ein konsistentes, reproduzierbares Aromaprofil.\u003C\u002Fp>","Gewürze im Großhandel für Gastronomie und Feinkost: Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Ras-el-Hanout, Zimt. 500 g bis 5 kg. Preise anfragen.",{"id":120,"id_parent":53,"name":121,"slug":122,"link_rewrite":122,"description":123,"meta_description":124,"level_depth":29,"productCount":18},224,"Griechische Spezialitäten","griechische-spezialitaeten","\u003Cp>Restaurants, Feinkosthändler und Caterer, die sich mit ihrer Karte abheben möchten, beziehen \u003Cstrong>griechische Spezialitäten im Großhandel\u003C\u002Fstrong> — Feta, Oliven, kretischen Honig, g.U.-Olivenöl —, um rückverfolgbare Herkünfte und anerkannte Terroirs aufzuwerten. Diese Referenzen sind Teil eines \u003Ca href=\"\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Premium-Lebensmittelvertriebs\u003C\u002Fa>, der den Anforderungen des Gastronomiesektors entspricht.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Das Sortiment umfasst kretischen Honig Orino in den Formaten 250 g und 400 g (Kartons mit 12 Einheiten), Feta Karalis und Dodoni in Würfeln oder Salzlake sowie eine große Auswahl marinierter, gefüllter oder entsteinter griechischer Oliven in 400-g-Gläsern. Die Olivenöle decken zwei unterschiedliche Herkünfte ab: Kalamata und \u003Cstrong>g.U. Sitia Kreta\u003C\u002Fstrong>, erhältlich im Karton zu 12x50 cl, ein ideales Servicegebinde für professionelle Küchen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Für das Kochen bei hoher Hitze empfiehlt sich das Kalamata-Öl, dessen Aromaprofil der Hitze besser standhält. Für den Einsatz roh, als Vinaigrette oder zur Fertigstellung des Tellers entfaltet das \u003Cstrong>g.U. Sitia\u003C\u002Fstrong> seine Komplexität besser kalt. Lagern Sie den Orino-Honig nicht in einem warmen Lager: Oberhalb von 25°C beschleunigt sich die Kristallisation und beeinträchtigt die Optik im Glas.\u003C\u002Fp>","Feta, Oliven, g.U.-Olivenöl, kretischer Honig im Großhandel für Gastronomie und Feinkost. Rückverfolgbare Qualität. Fordern Sie jetzt Ihren Großhandelspreis an.",{"id":126,"id_parent":32,"name":127,"slug":128,"link_rewrite":128,"description":129,"meta_description":130,"level_depth":29,"productCount":18},281,"Küchen- und Gebäcktaschen 1 kg","cuisine-patisserie","\u003Cp>Seit seiner Gründung im Jahr 1984 ist Palimex der führende Anbieter von Rösten, Verarbeitung und Großhandel von getrockneten Früchten in Frankreich. Dieses Unternehmen verfügt über eine breite Palette von Produkten, die der richtigen Küche gewidmet sind und \u003Cstrong>gebäck für restaurant\u003C\u002Fstrong>. Es ist somit in der Lage, den Bedürfnissen vieler Akteure im Bereich der Lebensmittel- und Gastronomie gerecht zu werden, indem sie ihnen einen unvorhersehbaren Service anbieten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Eine Reihe von Produkten, die die Marke Meyva hervorheben\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Als Großhändler in Gebäck- und Gastronomieprodukten bietet Palimex Zutaten der eigenen Marke Meyva. Dies symbolisiert sowohl Authentizität als auch Transparenz. Dieser Wert ist eine beispielhafte Reflexion des Wunsches, auf die Bedürfnisse des Premium-Segments abgestimmte Lösungen anzubieten. Es richtet sich an eine qualitätsbewusste Klientel. Meyva verkörpert auch Französisches Know-how mit Braten in seinen Räumlichkeiten auf dem nationalen Markt von Rungis. Diese Operation führt zur Herstellung von knackigen und leckeren getrockneten Früchten, ideal, um alle Kreationen auf den Feldern zu bereichern \u003Cstrong>küche und gebäck\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Die unverzichtbaren für eine gute Küche\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Die Bucht von Goji, mit dem Spitznamen die \"Smile Frucht\", wird für seinen Reichtum an essentiellen Nährstoffen geschätzt, nämlich Vitamine C und B, Zink, Eisen und die 19 Aminosäuren, die sie enthält. Letzteres zeichnet sich auch durch seine antioxidativen Eigenschaften aus, dank Selen, Vitamin E, Carotinoide und Flavonoide. Es kann in viele Gerichte von Obstsalaten bis zu trockenen Cookies integriert werden.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>China Pinienkerne werden geschätzt für ihre Fähigkeit, subtil Parfüm eine Vielzahl von Gerichten, von Startern bis Desserts. Ihre knackige Textur und zarte Geschmack machen sie essentiell, um den Geschmack von Salaten, Suppen, Quiches und orientalischen Gebäck zu verbessern.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Raw Squash Samen, auf der anderen Seite, bringen einen reichen und öligen Geschmack, leicht in der Nähe von Haselnuss und Pistazien. Sie eignen sich sowohl für süße als auch salzige Zubereitungen. Diese können auch zu Pulver reduziert und verwendet werden, um Stücke von weißem Fleisch oder Würfel von Tofu zu Brot.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Die wichtigsten Zutaten in der Welt der Gebäck\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Palimex bietet Ihnen eine Vielzahl von \u003Cstrong>nüsse für backwaren\u003C\u002Fstrong>. Es umfasst rohe Mandeln, Pistaziengrün, Brasilien Nüsse, Haselnusspulver und viele andere. Diese \u003Cstrong>backwaren \u003C\u002Fstrong>viele rezepte möglich machen. Beispielsweise können Sie sie verwenden, um Muffins, Cookies, Cookies oder sogar Macaroons vorzubereiten. In verschiedenen Formen (Integer, zerkleinert, gehackt oder gepulvert), erfüllen sie die spezifischen Bedürfnisse von Köchen und Gebäckköchen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Palimex achtet besonders auf die Verpackung seiner Produkte, um ihre Frische und Nährwerte zu erhalten. Trockene Früchte werden verpackt, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Küche und Gebäck: Entdecken Sie die gesamte exklusive Auswahl an getrockneten Früchten von Palimex, hochwertigen Produkten für Profis, die ihre kulinarischen Kreationen verbessern möchten.",{"id":132,"id_parent":85,"name":133,"slug":134,"link_rewrite":134,"description":135,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},293,"Kulinarische Hilfe","kulinarische-hilfe","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>In der Profiküche zählt jedes Detail. Ob Konditoreibetrieb, Gastronomie oder Nachbarschaftsgeschäft: Unsere \u003Cstrong>kulinarischen Hilfsmittel im Großhandel\u003C\u002Fstrong> — Rosenblütenaroma, Orangenblütenaroma, Lebensmittelfarbe, Cayennepfeffer — erfüllen die Anforderungen des Tagesgeschäfts mit Gebinden, die auf jeden Einsatzzweck abgestimmt sind. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das B2B-Problem ist bekannt: unregelmäßige Lieferungen, die die Produktion durcheinanderbringen. Bei Palimex ermöglichen die \u003Cstrong>professionellen Gebindeformate\u003C\u002Fstrong> — Kartons mit 12 Flaschen, 1-Liter-Kanister, Feinkostgläser — eine geregelte Lagerrotation, sichern Großbestellungen ab und gewährleisten eine gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge, ganz ohne Engpässe in Stoßzeiten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 wählt unser Team jede Referenz mit Blick auf die tatsächlichen Anforderungen der Praxis aus. Unsere \u003Cstrong>Aromen und Zutaten für den professionellen Einsatz\u003C\u002Fstrong> wurden entwickelt, um die B2B-Logistik zu vereinfachen, Rezepturen zuverlässig zu machen und jedem Betrieb eine stabile, verlässliche Versorgungsbasis zu bieten.\u003C\u002Fp>",{"id":137,"id_parent":98,"name":133,"slug":134,"link_rewrite":134,"description":138,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},261,"Entdecken Sie MEYVA Premium-getrocknetes Obst in 200g Säcke und unser Angebot an kulinarischen Hilfe für Profis Bei Palimex Fruits Secs sind wir verpflichtet, hochwertige getrocknete Früchte für Lebensmittelprofis bereitzustellen. Unsere Website palimex-fruits-secs.com ist ihr bevorzugter partner, um ihre high-end-produktanforderungen zu erfüllen. \u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Taschen von 200g: Praxis und Frische garantiert\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Unsere 200g MEYVA Taschen sind speziell entwickelt, um Ihren Kunden Funktionalität und Frische zu geben. Dieses Angebot ist ideal für feine Lebensmittelgeschäfte, Lebensmittelgeschäfte und Lebensmittelgeschäfte, die auf die Erwartungen der Verbraucher zugeschnittene Lösungen suchen.\u003C\u002Fp> Trockene Früchte wie unsere knusprigen Mandeln, leckere Nüsse und leckere Pistazien sind perfekt für den täglichen Verzehr oder als gesunde und nahrhafte Snacks. \u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cstrong>Vorteile von MEYVA 200g Beutel \u003C\u002Fstrong>\n\u003Cp>Praktisches Format für den Weiterverkauf.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Premium-Qualität für anspruchsvolle Verbraucher.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Optimale Konservierung dank unserer sorgfältig gestalteten Verpackung.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Kulinarische Hilfslinie: Ein Must-have-Verbündeter für Profis Unser kulinarisches Angebot richtet sich an Bäcker, Gebäckbauer, Caterer und sogar große Bereiche (GMS). Es umfasst wesentliche Produkte wie: Mandelpulver: Ideal für die Herstellung von finanziellen, macaroons und anderen raffinierten Gebäck. Ganze oder zerkleinerte Pistazien: Perfekt für Desserts, Eiscremes und Gourmet-Dekoration. Nüsse: Um Ihren Kreationen einen knackigen Touch hinzuzufügen. Diese Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um authentischen Geschmack, optimalen Nährgehalt und außergewöhnliche kulinarische Vielseitigkeit zu gewährleisten. Warum wählen Sie Palimex Fruits Secs? Unwahrscheinliche Qualität: Trockene Früchte streng ausgewählt, um die höchsten Standards zu erfüllen. Kundenspezifisches Angebot: Eine Lösung, die an die spezifischen Bedürfnisse jedes Profis angepasst ist. Dedizierter Kundenservice: Ein Team, das Sie in Ihren Bestellungen begleitet.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>",{"id":140,"id_parent":24,"name":141,"slug":142,"link_rewrite":142,"description":143,"meta_description":144,"level_depth":29,"productCount":18},190,"Lokoum und andere","lokoum-und-andere","\u003Cp>Als Großhändler für \u003Cstrong>Lokum und Nougat in Bulk\u003C\u002Fstrong> versammelt Palimex für Feinkosthändler und Konditoren eine Auswahl an orientalischen Süßwaren und französischen Süßspezialitäten: Nougat-Sortiment, Nougatine, Baklava, Erdnusskugeln und karamellisiertes Trockenobst. Entdecken Sie das gesamte Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Konditorei-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die gewerbliche Verpackung — Primeur-Schalen, 2,5 bis 5 kg Eimer und Großformat-Boxen — deckt die Umschlagbedürfnisse von Feinkostläden, Konditoreien und Gastronomiebetrieben, sei es für den Einzelverkauf oder für Petitfours. Französischer Nougat und Süßwaren unter der Marke Meyva stehen neben orientalisch inspirierten Baklava und Lokum.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet jeden Fachbetrieb bei der Wahl der \u003Cstrong>für seine Kundschaft passenden Referenzen\u003C\u002Fstrong>: festliche Mischungen, Stücke für die Jahresendfeiertage oder Süßwaren für den täglichen Umschlag in der Vitrine.\u003C\u002Fp>","Lokum und Nougat Großhandel, Herkunft Frankreich: Nougatmix, Nougatine, Baklava und Erdnusskugeln. Schalen, 2,5 bis 5 kg Eimer. Erfragen Sie das Angebot.",{"id":66,"id_parent":46,"name":146,"slug":147,"link_rewrite":147,"description":148,"meta_description":149,"level_depth":46,"productCount":18},"Marken","marken","\u003Cp>Palimex stellt seit 1984 für professionelle Kunden ein Portfolio an \u003Cstrong>Großhandelsmarken für Trockenfrüchte\u003C\u002Fstrong> zusammen, das auf jeden Einsatzbereich zugeschnitten ist: handwerkliche Patisserie, Feinkosthandel oder Gastronomie. Meyva, Epika, Safaa, Espig und Wissal erfüllen die Anforderungen von Handwerkern, Händlern und Gastronomiebetrieben. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002Fespig\u002F\">Espig\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die eigentliche Herausforderung für Einkäufer besteht nicht darin, ein Produkt zu finden, sondern es bei der nächsten Bestellung identisch wiederzufinden. Unser \u003Cstrong>Markensortiment in Großgebinden\u003C\u002Fstrong> — lose Ware, gastronomietaugliche Kartons, umschlagoptimierte Formate — garantiert gleichbleibende Kalibrierung und Präsentation von Charge zu Charge, entscheidend für stabile Rezepturen, Margen und Beschaffung, unabhängig von der Saison.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team berät jeden Einkäufer nach seinem Profil: Der Konditor sucht Konstanz, der Handelsdistributor sucht Volumenkapazität. Mit \u003Cstrong>fünf gelisteten Marken\u003C\u002Fstrong> mit komplementärer Positionierung helfen wir Ihnen, Ihre Auswahl für optimalen Regalumschlag und Endkundenzufriedenheit zu verfeinern.\u003C\u002Fp>","Meyva, Epika, Safaa, Espig, Wissal: 5 Großhandelsmarken für Trockenfrüchte, Gewürze und Oliven für Gastronomie, Feinkost und Handel. Jetzt Angebot anfordern.",{"id":151,"id_parent":152,"name":153,"slug":154,"link_rewrite":154,"description":155,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},300,298,"Milchprodukte","milchprodukte","\u003Cp>Gastronomen, Feinkostgeschäfte und Caterer, die ihre Küchen mit \u003Cstrong>Milchprodukten im Großhandel\u003C\u002Fstrong> beliefern, finden bei Palimex eine stabile Auswahl, konzipiert für die professionelle Gastronomie und spezialisierte Feinkostgeschäfte. Joghurt, Weichkäse und Milchgetränke türkischer und europäischer Herkunft bilden ein strukturiertes Sortiment, das ganzjährig im Rahmen eines kohärenten \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandelsangebots\u003C\u002Fa> verfügbar ist.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Das Milchprodukte-Sortiment basiert auf der Marke Gazi, einer etablierten Referenz auf dem HoReCa-Markt: Joghurt in 3-kg-Eimern (3,5 % oder 10 % Fett) für Küchen mit hohem Volumen, Kartons mit 6×1 kg für kleinere Betriebe, Hirtenkäse mit 60 % Fett i. Tr. in 6×800-g-Gebinden sowie Tatcan Combi Käse mit 20–24 % für kalte Zubereitungen. Der \u003Cstrong>Ayran im Elopak-Gebinde 10×1 L\u003C\u002Fstrong> oder in 20×250-ml-Bechern deckt den Bedarf von Imbissen und orientalischen Restaurants. Großhandelspreise ab einem Karton, ohne vorgeschriebene Mindestsortimentsbreite.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für warme Zubereitungen (Saucen, Mezze, Marinaden) empfehlen wir \u003Cstrong>Suzme-Joghurt mit 10 %\u003C\u002Fstrong> — seine dickflüssige Textur bleibt auch beim Kochen stabil. Reservieren Sie die 6×1-kg-Gebinde für Betriebe mit moderatem Umschlag; die 3-kg-Eimer eignen sich für Häuser mit hohem Durchsatz. Bestellen Sie Ayran im Elopak-Gebinde nicht ohne die Kühlkette einzuplanen: Die Kartonverpackung reagiert empfindlicher auf Temperaturschwankungen als der Kunststoffbecher.\u003C\u002Fp>",6,{"id":158,"id_parent":159,"name":160,"slug":161,"link_rewrite":161,"description":162,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},325,299,"Rindfleisch","rindfleisch","\u003Cp>Restaurantbetreiber, Halal-Caterer und Feinkostgeschäfte suchen \u003Cstrong>Halal-Rindfleisch im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für die Zubereitung von Fertiggerichten, Mittagsmenüs oder zertifizierten Wurstplatten. Getrocknetes Fleisch, Salami, Merguez oder Rinder-Bresaola: Herkunft und Rückverfolgbarkeit sind kaufentscheidend. Für einen vollständigen Überblick über das zertifizierte Wurstwarenangebot besuchen Sie unseren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandel-Katalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die angebotenen Gebinde für \u003Cstrong>Halal-Rindfleischwaren\u003C\u002Fstrong> decken die professionellen Formate ab: vakuumierte Scheiben in Schalen von 200 g bis 1 kg, ganze Stücke unter Schutzatmosphäre von 1,5 bis 3 kg sowie lose Formate für Küchen mit hohem Durchsatz. Die Rindfleischprodukte — Salami, Bündnerfleisch, Merguez — stammen von halal-zertifizierten Lieferanten (kontrollierte Schlachtung, aktuelles Zertifikat) und werden gemäß den üblichen Großhandels-Bestellmengen geliefert, mit gestaffelter Preisgestaltung ab dem vollen Karton.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie bei kalten Wurstwaren auf Platte oder in der Vitrine auf \u003Cstrong>dünne Scheiben von getrocknetem Rindfleisch\u003C\u002Fstrong> mit fester Textur statt auf zu feuchte Varianten, die sich bei der Präsentation weniger gut halten. Für die Zubereitung (Tajines, Schmorgerichte) greifen Sie besser zu ganzen Stücken, die Sie selbst entfetten — die Ausbeute ist besser als bei bereits geschnittener Ware. Prüfen Sie bei jedem Wareneingang systematisch das Datum des Halal-Zertifikats.\u003C\u002Fp>",{"id":164,"id_parent":78,"name":165,"slug":166,"link_rewrite":166,"description":167,"meta_description":168,"level_depth":29,"productCount":18},195,"Tapenaden","tapenades","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Zentralküchen machen \u003Cstrong>Tapenade im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zu einem Arbeitskondiment: Brotaufstrich fürs Aperitif, aber auch Tarteboden, Füllung, Fisch im Teigmantel oder herzhafter Kuchen. Palimex wählt Mittelmeer-Rezepturen — schwarze Olive, grüne Olive, Kapern, Sardellen — nach strengem Pflichtenheft, für eine organoleptische Konstanz, die Ihre Jahreskarten sichert. Entdecken Sie unser gesamtes Kondiment-Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002F\">Großhandelskatalog für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Der Katalog deckt B2B-Formate nach Umschlag ab: \u003Cstrong>schwarze und grüne Tapenade im 3,6 kg-Polypropylen-Eimer\u003C\u002Fstrong> für das Portionswachstum in CHR und Zentralküchen, glatte schwarze Olivenpaste mit feiner Mahlung für die Extrusion, \u003Cstrong>Houmous-Aufstrich im 3,5 kg-Eimer\u003C\u002Fstrong> unter der Marke Meyva sowie Glasgläser im Paletten-Kolisierung für den Feinkost-Wiederverkauf. Jede Charge trägt ihr MHD und ihre Rückverfolgbarkeit, integriert in Ihre HACCP-Abläufe.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Rat: Für regelmäßigen Aperitif-Service und beherrschte Warenekosten starten Sie mit dem 3,6 kg-Eimer Schwarz — vielseitig vom Aufstrich bis zum Garen. Das Grüne, krautiger, heben Sie sich für Karten auf, bei denen Fruchtigkeit und Optik zählen — Bruschetta, Blätterteig, herzhafter Kuchen.\u003C\u002Fp>","Tapenade im Großhandel für Profis: schwarz, grün, mit Kapern, Houmous. Eimer 3,6 kg und 3,5 kg, Marke Meyva. B2B seit 1984. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis.",{"id":170,"id_parent":171,"name":172,"slug":173,"link_rewrite":173,"description":174,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},285,284,"TOP Verkaufsrestaurants","top-verkaufsrestaurants","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Restaurants, Brasserien und Handwerksbetriebe suchen zuverlässige professionelle Gewürze im Großhandel, um ihr Tempo zu halten. Gemahlener schwarzer Pfeffer, Thymian, Kräuter der Provence, Safranfäden, goldener Sesam: Diese Auswahl deckt den \u003Cstrong>täglichen Bedarf der professionellen Küche\u003C\u002Fstrong> ohne Lieferengpässe oder Kompromisse bei der Konstanz. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das eigentliche Problem in der Gastronomie ist die Uneinheitlichkeit zwischen den Chargen. Mit professionellen Großhandelsgewürzen in passenden Gebinden — 250 g, 500 g oder 1 kg unter der Marke Espig, Safraneo-Safran in dosierten 0,5-g-Döschen — liefert jede Bestellung exakt dieselbe \u003Cstrong>aromatische Konstanz für Restaurantrezepte\u003C\u002Fstrong>, ohne Überraschungen bei Kaliber oder Textur, mit kontrollierter Lagerrotation und einer B2B-Logistik, die auf professionelle Mengen ausgelegt ist.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Bei Palimex wählen wir seit 1984 jede Referenz aus, um den realen Anforderungen der Praxis gerecht zu werden. Unser Team berät zu \u003Cstrong>Gebindeformaten, die auf professionelle Küchen abgestimmt sind\u003C\u002Fstrong> — ob Konditor, Restaurantbetreiber oder Distributor mit saisonalen Mengen.\u003C\u002Fp>",{"id":176,"id_parent":73,"name":177,"slug":178,"link_rewrite":178,"description":179,"meta_description":180,"level_depth":89,"productCount":18},181,"Trauben","les-raisins","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Rosinen im Großhandel, konzipiert für Profis, die sich Unregelmäßigkeiten nicht leisten können. Bäcker-Konditoren, Quartiersläden, HoReCa-Verantwortliche oder LEH-Einkäufer: Jedes Profil findet hier eine \u003Cstrong>Rosine im 5-kg-Eimer\u003C\u002Fstrong>, abgestimmt auf den jeweiligen Bedarf und die täglichen kulinarischen Anwendungen. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Rosinen im Großhandel zu kaufen bedeutet, die eigene Produktion abzusichern, ohne Lieferengpässe hinnehmen zu müssen. Die Meyva-Reihe umfasst fünf verschiedene Sorten — Corinthe, Flame Chili Jumbo, Golden Chili Jumbo, Golden Choice, Sultana — jeweils in einem \u003Cstrong>geschlossenen 5-kg-Eimer, der die Lagerrotation erleichtert\u003C\u002Fstrong>, die Handhabung in der Küche vereinfacht und den regelmäßigen Nachschub bei einem seit 1984 etablierten B2B-Großhändler sichert.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team wählt jede Charge sorgfältig aus, um \u003Cstrong>gleichbleibende Größe und Textur über alle Lieferungen hinweg\u003C\u002Fstrong> zu gewährleisten. Ob zur Verarbeitung in einer Konditoreizubereitung, zur Bestückung einer Aperitif-Platte oder zur Regalauffüllung — wir begleiten jede Bestellung mit der Sorgfalt eines langjährigen Partners.\u003C\u002Fp>","Grape Flamme Chili, goldene Auswahl Trauben, Sulfana Trauben. Wie alle getrockneten Früchte, Rosinen sind ausgezeichnete Energiezufuhr, das ganze Jahr über verfügbar, leicht zu nehmen mit Ihnen und leicht zu halten.",{"id":182,"id_parent":60,"name":183,"slug":184,"link_rewrite":184,"description":185,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},329,"Zimt","zimt","\u003Cp>Gastronomen, Konditoren und Feinkostgeschäfte suchen \u003Cstrong>Zimt im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für vielfältige Einsatzzwecke: Desserts, Tajines, Glühwein, hausgemachte Gewürzmischungen. Vielseitig und aus professionellen Küchen nicht wegzudenken, bezieht man ihn idealerweise über einen \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzgroßhändler für Profis\u003C\u002Fa>, der Rückverfolgbarkeit und ganzjährige Lieferfähigkeit garantiert.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Palimex bietet Zimt in verschiedenen, auf professionelle Mengen abgestimmten Gebinden an: Beutel zu 500 g und 1 kg, Kartons zu 5 kg für Küchen mit hohem Durchsatz. Erhältlich in zwei Hauptformen — \u003Cstrong>Zimtstangen\u003C\u002Fstrong> aus Ceylon (Sri Lanka) und gemahlener Zimt — wobei jedes Format einem eigenen Einsatzzweck dient. Der Großhandelspreis staffelt sich nach Bestellvolumen, mit stabilen Konditionen bei vierteljährlicher Abnahmeverpflichtung.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Unterscheiden Sie Ceylon-Zimt (\u003Cstrong>Cinnamomum verum\u003C\u002Fstrong>) von Cassia-Zimt, der schärfer und im Geschmack weniger fein ist. Für lange Garzeiten (Schmorgerichte, Aufgüsse) empfehlen sich ganze Stangen, die ihr Aroma nach und nach freisetzen. In der feinen Patisserie greifen Sie zu gesiebtem Ceylon-Zimtpulver. Verzichten Sie bei gehobenen Karten auf generisches Zimtpulver — die Herkunft macht beim Geschmackserlebnis den Unterschied.\u003C\u002Fp>",{"id":187,"id_parent":32,"name":188,"slug":189,"link_rewrite":189,"description":190,"meta_description":191,"level_depth":29,"productCount":18},282,"Aperitif – Eimer","aperitif-eimer","\u003Cp>Seit 1984 hat Palimex sich auf Rösten, Verarbeitung, Verpackung und Großhandel von getrockneten Früchten und Aperitif Snacks spezialisiert. Als bevorzugter Lieferant von Catering-Einrichtungen verpflichtet sich, eine breite Palette von Qualitätsprodukten anzubieten, die die Erwartungen der Kunden perfekt erfüllen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Die Bedeutung von Aperitif in CHR-Betrieben\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Aperitif ist eine ideale Lösung, um kulinarische Erfahrungen in professionellen Umgebungen wie \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fchr-bars-hotels-et-restaurants.html\">cafés, hotels und restaurants\u003C\u002Fa>. Es schafft eine freundliche Atmosphäre, förderlich für Austausch und Entspannung. Das Angebot an hochwertigen Amuse-Bouches bietet den Kunden einen positiven ersten Eindruck, ermutigt sie, ihren Aufenthalt zu verlängern und weitere vom Hotel angebotene Dienstleistungen zu entdecken. Darüber hinaus wird es oft bei ersten Kontakten serviert, so dass es eine entscheidende Zeit, um eine Beziehung von Vertrauen und Zufriedenheit aufzubauen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Darüber hinaus legen CHR-Kunden großen Wert auf die Vielfalt und Originalität der ihnen angebotenen Aperitifs. Diese müssen sowohl köstlich als auch in attraktiver Form präsentiert werden. Produktqualität ist unerlässlich, um hohe Verbrauchererwartungen zu erfüllen und sich vom Wettbewerb abheben. Palimex bietet eine große Auswahl an getrockneten Früchten und Aperitif-Snacks, die ein beispielloses Geschmackserlebnis bieten.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Ein erfolgreicher Aperitif mit Palimex getrockneten Früchten\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Palimex bietet ein erweitertes Angebot\u003Cstrong>aperitifs für hotels\u003C\u002Fstrong> und restaurierung. Diese getrockneten Früchte sind Mandeln, Cashewnüsse, Erdnüsse und vieles mehr. Diese Produkte sind nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und gesund. Reich an Protein, Faser und gutes Fett, sind sie perfekt, um kleine Hungersnot zu füllen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Palimexs Engagement für Qualität wird durch Produkte, die sorgfältig für ihre Frische und einzigartigen Geschmack ausgewählt. Dieser Ansatz ermöglichte es ihm, sich als Anführer in der \u003Cstrong>aperitif getrocknete früchte für restaurant.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Aperitif Snacks für Hotels und Restaurants\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Neben getrockneten Früchten bietet Palimex auch eine Reihe von \u003Cstrong>aperitif snacks\u003C\u002Fstrong> für hotels und restaurants. Dazu gehören grüne Oliven, gesalzener gegrillter Mais, verschiedene Sorten von Chips und knusprige und exotische Mischungen. Diese Vielfalt von Produkten ermöglicht es, alle Geschmacks- und Präferenzanforderungen zu decken. Dank ständiger Innovation und der Ergänzung neuer Produkte ins Sortiment können Kunden neue Aromen und Texturen entdecken.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Palimex entwickelt seine Produkte so, dass sie sich an die spezifischen Anforderungen des Hotel- und Gastronomiesektors anpassen können. Sie sind in Eimer verpackt, um ihre Verteilung und Lagerung zu erleichtern. Dank dieses praktischen Aspekts profitieren Institutionen von erheblichen Zeiteinsparungen, um ihre Organisation zu optimieren und ihren Kunden ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Finden Sie eine breite Palette von Aperitifs: Snacks und hochwertige getrocknete Früchte für die Gastfreundschaft und Gastronomie.",{"id":193,"id_parent":98,"name":194,"slug":195,"link_rewrite":195,"description":196,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},262,"Aperitif-Snacks","aperitif-snacks","Premiumgetrocknete Früchte MEYVA : Entdecken Sie unsere 200g Aperitif Taschen für Lebensmittelprofis \u003Cp>Bei Palimex Fruits Secs bieten wir unter unserer Premiummarke MEYVA außergewöhnliche Produkte an. Verkaufsspezialisten B2B begleiten wir Profis im Lebensmittelbereich wie Lebensmittel, Primer, Restauratoren und große Oberflächen (GMS) mit einer Reihe von hochendgetrockneten Früchten\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp class=\"btn btn-default\" id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Taschen von 200g: Die bequeme Lösung für Ihre anspruchsvollen Kunden\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Unsere 200g Taschen sind entworfen, um die Erwartungen der Profis zu erfüllen, die Produkte suchen, die Funktionalität, Frische und außergewöhnliche Qualität kombinieren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Perfekt für feine Lebensmittelgeschäfte, Lebensmittelgeschäfte oder Fachgeschäfte, bieten sie eine ordentliche Präsentation und ein ideales Format für den Weiterverkauf.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unsere wesentlichen 200g Beutel:\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Natürliche oder gegrillte Mandeln: Für gesunde und energetische Snacks.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Premium Pistachios: Reputiert für ihren intensiven Geschmack und perfekten knirschen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Cashewnüsse: Ein Leckerbissen zu jeder Zeit.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Energiemischungen: Ein ideales Sortiment für aktive Verbraucher.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Vorteile für Ihre Kunden: Format passend für den täglichen Verbrauch.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Optimale Lagerung in luftdichten Beuteln.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Premium-Qualität zu einem wettbewerbsfähigen Preis.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Aperitif-Bereich: Sublimieren Sie Ihre Aperitifs mit leckeren getrockneten Früchten\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unsere Aperitif-Reihe ist Profis gewidmet, die ihren Kunden ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten möchten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ob für Aperitifs mit Freunden, professionellen Veranstaltungen oder Abteilungsverkäufen, unsere getrocknete Frucht für Aperitif kombiniert exquisite Aromen und ordentliche Präsentation.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>",{"id":198,"id_parent":85,"name":199,"slug":200,"link_rewrite":200,"description":201,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},294,"Bazaar","bazaar","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die \u003Cstrong>rote Kohle Golden River\u003C\u002Fstrong> hat sich als fester Bestandteil im Bazar-Sortiment für jeden Fachhändler etabliert, der eine zuverlässige Versorgung sucht. Verpackt im Karton mit 24 Einheiten, erfüllt sie den Bedarf an regelmäßiger Warenrotation von Nachbarschaftsgeschäften, Handwerksbetrieben und Gastronomiebetrieben (CHR). Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im B2B-Bereich ist eine einheitliche Verpackung entscheidend. Der \u003Cstrong>24er-Karton Golden River\u003C\u002Fstrong> erleichtert die Bestandsführung, verringert Engpässe und vereinfacht Sammelbestellungen. Sowohl für den LEH-Distributor als auch für den Gastronomiebetrieb garantiert dieses standardisierte Gebinde eine kontrollierte Logistik, eine planbare Rotation und reibungslose Nachbestellungen, unabhängig von der bestellten Menge.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachkunden bei ihren Großeinkäufen. Wir wählen die \u003Cstrong>rote Kohle im professionellen Gebinde\u003C\u002Fstrong> wegen ihrer Gleichmäßigkeit und ihrer Eignung für die tatsächlichen Anforderungen der Praxis aus, damit jede Bestellung einfach, zuverlässig und auf Ihr Geschäft abgestimmt ist.\u003C\u002Fp>",{"id":203,"id_parent":65,"name":204,"slug":205,"link_rewrite":205,"description":206,"meta_description":207,"level_depth":29,"productCount":18},147,"Beutel 50g","beutel-50g","\u003Cp style=\"text-align:center;\">\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">\u003Cbr \u002F>Großhandel - Le P'tit Sachet 50g\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">\u003Cstrong>FRUIT PALIMEX\u003C\u002Fstrong> anbieter von getrockneten früchten seit 1982 bietet ihnen die beutel von getrockneten früchten > \u003Cstrong>Nomad Format 50g\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp class=\"font_8\" style=\"font-size:19px;text-align:center;\">\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">\u003Cspan style=\"color:#414141;\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">Wohin du gehst, nimm es mit \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"color_11\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"font-style:italic;\">\u003Cspan style=\"color:#8baa95;\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">\u003Cspan style=\"font-weight:bold;\">Die kleine Sache\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"color_21\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">\u003Cspan style=\"font-weight:bold;\">\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"color_11\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">\u003Cspan class=\"wixGuard\">\u003Cbr \u002F>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#414141;\">\u003Cspan style=\"font-weight:bold;\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">Haben Sie einen hohlen P'tit? \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">Ein gesundes Verlangen? \u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-weight:bold;\">Brauchen Sie einen kleinen Schub? \u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>Du hast deinen besten Freund gefunden! \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"font-style:italic;\">\u003Cspan style=\"color:#8baa95;\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">\u003Cspan style=\"font-weight:bold;\">Die kleine Sache\u003Cbr \u002F>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color:#414141;\">\u003Cspan style=\"font-family:montserrat, sans-serif;\">praktisch, gesund und wird ihren bedürfnissen entsprechen! \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>","Großhandel - Die P'tit Sachet 50g Teil, wo Sie gehen, nehmen Sie mit Ihnen die P it Sachet Haben Sie einen hohlen P'tit? Ein gesundes P'tite-Geschenk? N Brauchen Sie einen P it Boost? Finden Sie Ihren besten Freund! Die P'tit Tasche",{"id":209,"id_parent":210,"name":211,"slug":212,"link_rewrite":212,"description":213,"meta_description":214,"level_depth":29,"productCount":18},130,199,"Getrocknete Feigen","figue","\u003Cp>Als B2B-Lebensmittelgroßhändler seit 1984 versorgt Palimex Handwerker, Quartierhändler, CHR-Profis und GMS-Distributoren mit einem getrocknete-Feigen-Sortiment für den Profi-Takt. Die \u003Cstrong>Kaliber N3 bis N8\u003C\u002Fstrong> decken feine Backwaren, Snacking und handwerkliche Verarbeitung. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002Ffruit-sec\u002F\">Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Lieferengpässe, ungleichmäßiges Kalibrieren oder ungeeignete Verpackung bremsen Großhandelsbestellungen: Unser getrocknete-Feigen-Angebot antwortet mit kalibrierten Formaten — \u003Cstrong>Meyva-Eimer 5 kg gewürfelt\u003C\u002Fstrong>, Holzkisten 3×4 kg und 4×3 kg, Karton 24×500 g und Feigen Pulled N6 —, um Lagerrotation und B2B-Logistik zu sichern, von Kaliber N3 bis N8, mit Protoben Türkei als Sortimentsergänzung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team berät nach Verwendung: Kaliber N3 für angerichtete Präsentation und Platten, gewürfelt oder N6\u002FN8 für die Küchenverarbeitung. Bei diesen getrockneten Feigen im Großhandel steuern wir die Verpackung — Eimer, Holzkiste oder Karton — nach Ihrem \u003Cstrong>Bestellrhythmus\u003C\u002Fstrong> und Ihrer Lagerlogistik.\u003C\u002Fp>","Getrocknete Feigen Großhandel: N3–N8, Lerida, Baglama, Pulled, gewürfelt. Eimer 5 kg, Holzkiste, Karton. B2B seit 1984. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis.",{"id":216,"id_parent":217,"name":218,"slug":219,"link_rewrite":219,"description":220,"meta_description":221,"level_depth":89,"productCount":18},134,353,"Kerne und Nüsse","kerne","\u003Cp>Konditoren, Chocolatiers und Gastronomen, die ihre \u003Cstrong>Walnusskerne\u003C\u002Fstrong> in Mengen beziehen, versorgen sich hier mit Walnüssen und Haselnüssen französischer und chilenischer Herkunft, im gewerblichen Großhandel. Vom Gourmetdessert bis zur Käseplatte deckt die Auswahl alle Gastronomie- und Feinkostbedürfnisse. Finden Sie unser vollständiges Angebot in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Konditorei-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Sortiment umfasst französische Walnusskerne in 3-kg-Schalen, 12,5-kg-Kartons (Extra) und 15 kg (Invalide) sowie Extra-Light-Kerne chilenischer Herkunft im 10-kg-Vakuum — ein ideales Format für die Laborproduktion. \u003Cstrong>Franquette-Walnüsse in der Schale\u003C\u002Fstrong> sind in den Kalibern 30+, 32+, 34+ und 36+ im 5-kg-Sack erhältlich, um das Kaliber an die Präsentation anzupassen. Französische ganze geschälte Haselnüsse kommen im 4 × 4 kg; Haselnuss in der Schale 22\u002F24 im 5-kg-Sack. Großhandelspreisgebung ab der ersten Einheit, ohne Sortimentminimum.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Rat: Für die feine Konditorei bevorzugen Sie vakuumverpackte Extra-Light-Kerne — ihre Haltbarkeit und optische Gleichmäßigkeit erleichtern die Arbeit im Labor. Für eine Verkostungsplatte wählen Sie stattdessen die \u003Cstrong>französischen Invalide-Kerne\u003C\u002Fstrong> in der 3-kg-Schale, deren unregelmäßige Form den Geschmack nicht beeinträchtigt, aber den Portionspreis senkt. Vermeiden Sie die Kaliber 30+ in der gehobenen Gastronomie: zu klein für eine sorgfältige Tellerpräsentation.\u003C\u002Fp>","Walnusskerne Großhandel: Extra und Invalide Frankreich, Extra Light Chile, Franquette in der Schale. 3-kg-Schale bis 15-kg-Karton. Erfragen Sie ein Angebot.",{"id":223,"id_parent":60,"name":224,"slug":225,"link_rewrite":225,"description":226,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},330,"Koriander","koriander","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Feinkostgeschäfte kaufen \u003Cstrong>Koriander im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um orientalische Gerichte, Marinaden und Alltagszubereitungen aufzuwerten. Als ganzes Korn oder gemahlen zählt dieses Gewürz zu den meistgenutzten in der Profiküche — vom Tajine bis zum Ceviche. Der Einkauf erfolgt bevorzugt aus rückverfolgbaren Herkünften (Marokko, Indien, Ägypten), um ein gleichbleibendes Aroma ohne Schwankungen von Charge zu Charge zu gewährleisten. Palimex beliefert Ihren Betrieb zu den Konditionen eines \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">zuverlässigen Gewürzgroßhändlers für Profis\u003C\u002Fa> seit 1984.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Koriander ist in auf den Gastronomiebedarf abgestimmten Gebinden erhältlich: Beutel zu 500 g und 1 kg für kleinere Küchen, Säcke zu 5 bis 25 kg für hohe Produktionsvolumen. Als \u003Cstrong>ganzes Koriandersaatkorn\u003C\u002Fstrong> behält er seine ätherischen Öle länger; gemahlen lässt er sich direkt in Gewürzmischungen und Marinaden einarbeiten. Die Großgebinde ermöglichen eine regelmäßige Belieferung zu volumenabhängig gestaffelten Preisen — ohne Engpässe in der Hochsaison und ohne kostspielige Überbestände in Ihrem Betrieb.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie auf \u003Cstrong>ganzes Koriandersaatkorn\u003C\u002Fstrong>, das Sie bei Bedarf frisch mahlen — geöffnetes Pulver verliert sein Aroma innerhalb von weniger als sechs Monaten. Für die Finish-Verwendung (Salat, Ceviche, Zitrusnoten) empfiehlt sich leicht trocken geröstetes Korn. Verzichten Sie auf Großeinkäufe von gemahlenem Koriander, wenn Ihr Umschlag drei Monate überschreitet: Das Aromaprofil verflacht spürbar und verrät die Zubereitung.\u003C\u002Fp>",{"id":228,"id_parent":73,"name":229,"slug":230,"link_rewrite":230,"description":231,"meta_description":232,"level_depth":89,"productCount":18},180,"Mischungen","mischungen","\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer setzen auf \u003Cstrong>Aperitif-Mischungen im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um ihr Snacking-Angebot zu erweitern, ohne die Zahl der Lieferanten zu erhöhen. Von gerösteten Saatenmischungen bis zu exotischen Chips deckt dieses Sortiment den Bedarf vom Amuse-Bouche bis zum Self-Service-Buffet ab — mit Rezepturen, die auf den professionellen Einsatz abgestimmt sind. Unser gesamtes Sortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Lebensmittel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Meyva-Reihe gibt es in luftdichten Eimern von 1 bis 5 kg, konzipiert für die regelmäßige Nachversorgung in Küche oder Selbstbedienung: Coctel Al Sol (3 und 4 kg, auch in scharfer Variante), Mélange Royal Fumé (4 kg), Mix Salade und Mélange Alice (5 kg) sowie thematische Referenzen wie Snack Osaka (1 kg) und Mélange Hokkaido (2 kg). Die \u003Cstrong>wiederverwendbaren Eimer-Gebinde\u003C\u002Fstrong> reduzieren Verluste und vereinfachen die Lagerung im Kühlraum oder lose am Verkaufstresen. Preisgestaltung nach Gewicht, im Großhandelsrhythmus.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für eine ausgewogene Aperitif-Auswahl in der Gastronomie empfehlen wir ein Trio — eine natürliche Referenz (Mélange Santé oder Équilibre), eine aromatisierte Variante (Royal Fumé) und eine \u003Cstrong>Saatenmischung für Salate\u003C\u002Fstrong> in 5 kg für das Mittagsgeschäft. Vermeiden Sie es, stark gewürzte Sorten mit süßen Produkten auf demselben Präsentierteller zu mischen: Der Kunde kommt nicht wieder, wenn die Auswahl unübersichtlich wirkt.\u003C\u002Fp>","Dry Fruit Melanges für Appero, Snack, Salat und p it dej",{"id":234,"id_parent":45,"name":235,"slug":236,"link_rewrite":236,"description":237,"meta_description":238,"level_depth":71,"productCount":18},313,"Öle","oele","\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer beziehen ihre \u003Cstrong>Olivenöle im Profi-Gebinde\u003C\u002Fstrong> — 75-cl-Flaschen, Literflaschen oder 3-L-Kanister — von ausgewählten Erzeugern des Mittelmeerraums: Languedoc, Kreta, Griechenland, Algerien. Sortenrein, g.U. oder aromatisiert: Jede Referenz erfüllt einen genauen Zweck in Küche oder Service. Das gesamte Sortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel\u002F\">Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Katalog deckt profitaugliche Gebinde ab: 75-cl-Flaschen im 6er- oder 12er-Karton, 250-ml-Flakons für aromatisierte Öle (Basilikum, Pili-Pili) und 3-L-Kanister für volumenstarke Küchen. Zu den wichtigsten Referenzen zählen die Cuvée \u003Cstrong>Aglandau\u003C\u002Fstrong>, das g.U. Kamata in 4×3 L, das Kalamata in 12×1 L und das Sitia aus Kreta in 12×75 cl. Großhandelspreise gelten ab dem ersten Karton, mit Staffelrabatten für regelmäßige Mengen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Rat: Für die kalte Verwendung — Vinaigrette, Tellerfinish, Verkostung — wählen Sie ein \u003Cstrong>sortenreines natives Olivenöl extra\u003C\u002Fstrong> wie Picholine oder Kalamata g.U. mit ausgeprägterer Fruchtigkeit. Für Zubereitungen bei hoher Temperatur eignen sich ein Standard-Olivenöl oder ein High-Oleic-Sonnenblumenöl. Bestellung im Großhandel ab einem vollen Karton, Lieferung auf Palette oder frei Haus je nach Menge.\u003C\u002Fp>","Olivenöl und Speiseöle im Großhandel für Gastronomie, Feinkost und Caterer: 75-cl-Flaschen bis 3-L-Kanister. Fordern Sie jetzt Ihren Großhandelspreis an.",{"id":240,"id_parent":78,"name":241,"slug":242,"link_rewrite":242,"description":243,"meta_description":244,"level_depth":29,"productCount":18},139,"Oliven-Eimer MEYVA","oliven-eimer-meyva","\u003Cp>Als spezialisierter Großhändler seit 1984 bietet Palimex dem Fachhandel eine Auswahl an \u003Cstrong>Oliven im Eimer\u003C\u002Fstrong> an, die sofort verkaufsfertig sind: griechische Kalamata und Volos, grüne entsteinte Oliven, auf griechische Art, mit Mandel gefüllt, Lucques, Nyons, Kemia, violett in Scheiben, Boufarik, Coquillos und violette aus Peru.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Eimer ist die ideale Gebindegröße für Gastronomie und Delikatessen, die im Großhandel einkaufen: ein praktisches Format, kontrollierte Lagerrotation, gleichmäßige Kaliber von Charge zu Charge. Jede Referenz wird nach ihrer Stabilität in Lake und ihrer Gleichmäßigkeit ausgewählt, um eine konstante Präsentation in der Theke oder auf dem Tisch zu gewährleisten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unsere Oliven im Eimer richten sich an Gastronomen, Caterer, Feinkosthändler und Obst- und Gemüsehändler mit gültiger Firmennummer. Entdecken Sie unser gesamtes \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrossiste\u002Folive\u002F\">Oliven-Sortiment im Großhandel\u003C\u002Fa> und fordern Sie Ihren Großhandelspreis an.\u003C\u002Fp>","Kalamata, Volos, grüne entsteinte Oliven: Oliven im Eimer für Großhandel und Delikatessen. Kontrollierte Ware und MHD. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis an.",{"id":246,"id_parent":66,"name":247,"slug":248,"link_rewrite":248,"description":249,"meta_description":250,"level_depth":71,"productCount":18},234,"Oliven Safaa aus Marokko","safaa","\u003Cp>Spezialist für Aromen der Welt in Frankreich, Palimex importiert seit 1984 \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Ffruits-secs-saveur-monde\u002Fsaveurs-orientales.html\">verschiedene orientalische produkte\u003C\u002Fa> qualität für lebensmittelprofis. Das Unternehmen ist somit Großhändler von Oliven aus Marokko auf dem Rungis-Markt und bietet seine SAFAA Markenreferenzen zur Lieferung in ganz Frankreich.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Marokkanische Tisch Oliven mit Palimex\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Olivenöl ist ein integraler Bestandteil der Küche verschiedener Regionen, die an das Mittelmeer angrenzen. So wird es oft in mehreren typischen Gerichten aus dem Süden Frankreichs gefunden.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Der Olivenanbau in Frankreich reicht nicht aus, um den lokalen Verbrauch zu befriedigen. Wir importieren die meisten unserer Oliven von großen Produzenten wie Marokko, wo bereits große Produktion weiter wächst.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bei Palimex wissen wir, wie viel Qualität unseren professionellen Kunden wichtig ist. Wir wählen marokkanische Oliven von renommierten Marken, wie SAFAA, eine Marke, die auf seinem Markt für die Qualität ihrer Produkte anerkannt. Strict-Kalibrierung und Respekt für abgelassenes Gewicht sind die Norm im gesamten Sortiment der Produkte, sehr beliebte Referenzen in der französischen Küche.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Grüne, schwarze, violette, ganze, gebrochene oder bezeichnete Oliven\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Als Lieferanten von Oliven aus Marokko der Marke SAFAA bieten wir verschiedene Referenzen ausschließlich für Lebensmittelprofis an: orientalische Geschäfte und Halal Metzgereien.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Entdecken Sie bei Ihrem Online-Großhändler Palimex Tisch Oliven verkauft in Paketen von 6 kleinen Eimer von 280 bis 400 g je: dekoyed oder geschnitten grünen Oliven, stechen gebrochen Oliven und ganze violette Oliven.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Wir bieten auch verschiedene Eimer Referenzen von 6 bis 8 kg. Kaufen Sie Ihre verleumdeten oder gebrochenen Picholine (Picky, Knoblauch oder Natur), Ihre lila Oliven und Ihre grünen Oliven in Scheiben. Ihr marokkanischer Olivengroßhändler bietet auch schwarze Oliven mit einem 8 kg Eimer.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Was sind die Vorteile des Kaufs unserer SAFAA Oliven?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Seit mehr als 35 Jahren ist Palimex auf Import, Verpackung und Verpackung spezialisiert \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002F\">großhandel verkauf von getrockneten früchten\u003C\u002Fa> qualität. Unsere Erfahrung ermöglicht uns nun, uns als bevorzugten Lieferant für viele Lebensmittelspezialisten zu positionieren, die mit unseren Qualitätsprodukten und -dienstleistungen sowie unseren verschiedenen Vorteilen zufrieden sind.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>In der Tat bietet Ihr vorbereiteter Olivengroßhändler hier Zugang zu seinem gesamten Angebot für einen einfachen Kauf mit 100% sicherer Zahlung.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Darüber hinaus können Ihre Schüttgüter kostenlos an die Adresse Ihres Unternehmens für einen Auftrag über EUR 990 geliefert werden. Sie können auch unser Drive & Collect Angebot nutzen, das ist die Wiederherstellung Ihrer Waren durch Sie in einem unserer Lagerhäuser.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Großhandel Ihre Oliven aus Marokko mit Ihrem Palimex Lieferanten. Eine ganze Auswahl an SAFAA-Produkten, eine für ihre Qualität anerkannte Marke, steht Ihnen in Eimern von 6-8 kg oder in Packungen mit 6 kleinen Eimern von 280 bis 400 g zur Verfügung: grün, schwarz, weiß und weiß",{"id":85,"id_parent":53,"name":252,"slug":253,"link_rewrite":253,"description":254,"meta_description":255,"level_depth":29,"productCount":18},"Orientalische Spezialitäten","orientalische-spezialitaeten","\u003Cp>Palimex ist der \u003Cstrong>Großhändler für orientalische Spezialitäten\u003C\u002Fstrong> für Profis aus Gastronomie und Lebensmittelhandel: Feinkostläden, Restaurants, Caterer und Distributoren. Unser Sortiment deckt Maghreb- und Levante-Klassiker ab — Gewürzmischungen, verzehrfertige Saucen, Halal-Wurstwaren, traditionelles Gebäck und Trockenwaren —, ausgewählt nach den Rückverfolgbarkeits- und Kontinuitätsanforderungen einer professionellen Beschaffung.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Jede Referenz ist auf den professionellen Umschlag ausgelegt: Kartons zu 12 bis 24 Einheiten für Wurstwaren und Saucen, Beutel zu 100 bis 500g für Gewürze und Teige, verkaufsfertige Tabletts für orientalisches Gebäck. Dieses Großhandelssortiment ermöglicht ein stimmiges Angebot, ohne mehrere Lieferanten zu koordinieren, mit einem einzigen Lieferschein und einer einzigen Rechnung.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Aromenwelten im \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fde\u002Faromen-der-welt\u002F\">Katalog Aromen der Welt\u003C\u002Fa> und kombinieren Sie orientalische Produkte mit unseren italienischen und griechischen Sortimenten in einer Bestellung.\u003C\u002Fp>","Großhandel für orientalische Spezialitäten: Epika-Gewürze, Colona-Saucen, Zahra Halal-Wurstwaren, Rose de Tunis-Gebäck. Ab 5kg, Palettenlieferung, B2B-Angebot.",{"id":257,"id_parent":152,"name":258,"slug":259,"link_rewrite":259,"description":260,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},305,"Tortillas, Briggs und Filo","tortillas-briggs-und-filo","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Tortillas, Filoteig, Brickteigblätter, Pitabrot und Kadaïf-Teig bilden ein Sortiment unverzichtbarer \u003Cstrong>professioneller Küchenbasics\u003C\u002Fstrong> für Handwerksbetriebe, Gastronomiebetriebe und Händler, die auf Regelmäßigkeit und Vielseitigkeit bei herzhaften wie süßen Zubereitungen setzen. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im Großhandel zu arbeiten bedeutet, jede Bestellung abzusichern: \u003Cstrong>Filo- und Brickteig im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> ist in Gebinden erhältlich, die auf professionelle Volumen zugeschnitten sind — Pakete mit Brickteigblättern, Tortilla-Beutel im Lot, Pita-Formate mit großem Durchmesser —, was einen kontrollierten Lagerumschlag, eine vereinfachte Logistik und stabile Margen für jeden Betriebstyp ermöglicht, vom Quartiersladen bis zum LEH-Distributor.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachleute bei der Auswahl der \u003Cstrong>Blätterteig- und Fladenreferenzen\u003C\u002Fstrong>, die am besten zu ihrer Tätigkeit passen: Wir beraten zum richtigen Format, dem passenden Gebinde und dem optimalen Nachschubrhythmus, um Engpässe in Zeiten hoher Nachfrage zu vermeiden.\u003C\u002Fp>",{"id":262,"id_parent":78,"name":263,"slug":264,"link_rewrite":264,"description":265,"meta_description":266,"level_depth":29,"productCount":18},277,"2KG Eimer","2kg-eimer","\u003Cp>Als Großhändler für \u003Cstrong>2-kg-Eimer entsteinter Oliven\u003C\u002Fstrong> beliefert Palimex Gastronomie und Cateringbetriebe mit servierfertigen Aperitif-Zubereitungen. Die in Frankreich ausgewählten und gewürzten Oliven kommen in einem gewerblichen Format für die Mise-en-place und schnellen Umschlag. Entdecken Sie das gesamte Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Gastro-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der 2-kg-Eimer entspricht den Anforderungen des Service: genug Volumen für einen starken Abend, gekühlte Lagerung zwischen den Diensten, fortschreitendes Öffnen ohne Verlust. Entsteinte Oliven dienen als Amuse-gueule, Aperitif oder Beilage auf der Platte, ohne zusätzliche Zubereitung für das Servicepersonal.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet jeden Fachbetrieb bei der Wahl seiner \u003Cstrong>Referenzen und Mengen\u003C\u002Fstrong>: Bestellmengen am tatsächlichen Durchsatz des Betriebs ausrichten, Wochendspitzen vorabsehen und Chargen rotieren, um Frische und Geschmack der Zubereitungen zu bewahren.\u003C\u002Fp>","Entsteinte Oliven in 2-kg-Eimern, gewürzte Aperitif-Zubereitungen aus Frankreich für Gastronomie und Catering. Schneller Service. Erfragen Sie das Angebot.",{"id":268,"id_parent":73,"name":269,"slug":270,"link_rewrite":270,"description":271,"meta_description":272,"level_depth":89,"productCount":18},179,"Aperitifs","aperitifs","\u003Cp>Mit Familie oder Freunden bleibt das Aperitif ein Moment der Geselligkeit, wo das Vergnügen des Kribbelns mit einem Glas in der Hand geehrt wird.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Eine Mischung aus getrockneten Früchten für einen Aperitif reich an Geschmack und Ernährung.\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Um einfache und billige Vorspeise Ideen zu finden, unsere \u003Cstrong>aperitif großhändler\u003C\u002Fstrong> ist die lösung für sie. Nichts wie Füllen Sie Ihren Korb mit unseren getrockneten Früchten. Sowohl dekorative als auch saftig, unsere \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fimportateur-grossiste-fruits-secs-seau-meyva-chips-legumes-secs-2kg-en-gros.html\">getrocknete gemüsechips\u003C\u002Fa>, Cashewnüsse, Mandeln, geröstet in Frankreich, gesalzen gegrillte Mais und andere getrocknete Samen werden zwischen zwei Diskussionen während des Aperitif gegessen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Um einen besseren Geschmack unserer getrockneten Früchte zu haben, unsere \u003Cstrong>großhändler apero\u003C\u002Fstrong> gebratene getrocknete Früchte in ihrer Herstellung in Frankreich. Wir haben alles Wesentliche, um Geschmack zu variieren. Kokosnüsse, Pistazien, Multi-Wasabi-Mischung, Aperitif-Snack zur Auswahl und andere Überraschungen sind in unserem Katalog zu entdecken. Unsere Produkte begleiten Sie mit Ihren Kuchen, Holzkohle, Tortillas, Keksen oder Käse, die Sie natürlich zu Ihrem Tisch einladen. Natürlich können Sie sie auch zu jeder Tageszeit genießen, wie ein Snack oder Frühstück, um Ihren Hunger zu befriedigen. Dazu können Sie es mit Ihren Desserts, am Morgen Getreide, in Ihrem Joghurt, in der Zubereitung Ihres Kuchens und auf Ihren Salaten vermischen!\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Trockene Früchte sind nicht nur für ihre knackigen Aromen bekannt, sie sind mit Nährstoffen gefüllt, die für Ihre tägliche Energie erforderlich sind. Reich an gesunden pflanzlichen Fetten, ihr regelmäßiger Verbrauch garantiert Ihre Gesundheit.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Warum getrocknete Früchte mit Aperitif essen?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>PALIMEX, \u003Cstrong>aperitif lieferant \u003C\u002Fstrong>bezug von kleinen und großen Flächen in der Region Île-de-France und überall in Frankreich bietet die besten getrockneten Früchte in Bezug auf Qualität. Alle unsere Produkte, von Mandeln über trockene Trauben bis zu Brasilien Nüsse, bieten viele gesundheitliche Vorteile. Unsere Aperitif-Nüsse müssen regelmäßig verbraucht werden, um Cholesterin zu bekämpfen. Ihre Wirksamkeit beruht auf ihrem hohen Gehalt an monoungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Getrocknete Früchte sind energischer als frische Früchte. Sie sind voller Kalorien und Fett. Um Ihnen ein Beispiel zu geben, 100 g Pecan entspricht 700 Kalorien. Mit genug Wärme wird Ihr Körper optimal funktionieren. Wenn Sie ein Sportler sind, sind diese Lebensmittel sehr empfehlenswert, etwa 30 Minuten vor Ihrem Training.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Diese Lebensmittel sind auch in essentiellen Fettsäuren konzentriert, die die richtige Entwicklung von mehreren Organen wie Herz, Gehirn und Gedächtnis fördern. Das heißt, sie helfen, mehrere neurodegenerative Erkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern. Schließlich bringt Sie das Essen von getrockneten Früchten mit Aperitif einfach die Freude am Leben. Reich an Magnesium, diese Früchte regulieren Ihre Stimmung. Wenn Sie daher Depressionen unterliegen, zögern Sie nicht, eine Bestellung auf unsere \u003Cstrong>aperitif großhändler.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Begleiten Sie Ihre Aperitifs mit unseren einzigartig aromatisierten getrockneten Früchten, um einen unvergesslichen Gourmet-Moment zu genießen. Unser Aperitif Großhändler gibt Ihnen die besten Zutaten, um Ihre Gäste Geschmack Knospen zu behandeln.  ",{"id":53,"id_parent":45,"name":274,"slug":275,"link_rewrite":275,"description":276,"meta_description":277,"level_depth":71,"productCount":18},"Aromen der Welt","aromen-der-welt","\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Ch3>Entdecken Sie unser Angebot \u003Cstrong>Geschmack der Welt\u003C\u002Fstrong> : Eine geschmackvolle Reise durch Produkte der Welt.\u003C\u002Fh3>\n\u003Cp>Bei Palimex sind wir stolz, den Profis von getrockneten Früchten eine außergewöhnliche Auswahl an Produkten anzubieten \u003Cstrong>Geschmack der Welt\u003C\u002Fstrong>. Dieses einzigartige Angebot lädt Sie ein, authentische Geschmacks- und kulinarische Traditionen aus der ganzen Welt zu entdecken. Dass du suchst \u003Cstrong>orientalische aromen\u003C\u002Fstrong> der reichtum \u003Cstrong>griechischen aromen\u003C\u002Fstrong>, oder das lecker \u003Cstrong>safaa Oliven aus Marokko\u003C\u002Fstrong>, unser sortiment ist entworfen, um die erwartungen der feinsten gourmets zu erfüllen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch4>\u003Cstrong>Orientalischer Geschmack\u003C\u002Fstrong> : Eine Explosion exotischen Geschmacks\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Unsere getrockneten Früchte und orientalischen Mischungen bringen einen Hauch von Wärme und Geheimnis zu Ihren Gerichten. Entdecken Sie Produkte wie gegrillte Mandeln, saftige Termine und knackige Pistazien, die orientalische Liebhaber begeistern werden. Perfekt für \u003Cstrong>traditionelles einkommen\u003C\u002Fstrong> wie für moderne kreationen, sind sie ein muss für alle fachleute in der branche.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch4>\u003Cstrong>Geschmack von Griechenland\u003C\u002Fstrong> : Tausend Jahre Tradition in jedem Biss\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Griechenland ist bekannt für seine hochwertigen getrockneten Früchte, und wir haben für Sie die besten Produkte aus diesem Land mit unvergleichlichen Reichtum ausgewählt. Genießen Sie unsere \u003Cstrong>griechische nüsse\u003C\u002Fstrong>, unsere \u003Cstrong>getrocknete feigen\u003C\u002Fstrong> und andere mediterrane schätze, ideal, um ihre kulinarischen vorbereitungen zu bereichern. Diese getrockneten Früchte, mit Sonne verstopft, bringen einen authentischen mediterranen Touch zu jedem Rezept.\u003C\u002Fp>\n\u003Ch4>\u003Cstrong>Oliven Safaa aus Marokko\u003C\u002Fstrong> : marokkanische Exzellenz\u003C\u002Fh4>\n\u003Cp>Unsere \u003Cstrong>safaa oliven\u003C\u002Fstrong> morocco ist bekannt für seinen einzigartigen geschmack und seine außergewöhnliche qualität. Von den besten marokkanischen Terroiren bringen diese Oliven Sie ins Herz der Aromen dieses Landes. Verwendet in vielen mediterranen Rezepten, fügen sie einen markanten Charakter zu Ihren Gerichten, während die Anforderungen der Catering-Profis erfüllen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Palimex ist auch Halal organisch getrocknete Früchte. ",{"id":279,"id_parent":210,"name":280,"slug":281,"link_rewrite":281,"description":282,"meta_description":283,"level_depth":29,"productCount":18},132,"Datteln","datteln","\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer machen \u003Cstrong>Datteln im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zu einem Fixpunkt ihres süß-herzhaften Sortiments: Käseplatten, Tajine, Mezze, Festtagsboxen oder Premium-Snacking. Palimex bezieht nachverfolgbare Herkünfte — Algerien, Palästina, Iran —, um den Herkunftserwartungen einer anspruchsvollen CHR-Kundschaft gerecht zu werden. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Großhandelskatalog für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Der Katalog deckt alle Profi-Formate ab: Datteln am Zweig aus Algerien in 12×1 kg-Kartons (Marken Ritedj \u002F Taibatte), \u003Cstrong>Palästina-Medjoul-Datteln\u003C\u002Fstrong> von Iqram in 12×900 g, Mazafati aus dem Iran in 12×500 g, Sukkari in 24×500 g sowie 2,5 kg-Schüttgut für die Theke. Gefüllte Datteln (blanchierte Mandel, Walnusskern) werden in 3,5 kg-Schalen geliefert, algerische Dattelcreme in 12×1 kg. Palettenpreise sind für die Referenz Dattel am Zweig Algerien auf Anfrage erhältlich.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Rat: Für eine Dessertkarte oder eine CHR-Platte bevorzugen Sie die \u003Cstrong>weiche Medjoul\u003C\u002Fstrong>, Kaliber Jumbo und fleischige Textur, gegenüber einer universellen Zweigdattel. Mazafati heben Sie sich für schnell servierte kalte Zubereitungen auf — ihre feuchte Textur verliert bei langer Lagerung an Qualität. Bestellen Sie außerhalb der Zeit von September bis März keine großen Mengen, dem Frischehöhepunkt der Ernte.\u003C\u002Fp>","Datteln Großhandel für Profis: Deglet Nour, Medjoul, Mazafati, am Zweig. Herkunft Algerien, Tunesien, Iran. B2B seit 1984. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis.",{"id":285,"id_parent":286,"name":287,"slug":288,"link_rewrite":288,"description":289,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},276,143,"ESPIG 1KG","espig-1kg","Die Gewürze der Welt sind aromatische und parfümierte Zutaten, die verwendet werden, um Geschmack, Farbe und Tiefe zu Gerichten zu geben. Sie werden aus verschiedenen Pflanzenteilen, wie Samen, Blätter, Wurzeln, Barken und Früchten, extrahiert und werden häufig in der Küche auf der ganzen Welt verwendet, um den Geschmack der Gerichte zu verbessern. Hier sind einige Beispiele für Gewürze aus der Welt und ihre Herkunft.",{"id":286,"id_parent":66,"name":291,"slug":292,"link_rewrite":292,"description":293,"meta_description":294,"level_depth":71,"productCount":18},"ESPIG 50g-100g","espig","\u003Cp>Palimex, ein \u003Cstrong>B2B-Lebensmittelgroßhändler seit 1984\u003C\u002Fstrong>, führt die Marke Espig, um Restaurants, Caterer und Feinkostgeschäfte mit Gewürzen und Kräutern in Profiqualität zu beliefern. Pfeffer, Chili, getrocknete Kräuter und Weltgewürzmischungen bilden ein Sortiment für den intensiven Einsatz in Profiküchen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Jede Espig-Referenz ist in \u003Cstrong>gastronomiegerechten Gebinden\u003C\u002Fstrong> erhältlich: von der Einzelpackung mit 250 g oder 500 g für kleinere Betriebe bis zu Profikartons von 15x50g bis 20x100g für Gastronomie, Caterer und Feinkosthändler mit hohem Bedarf. Chargenrückverfolgbarkeit und Mindesthaltbarkeitsdatum sorgen für sicheren Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bestellen Sie Ihre Gewürze im Großhandel aus unserem \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fde\u002Fgewuerze\u002F\">Profi-Gewürzsortiment\u003C\u002Fa> und profitieren Sie von Staffelpreisen sowie Palettenlieferung oder Lieferung ab einer bestimmten Bestellmenge, vorbehalten Profis mit Gewerbenachweis.\u003C\u002Fp>","Palimex liefert die Marke Espig: Pfeffer, Chili, Kräuter und Weltgewürze in Profi-Gebinden. B2B-Großhändler, Gewerbenachweis nötig. Jetzt Angebot anfragen.",{"id":296,"id_parent":159,"name":297,"slug":298,"link_rewrite":298,"description":299,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},327,"Geflügel","gefluegel","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Feinkostgeschäfte suchen regelmäßig \u003Cstrong>Halal-Geflügel\u003C\u002Fstrong> in zuverlässiger Qualität für ihre Speisekarten, Aufschnittplatten oder Frischetheken. Huhn, Pute, Perlhuhn oder Wachtel — jeder Gastronomiebetrieb hat eigene Anforderungen an Rotation und Beschaffung. Unser gesamtes Angebot an zertifizierten Wurst- und Fleischwaren finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandel-Katalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Im professionellen Einkauf wird Geflügel in \u003Cstrong>Großgebinden\u003C\u002Fstrong> bestellt: vakuumierte Zerlegekisten (Filets, Keulen, Flügel), IQF-Schalen für eine optimierte Schwundkontrolle oder ganze Tiere in 10- bis 15-kg-Kartons je nach Art. Die Formate variieren je nach Kaliber — Huhn P7\u002FP8 für die Gemeinschaftsverpflegung, Wachtel einzeln für den Eventcatering-Bereich. Alle unsere Produkte entsprechen dem Halal-Referenzstandard mit garantierter Lieferantenrückverfolgbarkeit und mengenabhängiger Großhandelspreisgestaltung.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>Hühnerfilet im Kaliber 180-220 g\u003C\u002Fstrong> für Restaurantkarten — es bietet die beste Gargleichmäßigkeit und minimiert den Zuschnittverlust. Für die Wintersaison hält sich ganzes Perlhuhn bei langer Hitze besser als Standardhuhn. Vermeiden Sie Kalibermischungen innerhalb einer Bestellung, wenn Ihre Produktion getaktet ist: Unregelmäßigkeiten verlängern die Vorbereitungszeiten in der Küche.\u003C\u002Fp>",{"id":301,"id_parent":32,"name":302,"slug":303,"link_rewrite":303,"description":304,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},283,"Kleiner Snack","grignotage","\u003Cp>Hotels, Weinbars, Feinkostläden und Caterer machen den kleinen salzigen Snack zum unmittelbaren Blickfang an der Tafel des Gastgebers. Geröstete Mandeln, Cashewkerne, Haselnüsse und Aperitif-Mischungen verkaufen sich mit schneller Rotation, oft im Selbstbedienungsangebot oder als Amuse-Bouche. Der Nachschub stammt aus ausgewählten Lieferketten mit stabilen Referenzen das ganze Jahr über — aus unserem Katalog für \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">professionelle Trockenfrüchte und Trockensortiment\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Serie „Le Ptit Sachet\" von Meyva erfüllt direkt die Bedürfnisse der Gastronomie: Format \u003Cstrong>20×50 g\u003C\u002Fstrong> im Karton für eine Thekenrotation ohne Verschwendung, geröstete Cashewkerne W240 mit Guérande-Salz, Mandeln NonPareil Extra 23\u002F25, blanchierte Haselnüsse 12\u002F14 ohne Salz — jede Referenz mit klarer Kalibrierung und Röstart. Für Betriebe mit Premium-Positionierung bieten die Petit Pots Luxe 14×90 g (Cashewkerne, Trüffel und Fleur de Sel) oder die Mischungen Mendiant und Zen eine Aufwertung ohne Überbestand. Die losen Erdnüsse 10 kg (Kaliber Jumbo) decken den Volumenbedarf für Buffets oder Küchen. Großhandelspreise auf Geschäftskonto verfügbar.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für ein Amuse-Bouche an der Bar oder im Saal empfehlen wir den \u003Cstrong>gerösteten Cashewkern W240 mit Guérande-Salz\u003C\u002Fstrong> — gleichmäßiges Kaliber, sauberer Biss, wenig Krümel. Vermeiden Sie zu süße Mischungen bei salzigen Aperitifs: Sie stören den Geschmack und verkaufen sich schlechter. Für Feinkostläden sorgt der Petit Pot Luxe mit Trüffel für einen höheren Bon ohne zusätzlichen Verkaufsaufwand.\u003C\u002Fp>",{"id":306,"id_parent":60,"name":307,"slug":308,"link_rewrite":308,"description":309,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},331,"Kreuzkümmel","kreuzkuemmel","\u003Cp>\u003Cstrong>Kreuzkümmel im Großhandel\u003C\u002Fstrong> richtet sich an Gastronomen, Caterer und Feinkostgeschäfte, die maghrebinische, orientalische oder hausgemachte Gewürzmischungen zubereiten. Ob ganzes Saatkorn oder gemahlen, dieses Gewürz prägt Tajines, Couscous, Falafel und Lammmarinaden mit einer Konstanz, die eine Einzelhandelsbeschaffung nicht gewährleisten kann. Entdecken Sie unser gesamtes Gewürzsortiment bei unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzgroßhändler für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Kreuzkümmel wird in Säcken zu 1 kg, 5 kg und 25 kg angeboten, passend zum Produktionsrhythmus einer Profiküche. Ganze Samen werden getrennt vom \u003Cstrong>Kreuzkümmelpulver\u003C\u002Fstrong> abgepackt, um die flüchtigen Aromen bis zur Verwendung zu erhalten. Die Hauptherkunft ist Marokko und Indien, zwei Anbaugebiete mit unterschiedlichem Profil — der marokkanische Kreuzkümmel ist milder und eignet sich für lange Garzeiten, der indische kräftiger und passt zu Mischungen wie Garam Masala. Großhandelspreise auf Anfrage nach Volumen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie bei größeren Produktionsmengen auf \u003Cstrong>ganze Kreuzkümmelsamen\u003C\u002Fstrong> statt auf fertiges Pulver — kurz vor der Verwendung trocken geröstet, entfalten sie ein unvergleichliches Aroma. Vermeiden Sie es, größere Mengen Pulver länger als sechs Monate zu lagern: Es verliert rasch an Qualität. Für fertige Mischungen (Ras el-Hanout, Baharat) ist gemahlene Ware akzeptabel, jedoch niemals als Ersatz für ein in der Küche selbst verarbeitetes ganzes Gewürz.\u003C\u002Fp>",{"id":311,"id_parent":24,"name":312,"slug":313,"link_rewrite":313,"description":314,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},189,"Mandelpaste","mandelpaste","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>\u003Cstrong>Mandelpaste im Großhandel\u003C\u002Fstrong> erfüllt die konkreten Bedürfnisse von Konditoren, Quartiersläden und HoReCa-Profis, die hochwertige Festtagskreationen anbieten möchten. Verkleidete Früchte, dreifarbig gefüllte Datteln oder Eventformate: Jede Referenz fügt sich natürlich in ein hochwertiges Feinkostangebot mit hoher wahrgenommener Wertigkeit ein. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Geschäft oder Backstube mit \u003Cstrong>Mandelpaste im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zuverlässig und ohne unnötige Verluste zu versorgen, ist die tägliche Herausforderung für Profis. Palimex bietet passende Gebinde — 1-kg-Format für Handwerksbetriebe, 5-kg-Format für HoReCa-Volumen und Distribution — für eine reibungslose Lagerrotation, optimale Haltbarkeit und eine gebündelte Bestellung bei einem seit 1984 etablierten B2B-Lieferanten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team berät Einkäufer stets bei der \u003Cstrong>Wahl des passenden Gebindes\u003C\u002Fstrong> für ihre Tätigkeit: Ein Quartiersladen hat andere Rotationsanforderungen als ein LEH-Distributor. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in Konditorei- und Süßwarenprodukten führen wir jeden Profi zur Referenz, die am besten zu seinen tatsächlichen Volumina passt.\u003C\u002Fp>",{"id":316,"id_parent":85,"name":317,"slug":318,"link_rewrite":318,"description":319,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},295,"Orientalischer Tee","the","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkostgeschäfte und spezialisierte Caterer beziehen ihr Sortiment an Heißgetränken von einem \u003Cstrong>Großhändler für orientalischen Tee\u003C\u002Fstrong>, der Verveine, marokkanische Minze und Grüntees in professionellen Gebinden liefert. Diese Kategorie entspricht direkt den Erwartungen einer Gastronomiekundschaft, die authentische Herkünfte und kontrollierte Maghreb-Lieferketten schätzt. Entdecken Sie unsere komplette Auswahl in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Feinkost\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die professionelle Verpackung strukturiert das Angebot: Die \u003Cstrong>marokkanische Minze 555\u003C\u002Fstrong> gibt es im Kolli zu 22×50 g oder in der Einzel-Faltschachtel zu 40 g. Die Tees decken die Gastronomie-Gebinde ab — 9371 in 48×250 g (12 kg), Superextra 411 in 60×200 g, El Taj Gunpowder in 48×250 g — mit Kilopreis auf die großen Referenzen. Die Marken 555 und El Taj, seit mehreren Jahrzehnten in Frankreich vertrieben, garantieren eine durchgängige Maghreb-Rückverfolgbarkeit über das gesamte Sortiment.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp für den Teekannenservice: Setzen Sie auf den \u003Cstrong>Gunpowder-Tee El Taj\u003C\u002Fstrong>, dessen zu Kugeln gerolltes Blatt eine lange Ziehzeit verträgt, ohne bitter zu werden — ideal für den durchgehenden Service im Gastraum. Für den Feinkosthandel begrenzt die Minz-Faltschachtel zu 40 g die Kapitalbindung im Lager. Verzichten Sie bei einer handwerklichen Positionierung auf vorportionierte Einzelbeutel: Sie mindern die Wahrnehmung Ihres Angebots.\u003C\u002Fp>",{"id":321,"id_parent":98,"name":322,"slug":323,"link_rewrite":323,"description":324,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},263,"Süßigkeiten","sussigkeiten","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Das Meyva-Sortiment vereint Süßwaren, die speziell für Profis konzipiert sind: mit Sesam karamellisierte Mandeln, gesüßte Erdnüsse, mit Vollmilchschokolade umhüllte Haselnüsse oder Fruchtbonbons aus Fruchtpaste. Jede Referenz erfüllt die konkreten Anforderungen \u003Cstrong>des anspruchsvollen Konditors, der auf Regelmäßigkeit setzt\u003C\u002Fstrong>, ebenso wie die des Einzelhändlers, der sein Sortiment aufwerten möchte. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Wer professionell im Großhandel mit Süßwaren arbeitet, muss Lieferengpässe vermeiden und eine gesunde Warenrotation gewährleisten. Die Meyva-Referenzen — darunter Choco Mix, Fraise Boule Choco Blanc oder Amande Choco Tiramisu — sind in Gebinden erhältlich, die auf das B2B-Volumen abgestimmt sind, sodass Gastronomiebetriebe und LEH-Distributoren ihre \u003Cstrong>Versorgung mit umhüllten Süßwaren\u003C\u002Fstrong> zuverlässig planen können — mit gleichbleibender Präsentation und Textur von einer Bestellung zur nächsten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachkunden bei der Auswahl schnell rotierender Süßwaren. Wir kennen die Anforderungen an Lagerung, die Vorgaben für die Präsentation in der Vitrine und die Ansprüche des Gastronomieservice. Unsere Aufgabe: Ihnen \u003Cstrong>eine auf Ihre tatsächliche Tätigkeit abgestimmte Auswahl an Meyva-Süßwaren\u003C\u002Fstrong> anzubieten — nicht einen theoretischen Katalog.\u003C\u002Fp>",{"id":326,"id_parent":286,"name":327,"slug":328,"link_rewrite":328,"description":329,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},417,"Beutel 50g-100g","sachet-50g-100g","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für den Konditor, den Gastronomen oder den Einzelhändler garantiert \u003Cstrong>Gewürze im Großhandelsbeutel\u003C\u002Fstrong> von 50g bis 100g eine präzise Dosierung und gleichbleibende Frische, Charge für Charge. Geräuchertes Paprikapulver, gemahlene Kurkuma, Zimtstangen: Jede Espig-Referenz erfüllt einen konkreten kulinarischen Bedarf. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Gastronomiebetriebe wie auch LEH-Händler stehen vor derselben Realität: Eine schlecht kalibrierte \u003Cstrong>Gewürz-Lagerhaltung\u003C\u002Fstrong> führt zu Engpässen in Stoßzeiten oder zu kostspieliger Überbevorratung. Die Espig-Beutel 50g-100g — gemahlener Kreuzkümmel, Ras el Hanout gelb und rot, gemahlener schwarzer Pfeffer, edles süßes Paprikapulver — bieten eine Einzelverpackung, die sich leicht referenzieren, etikettieren und rasch nachbestellen lässt, mit kontrollierter Rotation und optimierter Haltbarkeit dank einer luftdichten Verpackung, die auf den B2B-Großeinkauf zugeschnitten ist.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachleute bei der Auswahl ihrer \u003Cstrong>gemahlenen Gewürze in professioneller Verpackung\u003C\u002Fstrong>. Wir beraten jeden Kunden zu den Formaten und Mengen, die zu seinem Geschäft passen, um Verluste zu vermeiden, die Rezeptqualität zu stabilisieren und die Bestelllogistik zu vereinfachen.\u003C\u002Fp>",{"id":331,"id_parent":85,"name":332,"slug":333,"link_rewrite":333,"description":334,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},296,"Konservieren und Glas ","konservieren-und-glas","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Kichererbsen im Glas, zweifach konzentriertes Tomatenmark, Thunfisch in Olivenöl, Sardinen in Tajine-Sauce, Mechouia-Salat: \u003Cstrong>Konserven und Gläser im Großhandel\u003C\u002Fstrong> decken den täglichen Bedarf von Handwerksbetrieben, Einzelhändlern, Gastronomiebetrieben und Distributoren, die auf Zuverlässigkeit und Vielseitigkeit in der Küche Wert legen. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Einkauf von \u003Cstrong>Konserven für den professionellen Bedarf\u003C\u002Fstrong> erfordert die Beherrschung der Gebinde: kleines Glas, großes Glas 730 g, Karton mit Konserven 6x4\u002F4 oder Sardinendosen im Format 50x125 g. Palimex, seit 1984 am Markt, bietet diese Artikel in Mengen an, die dem B2B-Rhythmus entsprechen, und erleichtert so die Lagerrotation, die Beschaffungsplanung und die Konsistenz der Margen für jeden professionellen Käufer.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet jeden Profi bei der Wahl der Formate und Mengen: \u003Cstrong>das Sortiment an Gläsern und Konserven\u003C\u002Fstrong>, das wir führen, entspricht den realen Anforderungen der Restaurantküche, des Marktstands und der logistischen Taktung der Distributoren.\u003C\u002Fp>",{"id":336,"id_parent":60,"name":337,"slug":338,"link_rewrite":338,"description":339,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},332,"Kurkuma","kurkuma","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkosthändler und Caterer, die \u003Cstrong>Kurkuma im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für ihre Speisenzubereitung, Marinaden oder Currygrundlagen suchen, setzen auf eine regelmäßige, rückverfolgbare Beschaffung mit garantierter Herkunft — Indien oder Sri Lanka, je nach Saison. Unser vollständiges Gewürzsortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Lebensmittel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Kurkuma ist in professionellen Gebinden erhältlich, die auf den Bedarf von Gastronomie und Feinkost abgestimmt sind: Kraftbeutel zu 500 g und 1 kg, luftdichte Eimer zu 5 kg für Großküchen sowie Jutesäcke zu 25 kg für Importeure oder Großhändler. Das Pulver wird als \u003Cstrong>gemahlenes Kurkuma extra fein\u003C\u002Fstrong> angeboten, fein gesiebt (mindestens 80 Mesh), was eine gleichmäßige Färbung und eine optimale Ausbeute in Saucen oder Marinaden gewährleistet. Gestaffelter Großhandelspreis ab 5 kg, auf Anfrage für wiederkehrende Monatsmengen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie Kurkuma der Herkunft Alleppey (Kerala, Indien) wegen seines hohen Curcumingehalts — der entscheidende Indikator für die Färbekraft — statt eines weniger konzentrierten \u003Cstrong>Kurkuma Madras\u003C\u002Fstrong>, der oft günstig angeboten wird, aber bei langer Garzeit enttäuscht. Vermeiden Sie Posten, die länger als 12 Monate gelagert wurden: Das Aroma lässt nach und die Farbe verblasst ins Beige. Fragen Sie bei jeder Bestellung nach dem Abfülldatum.\u003C\u002Fp>",{"id":341,"id_parent":279,"name":342,"slug":343,"link_rewrite":343,"description":344,"meta_description":345,"level_depth":89,"productCount":18},200,"Medjoul Termine","medjoul","\u003Cp style=\"margin:10px 0px;padding:0px;color:#202020;font-family:Helvetica;font-size:16px;line-height:150%;text-align:left;\">\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Die \u003Cstrong>medjoul termine,\u003C\u002Fstrong> auch bekannt als \"royal terms\" oder \"dates of the Queen of Dates\", sind eine Art hochwertiges Datum, sehr geschätzt für ihren süßen Geschmack, weiche Textur und großzügige Größe. \u003Cbr \u002F>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">\u003Cstrong>Medjoul Termine\u003C\u002Fstrong> sind größer als die meisten anderen termine sorten.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Sie haben braune bis goldene braune Haut und weiches und sanftes Fleisch.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Medjoul Daten werden für ihren süßen und reichen Geschmack geschätzt.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Sie haben oft Noten von Karamell und Honig, die sie sehr lecker als Snack oder Zutat in verschiedenen süßen und salzigen Gerichten macht.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">\u003Cstrong>Medjoul Termine\u003C\u002Fstrong> sind vielseitig und kann als snack frisch gegessen werden, aber sie werden auch in vielen rezepten verwendet, einschließlich smoothies, desserts, salate, etc.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Medjoul Daten sind eine ausgezeichnete Quelle von natürlichen Kohlenhydraten, Faser, Kalium und verschiedenen essentiellen Vitaminen und Mineralien.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Sie sind auch cholesterinfrei und enthalten sehr wenig Fett.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Frische Medjoul Daten sollten in einem Kühlschrank gespeichert werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\u003Cspan style=\"font-size:10pt;\">Sie können auch für längere Lagerung getrocknet werden. Medjoul-Date gelten als gesunde Nahrung wegen ihres Nährstoffreichtums.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>","Medjoul-Datteln im Großhandel in Großpackungen für Gastronomie und Feinkost: große Kaliber, weich und sehr süß. Kilopreis im Großhandel anfragen.",{"id":347,"id_parent":78,"name":348,"slug":349,"link_rewrite":349,"description":350,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},233,"Oliven-Eimer Safaa","oliven-eimer-safaa","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die Oliven-Eimer der Safaa-Reihe im Großhandel erfüllen die konkreten Bedürfnisse von Profis: Konditoren, Gastronomen, Fachhändler und Distributoren finden hier eine \u003Cstrong>Auswahl an Oliven im Eimer\u003C\u002Fstrong>, sofort einsatzbereit – vom Scheiben-Format bis zur mit Paprika gefüllten Picholine – für den direkten Einsatz in Küche oder Verkaufsregal. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Abfüllung in Großgebinden – je nach Artikel zwischen 6 und 8 kg – löst direkt die B2B-Anforderungen an Rotation und Lagerung. Jedes Format reduziert den Handling-Aufwand, bewahrt die Frische des Produkts und erleichtert den Nachschub. Die \u003Cstrong>Oliven-Eimer Safaa im Großhandel\u003C\u002Fstrong> decken ein breites Einsatzspektrum ab: natur gebrochene Picholine, scharf oder mit Knoblauch, entsteinte grüne Oliven, geschlitzte grüne Oliven, Scheiben oder mit Paprika gefüllt, dazu scharfe grüne Peperoni zur Erweiterung des Aperitif-Angebots.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Profis bei der Wahl ihrer \u003Cstrong>Oliven im professionellen Gebinde\u003C\u002Fstrong>. Wir kennen die Ansprüche der Gastronomie an Konstanz, die Margenerwartungen der Händler und die Volumenanforderungen der Distributoren: Unsere Safaa-Auswahl ist genau in diesem Sinne zusammengestellt.\u003C\u002Fp>",{"id":171,"id_parent":32,"name":352,"slug":353,"link_rewrite":353,"description":354,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},"PREMIUM Gewürze","premium-gewuerze","\u003Cp>Restaurantbetreiber, Caterer und Feinkostläden suchen \u003Cstrong>Gewürze für die professionelle Küche\u003C\u002Fstrong>, ausgewählt für ihre aromatische Konstanz und ihre Gebinde, die dem Tempo einer aktiven Küche entsprechen. Ob bei der Zusammenstellung einer mediterranen Karte, dem Würzen von Wurstwarenzubereitungen oder der Entwicklung eigener Mischungen — die Beschaffung entscheidet über die Konstanz des Ergebnisses auf dem Teller. Unser gesamtes Sortiment an Gewürzen und Aromastoffen finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Gastronomie\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Espig-Serie deckt die Grundlagen sowie speziellere Referenzen im 1-kg-Format ab, dem Referenzgebinde für die professionelle Küche: gemahlener Sumach, gelbes Ras el Hanout, Quatre-Épices, Fünf-Beeren-Mischung, zerstoßene Nora-Paprika, blauer Mohn sowie rosa Zwiebel in Grieß- und Streifenform. Der \u003Cstrong>professionelle Pfeffer im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> ist in ganzer Form (weiß, grün getrocknet) oder gemahlen erhältlich, für die direkte Verwendung in der Küche. Die Großhandelspreise gelten bereits ab dem ersten Karton, ohne vorgegebene Mindestsortimentsgröße.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp für hausgemachte Mischungen: Setzen Sie auf gemahlenen Sumach für natürliche Säure ohne Essig und auf Ras el Hanout von Espig für seine Konsistenz von Charge zu Charge — ein entscheidendes Kriterium, wenn das Gericht auf der Karte steht. Kaufen Sie \u003Cstrong>gemahlenen scharfen Chili\u003C\u002Fstrong> außerhalb der Wintersaison nicht in zu großen Mengen: Er verliert schneller an Aromakraft als sein ganzes Pendant, das sich zwei- bis dreimal länger hält.\u003C\u002Fp>",{"id":356,"id_parent":73,"name":357,"slug":358,"link_rewrite":358,"description":359,"meta_description":360,"level_depth":89,"productCount":18},178,"Trockenfrüchte","trockenfruechte","\u003Cdiv>\n\u003Cdiv class=\"MUxGbd yDYNvb lyLwlc\">\u003Cspan>Großhandel spezialisiert auf getrocknete Früchte. Palimex getrocknete Früchte haben einen unvergleichlichen Geschmack! \u003Cbr \u002F>Entdecken Sie die Welt der Palimex Produkte online. \u003Cbr \u002F>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Großhandel spezialisiert auf getrocknete Früchte. Palimex getrocknete Früchte haben einen unvergleichlichen Geschmack! Entdecken Sie die Welt der Palimex Produkte online.",{"id":362,"id_parent":98,"name":363,"slug":364,"link_rewrite":364,"description":365,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},264,"Trockenobst","trockenobst","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Rohe Mandeln Nonpareil, Walnusskerne Extra, Cashewkerne, Macadamianüsse, Pekannüsse sowie Mendiant- und King-Mischungen: unser Sortiment an \u003Cstrong>Trockenfrüchten im Großhandel\u003C\u002Fstrong> erfüllt die Anforderungen von Konditoreifachbetrieben, Einzelhändlern und Gastronomiebetrieben, die eine gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge erwarten. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die größte Herausforderung für professionelle Einkäufer bleibt die Konstanz der Kalibrierung und die Zuverlässigkeit der Liefermengen. Unsere \u003Cstrong>auf Profis abgestimmten Gebinde\u003C\u002Fstrong> — lose Ware, Kartons, für die Gastronomierotation konzipierte Formate — ermöglichen es sowohl LEH-Distributoren als auch unabhängigen Einzelhändlern, ihre Versorgung mit Trockenfrüchten im Großhandel abzusichern, ohne Engpässe bei hoher Nachfrage, dank einer seit 1984 bewährten B2B-Logistik.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team wählt jede Referenz — Macadamianüsse, Mendiant-Supérieur-Mischungen, Pekannüsse Junior — sorgfältig aus und achtet dabei auf gleichbleibende Kalibrierung und Haltbarkeit. Wir begleiten jede Bestellung mit der Expertise eines seit vierzig Jahren aktiven \u003Cstrong>Trockenfrüchte-Großhändlers\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>",{"id":367,"id_parent":66,"name":368,"slug":369,"link_rewrite":369,"description":370,"meta_description":28,"level_depth":71,"productCount":18},155,"WISSAL Samen","wissal","\u003Cp>Restaurants, Feinkostgeschäfte und Catering-Betriebe bestücken ihre Karte mit \u003Cstrong>getrockneten Hülsenfrüchten\u003C\u002Fstrong> und Spezialsaaten aus Sortimenten, die regelmäßige Rotationen zuverlässig bewältigen. Geschälte gebrochene Favabohnen, grüne Linsen oder gelbe Spalterbsen aus dem Wissal-Katalog eignen sich für nordafrikanische, orientalische und vegetarische Zubereitungen ohne Lieferengpässe. Um dieses Angebot im Gesamtsortiment der Lebensmittel im Großgebinde einzuordnen, besuchen Sie unseren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittel-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Gebinde von Wissal sind auf den professionellen Einsatz ausgelegt: Kartons zu 10×1 kg für ganze und gebrochene Favabohnen, Formate zu 12×1 kg für rote Football-Linsen, Augenbohnen (Cornilles), Popcornmais und grüne Spalterbsen. Die Saaten (Leinsamen, geschälter roher Kürbiskern, geschälter Sonnenblumenkern, blauer Mohn, goldener Sesam) sind in 20×400 g erhältlich, Chia in 40×250 g und Quinoa in 24×500 g — Formate, die auf den \u003Cstrong>Weiterverkauf im Feinkosthandel\u003C\u002Fstrong> oder die direkte Einbindung in die Küchenbrigade zugeschnitten sind. Die gerösteten, gesalzenen MEYVA-Edamame gibt es im 3,5-kg-Eimer, ideal für CHR-Snacking und stark frequentierte Aperitif-Platten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für Langzeitgerichte (Tajines, Ful Medames) empfehlen wir \u003Cstrong>geschälte gebrochene Favabohnen\u003C\u002Fstrong> statt ganzer Bohnen — die Kochzeit halbiert sich und die Textur bleibt gleichmäßig. Für kalte Buffets bietet der Wissal-Quinoa in 500 g eine ideale Portionsgröße ohne Überbestand. Vermeiden Sie das gleichzeitige Kochen von roten und grünen Linsen: Die roten zerfallen, bevor die grünen gar sind.\u003C\u002Fp>",{"id":372,"id_parent":85,"name":373,"slug":374,"link_rewrite":374,"description":375,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},297,"Couscous, Mehl und Paste","couscous-mehl-und-paste","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Couscous, Grieß und Nudeln bilden das Rückgrat zahlreicher Profiküchen. Ob Handwerksbetrieb, Einzelhändler oder Gastronomieverantwortlicher – unser Sortiment deckt jeden Bedarf ab: von feinem oder mittlerem Couscous Dari bis zu \u003Cstrong>Hartweizengrieß Le Renard\u003C\u002Fstrong> in vier Körnungen, dazu Fadennudeln und Chorba Frik Wissal. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die eigentliche Herausforderung bei Couscous und Grieß im Großhandel ist die gleichbleibende Körnung von Charge zu Charge. Palimex bietet Gebinde, die dem B2B-Rhythmus entsprechen: Kartons zu zwölf Einheiten für Grieß und Couscous Dari, Formate für eine kontrollierte Lagerrotation. \u003Cstrong>Das Sortiment Grieß extra fein, fein, mittel und grob\u003C\u002Fstrong> verhindert Engpässe während der Stoßzeiten und sichert Ihre wiederkehrenden Bestellungen ohne Überraschungen bei der Körnung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 kennt unser Team die realen Anforderungen der Gastronomie und des Einzelhandels vor Ort. Wir lenken jeden Käufer zur passenden Körnung: die \u003Cstrong>Chorba Frik Wissal für Gastronomiebetriebe\u003C\u002Fstrong> oder die Grieße Le Renard für Handwerksbetriebe, die von Service zu Service eine identische Textur verlangen.\u003C\u002Fp>",{"id":377,"id_parent":60,"name":378,"slug":379,"link_rewrite":379,"description":380,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},333,"Curry","curry","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkosthändler und Caterer beziehen \u003Cstrong>Curry im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um der anhaltenden Nachfrage nach asiatischen, indischen und Fusion-Gerichten gerecht zu werden. Curry umfasst ein breites Spektrum an Mischungen — von Madras bis Tikka Masala — mit Herkunft vorwiegend aus Indien und Sri Lanka. Um Ihr professionelles Gewürzsortiment zu vervollständigen, finden Sie unser gesamtes Angebot bei Ihrem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzlieferanten für die Gastronomie\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Palimex bietet Curry in Gebinden, die auf die Gastronomie abgestimmt sind: Beutel zu 500 g und 1 kg für den laufenden Küchenbedarf, Eimer zu 3 bis 5 kg für größere Wochenmengen sowie Säcke zu 25 kg für industrielle Zubereitungen oder umsatzstarke Feinkostgeschäfte. Die \u003Cstrong>Currymischung Madras\u003C\u002Fstrong> bleibt die meistgefragte Referenz in der Gastronomie, erhältlich in mild, mittel oder scharf. Die Großhandelspreise gelten bereits ab der ersten Bestellung im professionellen Format, ohne vorgeschriebene Mindestsortimentsgröße.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Unterscheiden Sie vor der Listung zwischen „Allzweck-Curry“ und Spezialitäten-Curry. Ein \u003Cstrong>Curry Tikka Masala\u003C\u002Fstrong> eignet sich für Marinaden und geschmorte Saucen; ein scharfer Madras ist besser für schnelle Rezepte in der Systemgastronomie geeignet. Vermeiden Sie zu generische Mischungen im Feinkostbereich — Ihre Kunden erwarten eine typische Herkunftsprägung. Bevorzugen Sie luftdichte Gebinde, um die ätherischen Öle über sechs Monate hinaus zu bewahren.\u003C\u002Fp>",{"id":382,"id_parent":73,"name":383,"slug":384,"link_rewrite":384,"description":385,"meta_description":386,"level_depth":89,"productCount":18},177,"Dehydratisierte Früchte","fruits-deshydrates","\u003Cdiv class=\"text-muted\" id=\"category-description\">\n\u003Cp>Sie suchen nach dehydrierten Früchten, Palimex ist hier! Entdecken Sie unsere Liste von dehydrierten Früchten vom Klassiker bis zum exotischsten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Dehydratisierte Früchte sind frische Früchte, die dehydriert wurden.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Einige sind nur natürlich in der Sonne getrocknet, andere mit anderen Techniken, einige sind aus 100% Obst, und andere erfordern die Zugabe von kleinen Mengen Zucker.\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>","Sie suchen nach dehydrierten Früchten, Palimex ist hier! Entdecken Sie unsere Liste von dehydrierten Früchten vom klassischsten bis zum exotischsten. Dehydratisierte Früchte sind frische Früchte, die dehydriert wurden. Einige sind nur getrocknet n",{"id":388,"id_parent":98,"name":383,"slug":389,"link_rewrite":389,"description":390,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},265,"dehydratisierte-fruchte","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Getrocknete Aprikosen, Cranberries, Bananenchips, Ingwer, Jumbo-Erdbeeren, weiche Kokosnuss, Zen-Mischungen und Ananas-Papaya-Mix: \u003Cstrong>dehydrierte Früchte im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, konzipiert für Konditoreifachbetriebe, Einzelhändler, Gastronomiebetriebe und Distributoren, die eine gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge fordern. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im B2B-Geschäft schwächen uneinheitliche Kalibrierung und Lieferengpässe Ihr Geschäft. Das Meyva-Sortiment begegnet dieser Realität: \u003Cstrong>auf Profis abgestimmte Gebinde\u003C\u002Fstrong>, Formate für lose Ware, Weiterverkauf oder Gastronomieservice, mit einer Großhandelslogistik, die Ihre Versorgung sichert und Ihre Margen ohne Überraschungen schützt.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 wählt und listet unser Team \u003Cstrong>dehydrierte Früchte für den professionellen Gebrauch\u003C\u002Fstrong> aus und achtet dabei auf gleichbleibende Chargenqualität, praktische Gebinde und reibungslose Lieferungen — denn ein Profi kann es sich nicht leisten, an seinem Rohmaterial zu zweifeln.\u003C\u002Fp>",{"id":392,"id_parent":92,"name":393,"slug":394,"link_rewrite":394,"description":395,"meta_description":396,"level_depth":29,"productCount":18},275,"Haselnüsse","haselnuesse","\u003Cp>Konditoren, Chocolatiers und Großküchenköche beziehen \u003Cstrong>Haselnüsse im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für sehr unterschiedliche Zwecke: hausgemachtes Praliné, Füllungen, Premium-Snacking oder Dekoration. Europäische Herkunft (Türkei, Italien) bleibt in diesem Segment dominierend, wobei die Ernten die jeweils verfügbaren Kaliber direkt bestimmen. Finden Sie unser gesamtes Sortiment an Schalenobst und Konditoreizutaten in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">gewerblichen Lebensmittelgroßhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Palimex-Sortiment deckt die wichtigsten Gastronomiebedürfnisse: \u003Cstrong>geschälte Haselnuss\u003C\u002Fstrong> im 10-kg-Sack (Kaliber 13\u002F15 für die alltägliche Konditorei), blanchierte Haselnuss 12\u002F14 im 10-kg-Sack für Zubereitungen, bei denen die Haut unerwünscht ist, und Haselnuss in der Schale 22\u002F24 im 5-kg-Sack für Einzelhandel oder Snacking. Die Marke Meyva bietet zudem 5-kg-Eimer an – geschälte Haselnuss und milchschokoladenumhüllte Haselnuss – für die direkte Verwendung im Geschäft oder Buffet. Großhandelspreisgebung auf Anfrage nach Menge.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Rat: Für Praliné und Ganache bevorzugen Sie die \u003Cstrong>blanchierte Haselnuss 12\u002F14\u003C\u002Fstrong>, deren hautfreie Beschaffenheit jede Restbitterkeit nach dem Rösten vermeidet. Verzichten Sie hingegen bei der Dekoration auf dieses Kaliber: Eine ganze Haselnuss in der Schale 22\u002F24 bietet ein deutlich besseres Bild. Am Ende der Ernte (März–April) prüfen Sie den Feuchtigkeitsgehalt – eine schlecht gelagerte Haselnuss wird schnell ranzig und gefährdet Ihre Zubereitungen.\u003C\u002Fp>","Haselnüsse Großhandel: geschält 13\u002F15, blanchiert 12\u002F14, in der Schale 22\u002F24 für Konditoren. Sourcing und DLUO geprüft. Erfragen Sie den Großhandelspreis.",{"id":398,"id_parent":78,"name":399,"slug":400,"link_rewrite":400,"description":401,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},362,"Oliven Kalamata","oliven-kalamata","\u003Cp>Gastronomiebetriebe und Feinkostläden schätzen die \u003Cstrong>Kalamata-Olive\u003C\u002Fstrong> für ihr festes Fruchtfleisch, die tiefe Pflaumenfarbe und den ausgeprägt fruchtigen Geschmack — Eigenschaften, die aus den Olivenhainen der griechischen Peloponnes stammen, wo die Früchte vollreif geerntet werden. Eingesetzt auf Käseplatten, als Antipasti oder als Pizzabelag, gilt sie als feste Größe in professionellen Küchen. Unser gesamtes Sortiment an Oliven und Beilagen finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Lebensmittel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Für Gastronomiebetriebe und den Fachhandel wird die Kalamata in \u003Cstrong>5-kg- oder 10-kg-Eimern\u003C\u002Fstrong> in Salzlake angeboten, außerdem in Schutzatmosphäre verpackten Schalen für den Verkauf. Die in der Gastronomie übliche Kalibrierung liegt zwischen 181\u002F200 und 201\u002F230 Früchten pro Kilo — je niedriger die Kalibrierung, desto größer und fleischiger die Frucht. Großgebinde ermöglichen einen wettbewerbsfähigen Großhandelspreis, geeignet für den regelmäßigen Einsatz in der Küche oder im Catering-Selbstbedienungsbereich.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Wählen Sie die \u003Cstrong>Kalibrierung 181\u002F200\u003C\u002Fstrong> für Catering-Anwendungen und Buffetpräsentationen, bei denen die Fruchtgröße das Anrichten aufwertet. Für die Küche und gemischte Zubereitungen (Salate, Tajines) reicht die Kalibrierung 201\u002F230 völlig aus und senkt die Kosten. Verzichten Sie auf entsteinte Kalamata, wenn Sie Bissfestigkeit beim Erhitzen wünschen — sie verlieren beim Erwärmen an Festigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":403,"id_parent":65,"name":404,"slug":405,"link_rewrite":405,"description":406,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},257,"Premium Trockenfrucht-Becher","premium-trockenfrucht-becher","\u003Cp>Feinkostläden, Hotels und Caterer suchen \u003Cstrong>gastronomische Trockenfrüchte\u003C\u002Fstrong>, verpackt für den Direktverkauf und den Service am Tisch. Die Premium-Dosen von MEYVA erfüllen genau diesen Bedarf: Format 75 g für die Theken-Präsentation, ausgefeilte Aromakombinationen, anspruchsvolles Sourcing. Um das gesamte Trockensortiment für die Direktlieferung zu entdecken, besuchen Sie unseren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelsbereich für Trockenfrüchte und Feinkost\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Reihe Pot Luxe von MEYVA ist in Formaten 10x75 g erhältlich, geeignet für Testbestellungen und regelmäßige Ladenrotationen. Jeder Artikel bietet eine präzise Aromenkomposition: \u003Cstrong>Cashewkerne mit schwarzem Malabar-Pfeffer\u003C\u002Fstrong>, Cashew mit Trüffel, Cashew mit Neuvic-Kaviar, geräucherte gesalzene Mandeln oder auch Cashew mit Algen & Sesam-Tomate-Himbeere. Die Gebinde sind für die Präsentation am Verkaufspunkt ohne Umverpackung ausgelegt. Die Großhandelspreise gelten bereits ab den ersten Einheiten pro Karton.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Die Cashewkerne mit Neuvic-Kaviar und Trüffel eignen sich besonders für Weinbar-Karten und Aperitif-Platten in der gehobenen Gastronomie. Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>geräucherte Mandel\u003C\u002Fstrong> für herzhafte Cateringangebote – sie ist auf gemischten Platten vielseitiger einsetzbar. Vermeiden Sie es, geöffnete Dosen länger als 48 Stunden in der Vitrine zu lagern: Die optische Wirkung lässt danach schnell nach.\u003C\u002Fp>",{"id":408,"id_parent":24,"name":409,"slug":410,"link_rewrite":410,"description":411,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},229,"Trüffel \u002F Safran","truffel-safran","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Trüffel und Safran stehen für den Anspruch von Profis, die bei der Aromenintensität keine Kompromisse eingehen. Ob Konditormeister, Restaurantleiter oder Fachhändler – unser Sortiment an \u003Cstrong>Cashewkernen mit Trüffel und Safran\u003C\u002Fstrong> erfüllt einen konkreten Bedarf: ein sofort wiedererkennbares Geschmackserlebnis, ganz ohne zusätzlichen Zubereitungsaufwand. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Beim Kauf von Trüffel-Safran-Produkten im Großhandel sichert sich jeder Profi eine optimale Lagerrotation dank bedarfsgerechter Gebinde. Der 4-kg-Eimer eignet sich für Gastronomievolumen und den losen Wiederverkauf, während die Luxus-Dosen im Format 7x175 g die Regalpräsentation erleichtern und den durchschnittlichen Warenkorb aufwerten. Die SAFRANEO-Etuis mit ganzen Fäden richten sich an anspruchsvolle Feinschmecker-Betriebe, die auf \u003Cstrong>gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge\u003C\u002Fstrong> Wert legen – mit präzisen Formaten, die Verluste minimieren und die Marge bei jeder Bestellung optimieren.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Profis bei der Wahl der für ihr Geschäft am besten geeigneten Formate. Wir kennen die Anforderungen der Gastronomie ebenso wie die des Einzelhandels: Deshalb bieten wir \u003Cstrong>Artikel mit hohem Differenzierungspotenzial\u003C\u002Fstrong>, die den Sammeleinkauf vereinfachen und die Versorgung langfristig sichern.\u003C\u002Fp>",{"id":413,"id_parent":32,"name":414,"slug":415,"link_rewrite":415,"description":416,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},320,"Unsere Mocktail-Säfte Soleil du Midi","mocktail","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für Handwerksbetriebe, Gastronomen oder Einzelhändler, die ihre alkoholfreie Getränkekarte erweitern möchten, bieten die \u003Cstrong>Mocktail-Säfte Soleil du Midi\u003C\u002Fstrong> — Punch, Piña Colada und Mojito Virgin — festliche, servierfertige Geschmacksrichtungen, die sich für jeden professionellen Einsatzbereich eignen und in großen Mengen bestellbar sind. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die größte Herausforderung in Gastronomie und Lebensmittelhandel bleibt die Versorgungssicherheit während saisonaler Spitzenzeiten. Diese \u003Cstrong>alkoholfreien Mocktail-Säfte im Großhandel\u003C\u002Fstrong> sind für die Großbestellung konzipiert und mit einer strukturierten B2B-Logistik kompatibel, sodass sie einen reibungslosen Lagerumschlag ermöglichen, Fehlbestände begrenzen und ein stimmiges Sortiment ohne zusätzlichen Verwaltungsaufwand für Gastronomiebetriebe oder Distributoren bieten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 unterstützt unser Team Fachleute bei der Auswahl zuverlässiger Referenzen. Wir empfehlen diese \u003Cstrong>servierfertigen alkoholfreien Mocktails\u003C\u002Fstrong> für ihre einfache Handhabung im Service, ihre Klarheit auf der Getränkekarte und ihre Fähigkeit, der wachsenden Nachfrage nach alkoholfreier Geselligkeit gerecht zu werden.\u003C\u002Fp>",{"id":418,"id_parent":73,"name":419,"slug":420,"link_rewrite":420,"description":421,"meta_description":422,"level_depth":89,"productCount":18},176,"Chocos und Süßigkeiten","chocos-et-sucres","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Schokoladenkonfekt für den professionellen Bedarf: Konditoreien, Einzelhändler, Gastronomiebetriebe und Distributoren finden in diesem Sortiment \u003Cstrong>Schokolade und Süßwaren im Großhandel\u003C\u002Fstrong> — Referenzen in großvolumigen Eimern, sofort einsatzbereit oder zum Weiterverkauf, mit gleichbleibender Qualität von Charge zu Charge. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das professionelle Großgebinde erfüllt konkrete Anforderungen: Eimerformate von 3 bis 5 kg, erleichterte Rotation, optimierte Lagerung. Jede Referenz — Trio Haselnuss-Schoko, Mandel-Schoko-Zimt, Mandel-Schoko-Tiramisu, Rocher weiße Schoko-Mango, Erdbeerkugel weiße Schokolade, Schoko-Mix oder Fruchtbonbons — bietet ein stimmiges \u003Cstrong>Sortiment an Schokolade und Süßwaren im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um ein rentables Sortiment ohne zusätzliche Lieferanten zusammenzustellen. Palimex begleitet diese Beschaffung seit 1984.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team wählt jedes \u003Cstrong>im Eimer abgefüllte Schokoladenkonfekt\u003C\u002Fstrong> nach strengen Regelmäßigkeitskriterien aus: gleichbleibendes Aussehen, gleichbleibende Textur und Präsentation von Bestellung zu Bestellung, damit Ihre Rezepturen, Regale und Premium-Aperitifs bei jedem Nachschub tadellos bleiben.\u003C\u002Fp>","Diese Nüsse machen köstliche Snacks für Gourmets. Gedeckt mit weißen Schokoladen und Milch!",{"id":152,"id_parent":85,"name":424,"slug":425,"link_rewrite":425,"description":426,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},"Frische Produkte","frische-produkte","\u003Cp>Die \u003Cstrong>orientalischen Wurst- und Frischwaren\u003C\u002Fstrong> richten sich an spezialisierte Restaurants, Feinkostgeschäfte und Gastronomiebetriebe (CHR), die authentische türkische Artikel suchen — Pökelwaren, Sucuk, geräucherte Putenbrust — verpackt für den direkten professionellen Einsatz. Diese Sortimente etablierter türkischer Hersteller ergänzen auf natürliche Weise ein Angebot an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">orientalischer Feinkost im Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Frischeabteilung umfasst drei Hauptfamilien: \u003Cstrong>Salami und Geflügelaufschnitt\u003C\u002Fstrong> in Vakuumschalen (80 g bis 200 g, Kartons zu 10 bis 14 Stück), Sucuk DESTAN im Format Kangal (mild) oder Parmak (scharf), geliefert in Kartons zu 9 × 1 kg, sowie Milchprodukte wie der Joghurt Gazi Suzme 10 % im 3-kg-Format für die Gastronomie. Die Marken Sohbet, Ozyorem und Destan decken den Großteil der CHR-Nachfrage nach türkischer Halal-Wurstware ab, mit Formaten für den Anschnitt auf der Platte oder den Verkauf an der Theke.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für eine Mezze-Karte oder ein Catering-Buffet empfehlen wir die \u003Cstrong>Salami-Scheiben Paprika oder Chili\u003C\u002Fstrong> von Ozyorem (80 g, Einzelportion) statt der großen Schalen von Sohbet — die Einzelportion reduziert die Verluste beim Anrichten. Beim Sucuk eignet sich das milde Kangal-Format eher zum Braten in der Pfanne; das scharfe Parmak-Format ist für den kalten Genuss vorgesehen.\u003C\u002Fp>",{"id":428,"id_parent":24,"name":429,"slug":430,"link_rewrite":430,"description":431,"meta_description":432,"level_depth":29,"productCount":18},307,"Fruchtpaste","fruchtpaste","\u003Cp>\u003Cstrong>Fruchtgelee aus Handwerk im Großhandel\u003C\u002Fstrong> erfüllt die konkreten Bedürfnisse von Konditoren, Einzelhändlern und Gastronomieprofis, die eine gleichmäßig hochwertige Süßware suchen — bereit für die Vitrine, als Petitfour oder für eine festliche Mischung, ohne den Aufwand einer eigenen Herstellung. Finden Sie unser vollständiges Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Konditorei-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Fruchtgelee im Großhandel zu bestellen\u003C\u002Fstrong>, löst Format und Umschlag in einem einzigen Bezug: die 1,5-kg-Schale passt zu gewerblichen Mengen, die 180-g-Pyramide setzt sich in der Boutiquenpräsentation durch, und mit Marzipan veredelte Früchte bereichern das saisonale Angebot ohne schwer absetzbaren Überbestand.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet jeden Fachbetrieb bei der Wahl des \u003Cstrong>passenden Verpackungsformats\u003C\u002Fstrong> für sein Geschäft: Wir empfehlen die Referenzen, die einen gesunden Umschlag und eine gepflegte Präsentation in jeder Jahreszeit sichern — für Petitfours wie für Geschenkkistchen.\u003C\u002Fp>","Fruchtgelee Großhandel, Herkunft Frankreich: 1,5-kg-Schalen, 180-g-Pyramiden und Marzipanfrüchte. Süßwaren für Profis. Erfragen Sie hier Ihr Angebot.",{"id":159,"id_parent":85,"name":434,"slug":435,"link_rewrite":435,"description":436,"meta_description":437,"level_depth":89,"productCount":18},"Halal Wurstwaren","halal-wurstwaren","\u003Cp>Gastronomen, Betreiber orientalischer Lebensmittelläden und Caterer, die \u003Cstrong>zertifizierte Halal-Wurstwaren\u003C\u002Fstrong> suchen, greifen auf Sortimente mit Rind, Pute und Geflügel zurück — für orientalische Vorspeisenplatten, handwerkliche Sandwiches oder Buffets. Das hier angebotene Sortiment wird von spezialisierten türkischen Herstellern bezogen, mit Halal-Zertifizierung für jede Referenz. Entdecken Sie das gesamte \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelsortiment im Großhandel\u003C\u002Fa> für Profis.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Verpackungen sind auf den Profi-Bedarf abgestimmt: Vakuum-Schalen von 80 g bis 200 g (OZYOREM aufgeschnittene Salamis, SOHBET Geflügelaufschnitt) oder lose Formate zu 1 kg und 1,5 kg für \u003Cstrong>Sucuk Kangal und Parmak\u003C\u002Fstrong> (DESTAN), ideal zum bedarfsgerechten Schneiden. Der Katalog umfasst unterschiedliche Referenzen nach Aromaprofil — Natur, Chili, Paprika, Paprikapulver, Kräuter, Oliven — genug, um eine Wursttheke zu segmentieren oder einen stimmigen Catering-Mix zusammenzustellen. Großhandelspreise ab den angegebenen Mengen pro Referenz.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für eine orientalische Vorspeisenplatte bevorzugen Sie den \u003Cstrong>Geflügelsalami-Aufschnitt mit Oliven\u003C\u002Fstrong> (SOHBET ZEYTINLI) oder den Paprikasalami (OZYOREM CESNILI) — der feine 80–200 g Aufschnitt lässt sich ohne weitere Schneidarbeiten anrichten. Vermeiden Sie es, pikanten und Natur-Sucuk auf derselben Platte ohne klare Kennzeichnung zu mischen: das Chili-Profil (PARMAK) überrascht unkundige Kundschaft.\u003C\u002Fp>","Halal-Wurstwaren im Großhandel für Profis: Salami, Sucuk und Geflügel aus der Türkei. Fordern Sie jetzt Ihre Großhandelspreise und Ihre Lieferzeiten an.",{"id":439,"id_parent":78,"name":440,"slug":441,"link_rewrite":441,"description":442,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},363,"Lucques Oliven","lucques-oliven","\u003Cp>Die \u003Cstrong>Lucques-Olive im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> interessiert Gastronomen, Caterer und Feinkosthändler auf der Suche nach einer erkennbar französischen Olive. Sie stammt aus dem Languedoc — Hérault, Aude, Gard — und ist fester Bestandteil der Aperitif-Karte sowie kalter Cateringkompositionen. Der regionale Bezug von Erzeugern aus dem französischen Mittelmeerraum macht sie zu einem Herkunftsmerkmal, das Gastronomiebetriebe selbstverständlich in ihren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Lebensmittel\u003C\u002Fa> aufnehmen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Lucques-Olive wird in \u003Cstrong>5-kg-Eimern in leichter Salzlake\u003C\u002Fstrong> angeboten — Standardformat für Restaurantküchen und Tapas-Bars — sowie in 1-kg-Schalen für den Stückverkauf im Feinkosthandel. Die Kalibrierungen 36\u002F40 (festes Fruchtfleisch, konzentrierter Geschmack) und 40\u002F45 (voluminöser, ideal zum Anrichten) decken den Großteil des gastronomischen Bedarfs ab. Die Verfügbarkeit folgt der Saisonalität der Ernte im Languedoc zwischen Oktober und Dezember; außerhalb der Saison wird auf rückverfolgbare spanische Herkünfte umgestellt. Großhandelspreis auf Anfrage je nach Menge.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Wählen Sie die \u003Cstrong>Kalibrierung 40\u002F45\u003C\u002Fstrong> für Aperitifplatten und Cateringkompositionen: Ihr großzügiges Fruchtfleisch und die sehr dezente Bitterkeit überzeugen auch Kunden, die mit französischen Oliven wenig vertraut sind. Für eine Tapenade oder leichtes Erhitzen empfiehlt sich die Kalibrierung 36\u002F40 — das festere Fruchtfleisch hält der Hitze besser stand. Unser Tipp: Servieren Sie sie pur, mariniert mit Knoblauch und Garrigue-Kräutern, statt sie in einer generischen Mischung grüner Oliven untergehen zu lassen.\u003C\u002Fp>",{"id":444,"id_parent":65,"name":445,"slug":446,"link_rewrite":446,"description":447,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},411,"Oliven-Eimer","seaux-olives","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Palimex bietet ein Sortiment an \u003Cstrong>Oliven-Eimern im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, konzipiert für anspruchsvolle Fachkunden: Handwerksbetriebe, Nachbarschaftshändler, Gastronomiebetriebe und Distributoren. Referenzen wie Schwarze Oliven griechischer Art, Königliche Lucques-Oliven oder das Cocktail Mojito decken jeden Einsatzbereich ab, vom Aperitiftisch bis zur Großküche. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die gleichbleibende Kalibergröße ist für jeden Fachkunden ein zentrales Anliegen. Unsere \u003Cstrong>Oliven im professionellen Großhandel\u003C\u002Fstrong> werden je nach Referenz in Eimern von 3 bis 12 kg abgefüllt – ein Format, das sich für die Lagerrotation im Lebensmittelhandel, den schnellen Aufbau in der Gastronomie und wiederkehrende Bestellungen im Vertrieb eignet. Jeder Eimer sorgt für eine einfache Handhabung und eine optimierte Haltbarkeit nach dem Öffnen, ohne Versorgungsengpässe in Stoßzeiten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 wählt unser Team \u003Cstrong>Olivensorten mit hohem Mehrwert\u003C\u002Fstrong> aus, um den realen Anforderungen der Praxis gerecht zu werden: Konstanz zwischen den Lieferungen, an die bestellte Menge angepasste Formate sowie ein Cocktail- oder mit Mandeln gefülltes Angebot, das das Sortiment unserer Kunden gegenüber den Großflächen abhebt.\u003C\u002Fp>",{"id":449,"id_parent":60,"name":450,"slug":451,"link_rewrite":451,"description":452,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},334,"Schalotte","schalotte","\u003Cp>Die \u003Cstrong>Schalotte im Großhandel\u003C\u002Fstrong> ist aus professionellen Küchen nicht wegzudenken und richtet sich an Restaurateure, Caterer und Feinkosthändler, die ein feines, mildes Zwiebelgewächs mit gleichbleibender Kalibrierung suchen. Roh im Vinaigrette, kandiert oder als Fond-Basis verwendet, erfordert sie eine kontrollierte Herkunft — vorwiegend aus dem Loiretal oder der Bretagne, je nach Saison. Profis im Bereich \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Beschaffung von Würzmitteln und Aromastoffen\u003C\u002Fa> bestellen sie ganzjährig.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Im Großhandelsgebinde wird die Schalotte in 5-kg-Netzen oder 10-kg-Kartons geliefert, Kaliber 20\u002F25 mm für den Feinschnitt und 25\u002F30 mm für die \u003Cstrong>Kochschalotte\u003C\u002Fstrong> ganz oder kandiert. Der Mengeneinkauf ermöglicht einen stabilen Großhandelspreis, unabhängig von den saisonalen Preisspitzen des Einzelhandels. Keine Verpackung in vorverpackten Schalen: Die lose Ware bleibt der Standard für umsatzstarke Betriebe.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>graue Schalotte\u003C\u002Fstrong> (Allium oschaninii) für reduzierte Saucen und Rohzubereitungen — ihr Zuckergehalt ist geringer, das Ergebnis geschmacklich feiner. Die rosa Schalotte aus Jersey ist für lange Garzeiten reserviert. Vermeiden Sie großkalibrige Schalotten (>35 mm) außerhalb der Saison: Sie weisen häufig einen hohlen Kern auf, was die Nettoausbeute beim Schälen mindert.\u003C\u002Fp>",{"id":454,"id_parent":210,"name":455,"slug":456,"link_rewrite":456,"description":457,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},136,"Weichobst","weichobst","Importeur und Spezialist Großhändler seit 1984, PALIMEX bietet eine Auswahl an weichen Früchten: Großhandel von weichen Aprikosen, weichen Feigen, weichen Pflaumen",{"id":459,"id_parent":65,"name":460,"slug":461,"link_rewrite":461,"description":462,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},419,"Beutel 1KG","sachet-1kg","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für den Konditor, der auf Beständigkeit setzt, den margenbewussten Einzelhändler oder den Gastronomen, der seinen Aperitif aufwertet, erfüllt der \u003Cstrong>professionelle 1kg-Trockenfrüchtebeutel\u003C\u002Fstrong> von Palimex einen konkreten Bedarf: ein handliches, sofort einsatzbereites Format ohne Lieferengpässe. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das \u003Cstrong>1kg-Großgebinde\u003C\u002Fstrong> löst ein reales B2B-Problem: Bestellungen im Einklang mit der eigenen Rotation, ohne Kapital in überschüssigen Mengen zu binden. Unter dieser Referenz bietet Palimex Produkte wie rohe Mandeln NonPareil Kaliber 23\u002F25, Korinthen, Leinsamen oder gezuckerte getrocknete Papaya-Würfel — jedes mit einheitlicher Kalibrierung und klarer Etikettierung, die den Weiterverkauf und die Rückverfolgbarkeit in Küche oder Regal erleichtert.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachleute bei der Wahl des richtigen Formats. Wir empfehlen den \u003Cstrong>1kg-Beutel für eine flexible Lagerhaltung\u003C\u002Fstrong>: schnelle Rotation, minimale Verluste, einfache Nachbestellung — ob Sie Händler, Handwerksbetrieb oder Betreiber einer Gastronomieeinrichtung sind.\u003C\u002Fp>",{"id":464,"id_parent":60,"name":465,"slug":466,"link_rewrite":466,"description":467,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},335,"Fenchel","fenchel","\u003Cp>\u003Cstrong>Fenchel im Großhandel\u003C\u002Fstrong> interessiert vorrangig mediterrane Restaurants, Catering-Betriebe und Feinkostläden, die ein vielseitiges Gewürz suchen — ganze oder gemahlene Samen — zum Würzen von hellem Fleisch, Fisch, Brot und anisartigen Saucen. Hauptsächlich angebaut in Indien, Ägypten und im Mittelmeerraum, gehört er zu den Grundgewürzen unseres \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürz- und Aromatenkatalogs\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Palimex bietet Fenchel in Gebinden, die auf die professionelle Gastronomie zugeschnitten sind: Beutel zu 500 g und 1 kg für den täglichen Bedarf oder lose Säcke zu 5 bis 25 kg für Produktions- und Laborvolumen. \u003Cstrong>Ganze Fenchelsamen\u003C\u002Fstrong> sind das in der Gastronomie am meisten nachgefragte Format, während gemahlener Fenchel sich für hausgemachte Mischungen und industrielle Marinaden eignet. Gestaffelte Großhandelspreise je nach Bestellvolumen, mit Lieferung innerhalb von 48 Stunden in ganz Frankreich.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie für Heißzubereitungen \u003Cstrong>ganze Fenchelsamen\u003C\u002Fstrong> gegenüber gemahlenem Fenchel — sie geben ihre ätherischen Öle nach und nach ab und vertragen längeres Garen besser. Vermeiden Sie gemahlenen Fenchel, der länger als sechs Monate gelagert wurde: Er verliert seine charakteristische Anisnote rasch. Für Kaltmischungen oder Aufgüsse genügt die Standardqualität völlig.\u003C\u002Fp>",{"id":469,"id_parent":24,"name":470,"slug":471,"link_rewrite":471,"description":472,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},306,"Iced maroons","iced-maroons","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>\u003Cstrong>Marrons glacés im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> etablieren sich zum Jahresende als unverzichtbare Referenz für Konditoreibetriebe, Quartiersgeschäfte und Gastronomiebetriebe. In Schalen zu 960g abgepackt, fügen sie sich natürlich in Schaufenster, Festtagsdesserts und gourmet Geschenksortimente ein. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für jeden Fachbetrieb, der \u003Cstrong>Marrons glacés im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> bestellt, ist die Kalibergleichmäßigkeit zwischen den Chargen entscheidend: eine zu kleine Frucht enttäuscht in der Präsentation, eine zu unregelmäßige Frucht schwächt den Umschlag im Regal. Die Schale zu 960g mit 45 bis 48 Stück bietet eine übersichtliche Bestelleinheit, die sich leicht im Wiederverkauf vermarkten und ohne Engpässe in Spitzenzeiten in eine strukturierte Beschaffungslogistik einbinden lässt.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Bei Palimex begleitet unser Team seit 1984 Fachleute bei den \u003Cstrong>Bestellmengen für Marrons glacés\u003C\u002Fstrong>, passend zu jeder Tätigkeit. Wir beraten zur saisonalen Lagerhaltung, zur Nachschubfrequenz und zu den Lagerbedingungen, um Konsistenz und den perlmuttartigen Glanz jedes Stücks zu bewahren.\u003C\u002Fp>",{"id":474,"id_parent":73,"name":475,"slug":476,"link_rewrite":476,"description":477,"meta_description":478,"level_depth":89,"productCount":18},162,"Mandeln, Nüsse und Gebäck","mandeln-nuesse-gebaeck","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Palimex bietet ein umfassendes Sortiment an \u003Cstrong>Mandeln und Nüssen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für Konditoreifachbetriebe, Einzelhändler, Gastronomiebetriebe und Distributoren. Von gehobelten Mandeln bis zu blanchierten Haselnüssen erfüllt jede Referenz einen präzisen kulinarischen Zweck — von der Tortendekoration über die Pralinenherstellung bis zum stilvollen Aperitif. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002F\">Marken\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Kalibergenauigkeit — etwa die Größe 23\u002F25 bei mehreren Mandelreferenzen — steht im Zentrum der B2B-Anforderungen: eine gleichmäßige Charge in der Konditorei, eine konstante Aperitifschale in der Gastronomie, ein ordentliches Regal im Einzelhandel. Die \u003Cstrong>Meyva-Eimer im professionellen Gebinde\u003C\u002Fstrong>, je nach Referenz in 3 kg, 4 kg und 5 kg erhältlich, erleichtern die Bestandsführung, reduzieren Engpässe und passen sich dem bestellten Volumen an — ob Einzelbestellung oder regelmäßige Großhandelsbelieferung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Fachkunden bei der Wahl der passenden Referenzen entsprechend ihrer Rotations- und Lagerungsanforderungen. Wir beraten jeden Kunden zum \u003Cstrong>für seine Tätigkeit passenden Gebindeformat\u003C\u002Fstrong> — sei es Mandelmehl für die Konditorei, geräucherte Mandeln für den Aperitif oder rohe Mandeln für die Weiterverarbeitung.\u003C\u002Fp>","Mandeln, Nüsse, Haselnüsse sind wertvoll für den Schutz unserer Gesundheit und Kampferkrankheit. Diese Nüsse machen köstliche gesunde Snacks zu bevorzugen und ideal für die Rezepte von Patissier, chocolatier, Kochküche, Restaurateuren.",{"id":480,"id_parent":85,"name":481,"slug":482,"link_rewrite":482,"description":483,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},301,"Öle, Gewürze und Saucen","ole-gewurze-und-saucen","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für den passionierten Handwerker, der seine Rezepte komponiert, den Einzelhändler, der sein Sortiment differenzieren möchte, oder den Gastronomieprofi, der sein Aperitif-Angebot strukturieren will, bilden \u003Cstrong>Öle, Kondimente und Saucen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> die Grundlage für kohärente, reproduzierbare und rentable Zubereitungen, geliefert in auf Profis abgestimmten Gebinden. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Lieferengpässe oder Unterschiede zwischen zwei Lieferungen beeinträchtigen den Service unmittelbar. Palimex begegnet dieser B2B-Realität mit angepassten Gebinden: Harissa du Cap Bon in 4\u002F4-Dosen im 12er-Karton oder im 1\u002F2-Format im 24er-Karton, hausgemachte Harissa im 5-kg-Eimer, Colona-Saucen — Algerienne, Samourai, Andalouse — in 12er-Kartons à 500 ml, Sonnenblumenöl und \u003Cstrong>Brick-Teigblätter in professionellem Gebinde\u003C\u002Fstrong>, für einen kontrollierten Umschlag und einfachen Nachschub für jeden Großabnehmer.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet seit 1984 jeden Kunden bei der Wahl des passenden Gebindes entsprechend seinem Verbrauchsrhythmus. Wir empfehlen \u003Cstrong>die Kondiment-Gebinde, die am besten zum Gastronomie-Durchsatz\u003C\u002Fstrong> wie auch zu Feinkostregalen passen, und achten dabei auf die Balance zwischen Bestellmenge, Haltbarkeit und tatsächlicher Rentabilität des Sortiments.\u003C\u002Fp>",{"id":485,"id_parent":78,"name":486,"slug":487,"link_rewrite":487,"description":488,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},364,"Schwarze Oliven","schwarze-oliven","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostläden beziehen \u003Cstrong>schwarze Oliven im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> für vielfältige Einsatzzwecke: Antipasti, Beilagen zu Schmorgerichten, handwerkliche Pizzen oder Verkostungsplatten. Die mediterranen Herkünfte — Griechenland, Spanien, Marokko — bestimmen unterschiedliche Geschmacksprofile, die Sie kennen sollten, bevor Sie Ihre Referenz für die \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Beschaffung mediterraner Spezialitäten\u003C\u002Fa> auswählen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die professionellen Gebinde richten sich nach der Größe Ihres Betriebs: \u003Cstrong>5-kg- und 10-kg-Eimer\u003C\u002Fstrong> für stark frequentierte Küchen, 1-kg-Cateringschalen für Feinkostläden. Die gängigen Kalibrierungen reichen von 160\u002F180 (großformatige Olive, ideal zur Präsentation) bis 260\u002F290 (preiswerte Kalibrierung zum Erhitzen). Schwarze Oliven sind in leichter Salzlake, in Öl oder mit Kräutern mariniert erhältlich, mit oder ohne Stein, je nach Verwendungszweck — Präsentation oder Weiterverarbeitung.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Wählen Sie für Cateringplatten die entsteinte \u003Cstrong>Kalamata\u003C\u002Fstrong> — ihr festes Fruchtfleisch und die ausgewogene Säure-Frucht-Balance halten dem Schneiden stand, ohne zu zerdrücken. Für Pizzen oder längeres Erhitzen eignet sich die günstigere Standardkalibrierung 260\u002F290. Meiden Sie „mit Eisen(II)-gluconat geschwärzte“ Oliven (Pflichtangabe E579), wenn Ihre Kundschaft empfindlich auf Zusatzstoffe reagiert — es handelt sich um ein anderes Produkt.\u003C\u002Fp>",{"id":210,"id_parent":45,"name":357,"slug":358,"link_rewrite":358,"description":490,"meta_description":491,"level_depth":71,"productCount":18},"\u003Cp>Seit 1984 beliefert Palimex \u003Cstrong>Trockenfrüchte und Nüsse im Großhandel\u003C\u002Fstrong> an Konditoren, Gastronomiebetriebe, Caterer, Feinkostläden und Einzelhändler. Unser Sortiment umfasst das volle Spektrum: Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Wallnüsse, Pistazien, Erdnüsse, Macadamia, Paranüsse sowie Trockenfrüchte wie Rosinen, Pflaumen, Datteln, Aprikosen, Cranberries, Goji-Beeren und Mango. Dieses Sortiment ist Teil unseres \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelgroßhandelsangebots\u003C\u002Fa> für Gastronomie und Handwerksbetriebe.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>3-, 5-, 10- und 25-kg-Säcke, vakuumverpackte Formate und Schüttware: \u003Cstrong>professionelle Verpackungen für Trockenfrüchte und Nüsse\u003C\u002Fstrong> von Palimex sind auf den Durchsatz und die Lageranforderungen jedes Betriebs zugeschnitten. Unsere Referenzen werden nach Feuchtigkeitsgehalt, Kalibergröße und Geschmacksprofil ausgewählt. Eigenmarkenprodukte Meyva ergänzen das Sortiment mit einer Direktbezugsgarantie vom Erzeuger bis zum Großhändler.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Tipp: Für kulinarische und Konditorei-Zwecke empfehlen wir \u003Cstrong>rohe blanchierte Mandeln\u003C\u002Fstrong> (3-kg-Sack) — neutrales Profil, ideal für Marzipan, Tuiles, Pralines und Kuchengarnitur. Für den Snack-Service am Tisch liefern geröstete gesalzene Cashews Kaliber W320 im 3-kg-Eimer das beste Kosten-pro-Portion-Verhältnis für Bar-, Hotel- und Cateringanwendungen.\u003C\u002Fp>","Trockenfrüchte und Nüsse im Großhandel: Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Rosinen. 3 bis 25 kg, HACCP-Qualität. Großhandelspreise anfragen.",{"id":493,"id_parent":24,"name":494,"slug":495,"link_rewrite":495,"description":496,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},308,"Backwaren","backwaren","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Handwerkliche Backwaren erfordern stabile Zutaten, Charge für Charge. Cranberries, Pekannüsse, geschälte Pistazien, getrocknete Heidelbeeren oder Macadamianüsse: Jede Meyva-Referenz erfüllt einen präzisen Einsatzzweck in der Backstube. Die \u003Cstrong>Trockenfrüchte für die Bäckerei im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, abgefüllt in 4- bis 5-kg-Eimern, lassen sich direkt in Ihren Produktionsablauf integrieren. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ein Handwerksbetrieb, ein Händler oder ein Gastronomiebetrieb kann sich in der Hochsaison keinen Engpass bei einer Schlüsselzutat leisten. Die von Palimex im Großhandel angebotenen Trockenfrüchte für die Bäckerei — Mendiant-Mischung, Zen-Mischung, rohe Kürbiskerne, halbierte Cranberries — kommen in \u003Cstrong>luftdichten, sofort einsatzbereiten Eimern\u003C\u002Fstrong>, die Verluste reduzieren, die Lagerrotation erleichtern und sich an professionelle Taktzeiten anpassen, ohne zusätzliches Zwischen-Gebinde verwalten zu müssen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 wählt unser Team Referenzen aus, bei denen Gleichmäßigkeit das oberste Kriterium ist, und beliefert damit Fachkunden. Wir kennen die Anforderungen von Backstube und Dessertbar: Deshalb wird jede \u003Cstrong>Großbestellung von Trockenfrüchten\u003C\u002Fstrong> mit dem Ernst eines Partners bearbeitet, nicht wie die eines gewöhnlichen Lieferanten.\u003C\u002Fp>",{"id":498,"id_parent":73,"name":499,"slug":500,"link_rewrite":500,"description":501,"meta_description":502,"level_depth":89,"productCount":18},215,"Eimer - Snack-Aperitif","eimer-snack-aperitif","\u003Cp>\u003Cstrong>FRUIT SECS – TORREFACTION IN FRANKREICH IN UNSER RUNGIS MANUFACTURE\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ci>\u003Cspan style=\"font-weight:400;\">Das Herz Rösten der Früchte in unserer Einheit ermöglicht es uns, die Qualität unserer Cashewnüsse, Mandeln, gerösteten Aperitif-Mischungen usw. zu kontrollieren\u003Cbr \u002F>\u003Cbr \u002F>Die TORREFACTION hebt die Aromen von getrockneten Früchten hervor und bewahrt so viel wie möglich die subtile Frische ihrer natürlichen Aromen.\u003Cbr \u002F>\u003Cbr \u002F>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fi>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"font-weight:400;\">✓ \u003C\u002Fspan>\u003Cstrong>Qualität Herz Rösten\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"font-weight:400;\">✓ \u003C\u002Fspan>\u003Cstrong>Der Knack und der Geschmack für Ehre\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cspan style=\"font-weight:400;\">✓ \u003C\u002Fspan>\u003Cstrong>Made in France in Rungis\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>","FRUIT SECS – ENTWICKLUNG IN FRANKREICH IN UNSER MANUFACTURE In RUNGIS PALIMEX ist derzeit der einzige Trockenfrüchtespezialist, um getrocknete Früchte auf Rungis MIN zu rösten. Das Herz Rösten von Früchten in unserer Einheit ermöglicht uns",{"id":504,"id_parent":60,"name":505,"slug":506,"link_rewrite":506,"description":507,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},336,"Ingwer","ingwer","\u003Cp>Restaurants, Catering-Betriebe und Feinkostläden suchen \u003Cstrong>Ingwer im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um Saucen, Marinaden und saisonale Gerichte abzurunden. Frische Wurzel, Pulver oder kandiert: Die Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie sind vielfältig, vom Wok bis zum Dessert über heiße Getränke. Entdecken Sie unser komplettes Gewürzsortiment in unserem Angebot als \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">spezialisierter Lebensmittelgroßhändler\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Ingwer ist in professionellen Gebinden erhältlich, die auf Gemeinschaftsverpflegung und Einzelhandel abgestimmt sind: Pulver in Säcken zu 1 kg, 5 kg oder 25 kg, ganze getrocknete Wurzeln in Kartons zu 10 kg, kandierter Ingwer in Eimern zu 3 kg oder 10 kg. \u003Cstrong>Ingwerpulver\u003C\u002Fstrong> stammt hauptsächlich aus chinesischen und peruanischen Anbaugebieten und wird nach einem chargenweise geprüften Gehalt an aktiven Rhizomen (Gingerolen) ausgewählt. Großhandelspreise auf Anfrage je nach Volumen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie für Heißzubereitungen (Saucen, Currys, Brühen) \u003Cstrong>gelbes Ingwerpulver\u003C\u002Fstrong>, das beim Kochen milder und gleichmäßiger ist. Kandierten Ingwer sollten Sie der Patisserie sowie Käse-Feinkost-Kombinationen vorbehalten. Vermeiden Sie vordosierte Mischungen, die die Aromaintensität verschleiern — Ihr Betrieb verdient reinen Ingwer ohne Zusatzstoffe.\u003C\u002Fp>",{"id":509,"id_parent":45,"name":510,"slug":511,"link_rewrite":511,"description":512,"meta_description":513,"level_depth":71,"productCount":18},196,"Kandierte Früchte","kandierte-fruechte","\u003Cp>Seit 1984 beliefert Palimex \u003Cstrong>kandierte Früchte im Großhandel\u003C\u002Fstrong> an Konditoren, Chocolatiers, Gastronomiebetriebe und Caterer. Unser Sortiment umfasst alle klassischen Sorten — Bigarreau-Kirschen, Angelika, Orangeat, Ananas, Zitronat, Feigen, Aprikosen und Pflaumen — in professionellen Mengenformaten. Dieses Sortiment ist Teil unseres \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelgroßhandelsangebots\u003C\u002Fa> für Handwerksbetriebe und CHR.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>1-, 3- und 5-kg-Eimer, Schalen und Großgebäude: \u003Cstrong>professionelle kandierte Früchte\u003C\u002Fstrong> von Palimex eignen sich sowohl für das Konditorlabor als auch für das Hotelbuffet oder die Feinkostvitrine. Unsere kandierten Früchte werden nach kontrolliertem Zuckergehalt, Oberflächenglanz und Backhitzestandfähigkeit ausgewählt. Ganze und zerbrochene Marrons glacés, Orangen- und Zitronenschalen ergänzen das Sortiment für Chocolatiers und Konfiserien.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Tipp: Für die Dekoration von Büches de Noël, Tarts und Festtorten empfehlen wir \u003Cstrong>ganze Bigarreau-Kirschen\u003C\u002Fstrong> Kaliber 22+ — leuchtende Farbe, festes Fruchtfleisch, optimaler Glanz mehrere Tage in der Vitrine. Für Teige, Mischungen und Lebkuchen bieten kandierte Früchtebrisuren im 3-kg-Eimer das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003C\u002Fp>","Kandierte Früchte im Großhandel für Konditorei und Gastronomie: Kirschen, Angelika, Zedrat, Klementine, Orangeat und Zitronat. Eimer 1 bis 5 kg.",{"id":515,"id_parent":78,"name":516,"slug":517,"link_rewrite":517,"description":518,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},365,"Picholine Oliven","picholine-oliven","\u003Cp>Gastronomiebetriebe und Feinkostläden, die eine \u003Cstrong>feste grüne Olive\u003C\u002Fstrong> für Aperitifplatten, gemischte Salate oder Tajines suchen, setzen auf die Picholine – geschätzt für ihr festes Fruchtfleisch und den leicht bitteren Geschmack. Die Picholine stammt ursprünglich aus den französischen Regionen Gard und Hérault und hat sich als Referenzsorte sowohl in der Profiküche als auch im Einzelhandel etabliert. Unser gesamtes Olivensortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Trockenfrüchte und Feinkost\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Picholine ist in praxisgerechten Gebinden für den Gastronomiebedarf erhältlich: 5-kg- und 10-kg-Eimer in Salzlake, 1-kg-Cateringschalen für den losen Verkauf sowie 15-kg-Kanister für Betriebe mit hohem Umschlag. Die in der Gastronomie übliche Kalibrierung liegt zwischen 26\u002F28 und 30\u002F32 Früchten pro 100 g – ein gleichmäßiges \u003Cstrong>Großhandelskaliber Picholine\u003C\u002Fstrong>, das ein sauberes Anrichten erleichtert. Die Picholine ist je nach aktueller Verfügbarkeit naturbelassen oder mariniert (Provence-Kräuter, Zitrone) im Angebot.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie die Picholine dort ein, wo Bissfestigkeit beim Kochen zählt – Tapenade, Poulet aux Olives, provenzalisches Rindsragout. Bei der entsteinten Picholine-Olive achten Sie darauf, dass das Fruchtfleisch nicht weich ist: Eine feste Textur nach dem Entsteinen deutet auf eine Ernte bei optimaler Reife hin. Vermeiden Sie Partien mit trüber Salzlake oder übermäßig fermentiertem Geschmack – ein Hinweis auf zu lange Lagerung außerhalb optimaler Bedingungen.\u003C\u002Fp>",{"id":520,"id_parent":85,"name":521,"slug":522,"link_rewrite":522,"description":523,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},302,"Reis","reis","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Reis im Großhandel für Profis richtet sich an Handwerksbetriebe, Händler, Gastronomen und Distributoren, die eine zuverlässige und vielseitige kulinarische Basis suchen. Der Reis Tosya Lotto Suntat, verpackt in Kartons zu 10x1 kg, erfüllt die Anforderungen an Regelmäßigkeit und Praktikabilität von Gastronomiebetrieben und dem Einzelhandel. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für Profis ist die Konstanz zwischen den Chargen von zentraler Bedeutung. Palimex bietet Reis im Großhandel für Profis in ausgewählten Referenzen an — darunter den Reis Tosya Lotto Suntat in 10x1 kg —, die eine optimierte Lagerrotation, eine vereinfachte Verwaltung von B2B-Bestellungen und Gebinde ermöglichen, die sowohl dem Rhythmus der Gastronomie als auch dem des Nahversorgungshandels entsprechen, ohne Lieferengpässe.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Profis bei der Wahl von Reis-Referenzen, die auf den Lebensmittelhandel abgestimmt sind. Wir kennen die Anforderungen an Lagerung, Rotation und Volumen, die für jedes Gewerbe spezifisch sind, und beraten jeden Kunden zum Gebinde, das am besten zu seiner tatsächlichen Tätigkeit passt.\u003C\u002Fp>",{"id":525,"id_parent":210,"name":526,"slug":527,"link_rewrite":527,"description":528,"meta_description":529,"level_depth":29,"productCount":18},131,"Trocken Aprikosen","abricot","\u003Cp>Feinkosthändler, Caterer und CHR-Profis kaufen \u003Cstrong>getrocknete Aprikosen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für orientalische Backwaren, Käseplatten, Tajine und Aperitifmischungen. Palimex bietet \u003Cstrong>profi-gerechte Formate\u003C\u002Fstrong> für jeden Verwendungszweck, vom Kollektivküchen-Karton bis zur Feinkost-Verkaufsschale. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002Ffruit-sec\u002F\">Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Kaliber bestimmt die Verwendung: geschwefelte türkische N1 bietet eine gleichmäßige Farbe für Backwaren und Vitrine, während die natürliche, schwefelfreie N2, weicher, beim Garen herzhafter Zubereitungen besser standhält. Palimex führt getrocknete Aprikosen im Großhandel im \u003Cstrong>Meyva-Eimer 5 kg\u003C\u002Fstrong>, gewürfelt im 10 kg-Karton und in der Schale für die Feinkost, um die Versorgung von Händlern und Distributoren in großen Mengen zu sichern.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team empfiehlt die natürliche, schwefelfreie N2 für herzhafte Zubereitungen wie Tajine oder Füllung, da ihre weiche Textur dem Garen gut standhält. Für Backwaren und Vitrine empfehlen wir geschwefelte türkische N1 und ihre \u003Cstrong>gleichmäßige orange Farbe\u003C\u002Fstrong>, die der Feinkost-Kundschaft gefragt ist.\u003C\u002Fp>","Getrocknete Aprikosen Großhandel: Jumbo, N1, N2, gewürfelt, schwefelfrei. Eimer 5 kg und Karton 10 kg. B2B seit 1984. Fordern Sie Ihren Großhandelspreis.",{"id":531,"id_parent":45,"name":532,"slug":533,"link_rewrite":533,"description":534,"meta_description":535,"level_depth":71,"productCount":18},135,"Dörrfrüchte","doerrfruechte","\u003Cp>Die Verwendung von dehydrierten Früchten ist eine praktische und vielseitige Möglichkeit, natürliche und nahrhafte Aromen in viele Gerichte zu integrieren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textun\">Weitere Informationen\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003Cdiv id=\"hiddentxt\">\n\u003Ch2>Die Vorteile eines dehydrierten Obstgroßhändlers.\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Lebensmittelindustrie Profis, wie Köche und Gebäckköche, schätzen die Verwendung von dehydrierten Früchten aus mehreren Gründen. Diese Produkte sind bequem zu handhaben und zu speichern. Sie können einfach in Rezepte integriert werden, indem Sie eine Explosion von Geschmack zu Gerichten anbieten.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Sourcing von \u003Cstrong>dehydrierte obstgroßhändler\u003C\u002Fstrong> hat erhebliche vorteile für unternehmen aller größen, sowie für lebensmittel- und catering-profis. Sie können von einer Vielzahl von Produkten profitieren, die an ihre Bedürfnisse angepasst sind. Die Frische und Qualität der Früchte sowie die verlängerte Haltbarkeit der Produkte gehören auch zu den Vorteilen, von Großhändlern zu kaufen. Auf der anderen Seite können Profis günstigere Preise erhalten als Einzelhandel.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Ch2>Palimex, Ihr zuverlässiger Lieferant von dehydrierten Früchten.\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002F\">Palimex\u003C\u002Fa>, du \u003Cstrong>dehydrierte früchte großhändler\u003C\u002Fstrong> gibt es, um ihren praktischen und wirtschaftlichen bedarf an lebensmittel zu erfüllen. Wir sind spezialisiert auf den Großhandel von dehydrierten Früchten. Dies ist eine ideale Lösung, um die Haltbarkeit Ihrer Produkte zu verlängern, ohne ihren Nährwert zu beeinträchtigen. Durch die enge Zusammenarbeit mit den französischen Produzenten bieten wir Ihnen ein breites Spektrum an \u003Cstrong>großhandel dehydrierte früchte\u003C\u002Fstrong>, so dass sie zugang zu großen mengen zu wettbewerbsfähigen preisen. Wir glauben, dass die Versorgung mit gesunden Produkten kein Luxus sein sollte. Deshalb bemühen wir uns, Ihnen zu bieten \u003Cstrong>großhandel dehydrierte früchte\u003C\u002Fstrong>, ohne kompromisse bei der qualität.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Wenn Sie ein Profi in der Lebensmittelindustrie sind und auf der Suche nach einer zuverlässigen Quelle von grob dehydrierten Früchten. Sieh nicht weiter! Wir konzentrieren uns auf Lebensmittelhersteller, Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Gebäck, Bäcker und Caterers. Unser Unternehmen verpflichtet sich, Ihnen große Mengen an dehydrierten Früchten zu bieten, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind, während Sie Ihr Budget respektieren. Als vertrauenswürdiger Anbieter verstehen wir die Bedeutung, wirtschaftliche Lösungen für Ihr Unternehmen zu finden. Profitieren Sie von vorteilhaften Großhandelspreisen auf einer großen Auswahl an dehydrierten Früchten, so dass Sie Ihre Margen maximieren und Ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten. Darüber hinaus profitieren Sie von Produkten mit der besten Verpackung, dem richtigen Format sowie der am besten geeigneten Verpackung für Profis.\u003C\u002Fp>\n\u003Cbr \u002F>\n\u003Cp>Gehen Sie auf die nächste Ebene mit Palimex, Ihrem dehydrierten Obstlieferant. Wenn Sie nach natürlichen Zutaten für raffinierte Küche, schnelles Essen oder Gebäck und Süßwaren suchen, werden unsere dehydrierten Früchte alle Ihre Erwartungen erfüllen. Mit der Marke Meyva können Sie auf Qualitätsprodukte für alle Ihre Verwendungen zählen, sei es für Gebäck, salzige Gerichte oder viele andere.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv class=\"seorow\">\n\u003Cp id=\"textdeux\">Schiedsrichter\u003C\u002Fp>\n\u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>","Dörrfrüchte im Großhandel für Gastronomie und Feinkost: lose Ware und Großpackungen ab 5 kg, konstante Qualität. Großhandelspreis anfragen.",{"id":537,"id_parent":24,"name":538,"slug":539,"link_rewrite":539,"description":540,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},315,"Festtagsprodukte","festtagsprodukte","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>In der Vorweihnachtszeit sucht jeder Profi nach Referenzen, die im Schaufenster oder im Service den Unterschied machen. Unsere \u003Cstrong>Festtagsprodukte im Großhandel\u003C\u002Fstrong> — klassischer Panettone und Meyva-Eimer mit Schokolade — decken den Bedarf von Handwerksbetrieben, Einzelhändlern, Gastronomie und anspruchsvollen Distributoren. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unregelmäßige Lieferungen in der Festtagszeit kosten teuer. Palimex bietet \u003Cstrong>Meyva-Eimer im 4-bis-5-kg-Gebinde\u003C\u002Fstrong> — Mandeln Schokolade-Zimt, Cashew Choco-Milch, Choco-Mix, Haselnuss Choco-Milch, Erdbeer-Kugeln mit weißer Schokolade — sowie einen stückweise verkauften Panettone: Formate, die eine reibungslose Lagerrotation, die Regalbestückung und die Großbestellung ohne Lieferengpässe erleichtern.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team Profis bei ihren \u003Cstrong>saisonalen Sammelbestellungen\u003C\u002Fstrong>. Wir kennen die Zwänge von Hochbetrieb, Marge und B2B-Logistik: Wir lenken jeden Kunden zum passenden Format im richtigen Moment, damit die Festtagszeit zur Chance wird und nicht zum Risiko.\u003C\u002Fp>",{"id":542,"id_parent":60,"name":543,"slug":544,"link_rewrite":544,"description":545,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},337,"Gewürzkräuter","gewuerzkraeuter","\u003Cp>Köche, Catering-Betriebe und Feinkostläden bilden den Großteil der Käufer von \u003Cstrong>Gewürzkräutern im Großhandel\u003C\u002Fstrong>: Thymian, Lorbeer, Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut oder getrocknetes Basilikum fließen wöchentlich in großen Mengen in Marinaden, Saucenfonds und hausgemachte Mischungen ein. Kurze Lieferketten oder rückverfolgbare mediterrane Anbaugebiete bleiben ein entscheidendes Kriterium für Profis, die ihr Sortiment über unser \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelvertriebsnetz\u003C\u002Fa> zusammenstellen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Der Katalog Palimex \u002F MEYVA bietet Gewürzkräuter in Gebinden, die auf den professionellen Bedarf abgestimmt sind: Kraftpapierbeutel zu 250 g und 500 g, Metalldosen zu 1 kg für Großküchen sowie lose Säcke zu 5 kg für Verarbeitungsbetriebe oder Unverpackt-Läden. \u003Cstrong>Getrocknete Kräuter im professionellen Großgebinde\u003C\u002Fstrong> stammen hauptsächlich aus dem Mittelmeerraum — Provence, Marokko, Türkei — mit einer Wareneingangskontrolle auf Feuchtigkeitsgehalt und Fremdkörperfreiheit. Die Großhandelspreise gelten pro Palette oder vollständigem Karton, gestaffelt ab der zweiten bestellten Referenz.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für lang gegarte Saucen und Marinaden hält \u003Cstrong>Thymian in ganzen Zweigen\u003C\u002Fstrong> das Garen besser aus als gerebelter Thymian, der bei hoher Temperatur Bitterstoffe freisetzt. Bevorzugen Sie ganze Lorbeerblätter statt Pulver für braune Fonds; gemahlenen Oregano sollten Sie kalten Garnituren vorbehalten. Lagern Sie getrocknete Kräuter nach dem Öffnen nicht länger als zwölf Monate, selbst in trockenen Räumen — das Aroma verschwindet unbemerkt.\u003C\u002Fp>",{"id":547,"id_parent":78,"name":548,"slug":549,"link_rewrite":549,"description":550,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},367,"Grüne Oliven","gruene-oliven","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkostläden und Catering-Unternehmen suchen eine zuverlässige \u003Cstrong>Großhandels-Grünolive\u003C\u002Fstrong>, geeignet für die Regalpräsentation ebenso wie für den direkten Service. Die grünen Oliven stammen überwiegend aus dem Mittelmeerraum – Spanien, Griechenland, Marokko – und zeichnen sich durch Festigkeit, kräuterigen Geschmack und vielseitige Einsetzbarkeit in der Gastronomie aus. Unser gesamtes Sortiment an trockenen und in Salzlake eingelegten Oliven finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittel-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die praxisgerechten Gebinde decken die gängigen Formate der Branche ab: 5-kg- und 10-kg-Eimer in Salzlake, 1\u002F1-Dosen für die Schnellgastronomie sowie Snacking-Schalen in Einzelportionen. Die Kaliber reichen von 141\u002F160 (kleine Bissgröße, Aperitif) bis 91\u002F100 (große Frucht, Käseplatte). Ganz, entsteint oder gefüllt (Mandel, Sardelle, Paprika) – jede Referenz wird nach Fruchtfleischanteil und Lagerstabilität ausgewählt. Der \u003Cstrong>Großhandelspreis\u003C\u002Fstrong> wird je nach Bestellvolumen palettenweise oder kartonweise berechnet, ohne Mindestabnahme bei den laufenden Formaten.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie für Tapas und kalte Buffets auf die \u003Cstrong>entsteinte Manzanilla im Kaliber 120\u002F130\u003C\u002Fstrong> – ihr festes Fruchtfleisch verträgt Handling und Präsentation gut. Für die Zubereitung mit Hitze (Tajines, Pizzen, Saucen) eignet sich eine ganze grüne Olive im kleineren Kaliber (160\u002F180) besser und senkt die Portionskosten. Vermeiden Sie zu kleine Kaliber (200+) beim Anrichten auf dem Teller: Sie vermitteln einen Sparcharakter, den Ihre Gäste sofort wahrnehmen.\u003C\u002Fp>",{"id":552,"id_parent":39,"name":553,"slug":554,"link_rewrite":554,"description":555,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},311,"Meeressnack","meeressnack","\u003Cp>\u003Cstrong>Maritime Aperitif-Snacks\u003C\u002Fstrong> begeistern Restaurantbetreiber, Feinkosthändler und Caterer, die nach Originalität für die Getränkekarte oder Verkostungsplatten suchen. Mit Algen ummantelte Cashewkerne, pflanzliche Kombinationen mit Meeresnote, aromatisierte Serien mit Land-Meer-Verbindungen: Dieses Segment bedient eine wachsende Nachfrage nach außergewöhnlichen Premium-Referenzen. Um Ihr Aperitif-Sortiment zu vervollständigen, entdecken Sie unser gesamtes Angebot über unseren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Katalog für Snacks und Trockenfrüchte für Fachkunden\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Meyva-Reihe bietet \u003Cstrong>Großgebinde zu 2,5 kg\u003C\u002Fstrong>, ein Format, das sich für die hauseigene Portionierung, den Schälchenservice oder den losen Wiederverkauf eignet. Die Referenzen Cashew-Algen-Kombu (natur oder geräuchert), Cashew-Algen-Dulse, Cashew-Algen-Meersalat decken ein vollständiges Iod-Spektrum ab. Die aromatisierten Varianten — Tomate-Himbeere, Olive-Kräuter der Provence, Zwiebel-Feige, Paprika-Chili, Curry-Kokos — ermöglichen den Aufbau eines differenzierenden Angebots ohne eigene Produktentwicklung. Großhandelspreis auf Anfrage, Mindestbestellmenge im Katalog angegeben.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie für Bars und Cocktail-Konzepte auf \u003Cstrong>geräucherte Cashew-Algen-Kombu\u003C\u002Fstrong> — die Räucherung verleiht eine Aromentiefe, die auch neben einem torfigen Whisky oder einem Glas Naturwein besteht. Für Feinkostgeschäfte heben sich die aromatisierten Obst-Gemüse-Formate (Tomate-Himbeere, Zwiebel-Feige) im Regal besser ab. Vermeiden Sie es, rein maritime Referenzen und süß-salzige Versionen auf derselben Platte zu mischen: Die Profile neutralisieren sich gegenseitig.\u003C\u002Fp>",{"id":557,"id_parent":210,"name":558,"slug":559,"link_rewrite":559,"description":560,"meta_description":561,"level_depth":29,"productCount":18},137,"Prunes Frankreich","pruneau","\u003Cp>Als fester Bestandteil von Buffets der Gemeinschaftsverpflegung und Feinkosttheken werden Trockenpflaumen im Großhandel für vielfältige Zwecke eingekauft: Füllungen, Saucen, Desserts oder als süßer Snack. Gastronomen, Caterer und Hotellerie suchen eine regelmäßige Versorgung, gleichmäßige Kaliber und einen kontrollierten Feuchtigkeitsgehalt. Palimex \u002F Meyva, \u003Cstrong>Großhändler für Trockenpflaumen\u003C\u002Fstrong> seit 1984, führt diese Früchte im Sortiment der \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002Ffruit-sec\u002F\">Trockenfrüchte für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Katalog deckt mehrere Positionierungen ab: die Agen-Pflaume IGP, Kaliber 33\u002F44, im Karton 20×500 g (max. 35 % Feuchtigkeit) zum Kochen und Backen sowie extra-saftige Spezialitäten mit 40 % im Kaliber 28\u002F33 für den Direktverzehr — in 500-g-Schalen, 1-kg-Beuteln (10×1 kg) oder als 12,5-kg-Sack je nach Volumen. Die Marke Meyva bietet zudem eine entsteinte Riesenpflaume 33\u002F44 im Karton 20×500 g, geeignet für die Theke wie für Rezepturen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für Bäckerei und Füllungen empfiehlt sich das Kaliber 33\u002F44 mit 35 % Feuchtigkeit — es bleibt beim Garen formstabil. Für den puren Genuss oder die Platte wählen Sie die extra-saftige 28\u002F33 mit 40 %, deren weiche Textur ohne Sauce auskommt. Mischen Sie die beiden Feuchtigkeitsstufen nicht in einer Charge: der Texturunterschied bringt die Zubereitung aus dem Gleichgewicht.\u003C\u002Fp>","Agen IGP Trockenpflaumen im Großhandel: Kaliber 28\u002F33 bis 33\u002F44, Kartons und 12,5-kg-Säcke für Gastronomie, Feinkost und Bäcker. Jetzt B2B-Preis anfragen.",{"id":563,"id_parent":73,"name":564,"slug":565,"link_rewrite":565,"description":566,"meta_description":567,"level_depth":89,"productCount":18},223,"Siegel - Gesund","healthy","\u003Cstrong>Unsere Auswahl an gesunden getrockneten Früchten! \u003Cbr \u002F>Ohne Moderation verzehrt zu werden.\u003C\u002Fstrong>","Unsere Braten ohne Salz, geröstet und in Frankreich konditioniert. Pistachios, Noisettes, Mandeln, Cajou Nüsse, Arachids in Eimer von 2,5kg. Ideal für die Wiederherstellung.",{"id":569,"id_parent":85,"name":570,"slug":571,"link_rewrite":571,"description":572,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},303,"Suppen und Brühe","suppen-und-bruhe","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Anspruchsvolle Profis — Konditoren, Gastronomen, Nahversorger — suchen zuverlässige Brühen und Suppen im Großhandel für ihre Küchen. Palimex bietet bewährte Referenzen wie die Brühen Idéal Rind, Huhn, Lamm, Safran oder Smen sowie die Suppen Chorba und Harira Laaroussa, die jedem konkreten kulinarischen Einsatz gerecht werden. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Brühen und Suppen im Großhandel bringen präzise B2B-Anforderungen mit sich: Verpackungen in Kartons zu 24 oder 36 Faltschachteln, Formate, die auf die Lagerrotation im Lebensmittelgeschäft oder in der professionellen Gastroküche abgestimmt sind. Palimex bündelt diese Referenzen in professionellem Gebinde — Idéal 24 Faltschachteln Safran, Idéal 36 Faltschachteln Smen, Chorba und Harira 24x115g —, um die Sammelbestellung zu vereinfachen, die Versorgung abzusichern und eine regelmäßige Verfügbarkeit ohne Engpässe zu gewährleisten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team, mit der seit 1984 gesammelten Expertise, begleitet jeden Profi bei der Wahl der Brühformate, die zu seiner Tätigkeit passen. Wir beraten zu den Referenzen Idéal oder Laaroussa je nach gewünschtem Volumen, erwarteter Rotation und den Besonderheiten der Endkundschaft.\u003C\u002Fp>",{"id":574,"id_parent":575,"name":576,"slug":577,"link_rewrite":577,"description":578,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},393,368,"Brühe","bruehe","\u003Cp>Rinder-, Geflügelbrühe oder marokkanisches \u003Cstrong>Smen\u003C\u002Fstrong> in professionellem Gebinde: orientalische Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte greifen auf diese Grundzutaten zurück, um Tajines, Couscous und Schmorgerichte geschmacklich zu strukturieren. Sourcing bei spezialisierten Erzeugern in Nordafrika und Europa, ausgewählt für die aromatische Beständigkeit, die Ihr \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Sortiment für orientalische Feinkost\u003C\u002Fa> erwartet.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Smen wird in Eimern von 500 g bis 5 kg für den kontinuierlichen Einsatz in der Profiküche abgefüllt. Die \u003Cstrong>konzentrierten orientalischen Brühen\u003C\u002Fstrong> sind je nach Produktionsrhythmus in 1-kg-Töpfen, 2-kg-Dosen oder Kartons mit Einzelportionen erhältlich. Gestaffelte Großhandelspreise ab 6 Einheiten pro Artikel; dank angepasster Pufferbestände für HoReCa-Taktung praktisch keine Lieferengpässe.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für Smen, der für lange Zubereitungen (Couscous, Harira) bestimmt ist, wählen Sie geklärte Butter mit \u003Cstrong>mindestens 3 Monaten Reifung\u003C\u002Fstrong>, erkennbar an ihrer bernsteinfarbenen Farbe und ihrem ausgeprägten Duft. Vermeiden Sie nicht gereifte Varianten, die oft neutral schmecken und die erwartete Tiefe in Schmorgerichten nicht liefern. Bei Brühen bevorzugen Sie konzentrierte Formate gegenüber verdünnten Würfeln, da sie bei langer Garzeit texturstabiler sind.\u003C\u002Fp>",{"id":580,"id_parent":581,"name":582,"slug":583,"link_rewrite":583,"description":584,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},396,369,"Harissa","harissa","\u003Cp>Nordafrikanische Restaurants, orientalische Caterer, Feinkostgeschäfte und Gastronomiebetriebe machen \u003Cstrong>Harissa im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> zu einem festen Bestandteil ihrer Beschaffung. Als tunesisches Referenzgewürz kommt sie in Marinaden, Couscous, Briks und Tischbeilagen zum Einsatz. Entdecken Sie unser Sortiment im Gesamtangebot Ihres \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhändlers für Feinkost\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>In der Gastronomie wird Harissa in Eimern zu 4 kg oder 10 kg, in Tuben von 70 g bis 200 g für den Tischeinsatz oder in 1\u002F1-Dosen (850 g) für die Küche bestellt. Die Gebindegrößen richten sich nach dem Einsatzzweck: \u003Cstrong>handwerklich hergestellte Harissa im Eimer\u003C\u002Fstrong> eignet sich für die Verarbeitung größerer Mengen, während Portionsgebinde für den Service am Tisch oder am Buffet gedacht sind. Großhandelspreis ab einem Karton, frei Haus ab entsprechendem Bestellwert.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie auf Harissa auf Basis von Piment d'Espelette oder milden spanischen Paprikaschoten, wenn in der Küche keine zu aggressive Schärfe im Service gewünscht ist. Für Kenner bietet die \u003Cstrong>tunesische Harissa mit scharfem rotem Chili\u003C\u002Fstrong> das authentischste Aromaprofil. Meiden Sie Referenzen mit zu öliger Oberfläche – ein Zeichen für eine instabile Emulsion, die die Konsistenz in warmen Saucen beeinträchtigt.\u003C\u002Fp>",{"id":586,"id_parent":210,"name":587,"slug":588,"link_rewrite":588,"description":589,"meta_description":590,"level_depth":29,"productCount":18},258,"Mandeln","mandeln","\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer machen \u003Cstrong>Mandeln im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zu einem festen Bestandteil ihres Jahreseinkaufs: roh für die Patisserie, geröstet-gesalzen für den Aperitif, schokoliert für die Ladentheke. Meyva führt ausgewählte Herkünfte — Frankreich (Sorte Ferragnès) und Spanien — für die Anforderungen des \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">professionellen Lebensmittelhandels\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Meyva-Gebinde sind für Profis konzipiert: luftdichte Eimer mit 3 bis 5 kg und Schalen 20×500 g für die Vorbereitung in der Backstube. Sie finden die \u003Cstrong>rohe Mandel NonPareil Extra\u003C\u002Fstrong> im Kaliber 23\u002F25 für die feine Patisserie, die spanische blanchierte, frittierte und gesalzene Mandel sowie das gesamte geröstet-gesalzene Sortiment (Salz & Essig, Wasabi) für Snacking und Gastronomie. Gemahlene Mandeln im 4-kg-Sack ergänzen das Angebot für süße und herzhafte Küche. Großhandelspreise pro Eimer oder Palette je nach Menge.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für die Patisserie empfiehlt sich die \u003Cstrong>NonPareil im Kaliber 23\u002F25\u003C\u002Fstrong> — gleichmäßiges Fruchtfleisch und stabile Feuchtigkeit, unverzichtbar für eine gelungene Mandel-Zucker-Basis. Meiden Sie unkalibrierte Partien für die Dekoration, denn Unregelmäßigkeiten fallen auf dem Teller auf. In der Saison (Oktober bis Januar) bietet die französische Ferragnès-Mandel in der Schale unvergleichliche Frische für die hauseigene Röstung.\u003C\u002Fp>","Mandeln im Großhandel für Profis: roh, geröstet, gehobelt, gemahlen. NonPareil-Kaliber, Eimer 3–5 kg, frachtfrei ab 990 €. Preis anfragen.",{"id":592,"id_parent":78,"name":593,"slug":594,"link_rewrite":594,"description":595,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},312,"Oliven in Gläsern","oliven-glaeser","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die \u003Cstrong>Olivengläser im Großhandel\u003C\u002Fstrong> decken den täglichen Bedarf von Profis: Konditoren, Einzelhändler, Gastronomen und Distributoren suchen eine Olive von konstanter Qualität, servierfertig oder einsetzbar in eigenen Rezepturen, ohne Lieferengpässe oder Kalibrierschwankungen zwischen den Lieferungen. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Palimex bietet \u003Cstrong>Olivengläser für Profis\u003C\u002Fstrong> in zwei unterschiedlichen Referenzen: grüne Oliven aus Griechenland und grüne, mit Knoblauch gefüllte Oliven, im praxisgerechten B2B-Gebinde. Jede Großbestellung garantiert eine reibungslose Lagerrotation, ein einheitliches Gebinde von Charge zu Charge sowie eine Logistik, die auf die regelmäßigen Mengen von Gastronomie, Feinkostläden und LEH ausgelegt ist.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 wählt unser Team \u003Cstrong>Oliven im Glas für Profis\u003C\u002Fstrong> aus und achtet dabei bei jedem Nachschub auf gleichbleibendes Kaliber und gleichbleibende Textur. Wir beraten unsere Kunden zu Gebindegrößen und Bestellrhythmus, um Lieferengpässe auch in Zeiten hoher Nachfrage zu vermeiden.\u003C\u002Fp>",{"id":597,"id_parent":73,"name":598,"slug":599,"link_rewrite":599,"description":600,"meta_description":601,"level_depth":89,"productCount":18},216,"Schnallen - Premium","premium","\u003Cp style=\"text-align:center;\">Ob Sie ein Primer, Restaurant oder Gebäckkoch sind, Sie suchen wahrscheinlich neue, originelle Produkte für Ihre Kunden!\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">Palimex, Ihr Lebensmittel- und Trockenobstgroßhändler wird Ihnen seine neuen Produkte zeigen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">\u003Cspan style=\"font-size:medium;\">\u003Cstrong>Palimex bietet eine Reihe von gerösteten getrockneten Früchten in Frankreich auf Basis natürlicher Trüffelextrakte.\u003C\u002Fstrong> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">Unsere Experten bieten Ihnen die Möglichkeit, ihre einzigartigen Aromen zu genießen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp style=\"text-align:center;\">Lassen Sie sich von unserem Sortiment inspirieren Hat Trüffel die Freuden der Trüffel zu jeder Zeit zu entdecken!\u003C\u002Fp>","Ob Sie ein Primer, Restaurant oder Gebäckkoch sind, Sie suchen wahrscheinlich neue, originelle Produkte für Ihre Kunden! Palimex, Ihr Lebensmittel- und Trockenobstgroßhändler wird Ihnen seine neuen Produkte zeigen. Palimex",{"id":24,"id_parent":45,"name":603,"slug":604,"link_rewrite":604,"description":605,"meta_description":606,"level_depth":71,"productCount":18},"Süßwaren","suesswaren","\u003Cp>Der \u003Cstrong>Süßwaren-Großhandel\u003C\u002Fstrong> beliefert Handwerker, Einzelhändler, Gastronomie-Profis und Distributoren, die eine verlässliche, wiederkehrende Quelle für ihr Sortiment oder ihre Produktion benötigen. Mandelpaste, kandierte Maronen, Lokum, Nougat und Fruchtpaste bilden ein Süßwaren-Sortiment für den täglichen professionellen Einsatz. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002F\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im Süßwaren-Großhandel ist die Lieferkontinuität entscheidend: ein Lieferengpass oder eine unregelmäßige Charge stört die gesamte Produktion. Bei Palimex, seit 1984 aktiv, ist jede Referenz — Mandelpaste, Safran-Trüffel, orientalisches Gebäck — in \u003Cstrong>loser Ware und Karton-Verpackung für Großhandelsbestellungen\u003C\u002Fstrong> erhältlich, was einen reibungslosen Umschlag und kontrollierte Margen für Händler wie für Profiküchen sichert.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team berät jeden Einkäufer bei der Wahl der passenden Verpackung je nach Volumen und Bestellhäufigkeit. Wir kennen die Lagerungsanforderungen von \u003Cstrong>Süßwaren im Großhandel\u003C\u002Fstrong> und empfehlen die Formate, die am besten zum jeweiligen Geschäftsmodell passen.\u003C\u002Fp>","Mandelpaste, Lokum, Nougat, kandierte Maronen und Fruchtpaste im Großhandel für Gastronomie-Profis. Dauerbestand, Profi-Verpackung. Jetzt Angebot anfordern.",{"id":608,"id_parent":85,"name":603,"slug":604,"link_rewrite":604,"description":609,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},304,"\u003Cp>Gastronomen, Feinkosthändler und Caterer beziehen ihre orientalischen Gebäckspezialitäten im Großhandel, um saisonale Platten zusammenzustellen, ein Tee-Angebot zu ergänzen oder eine Spezialabteilung zu bestücken. Diese Auswahl deckt die großen Familien des Maghreb und der Levante ab — Makrout, Zlabia, Baklava, Loukoum — von auf traditionelle Produktion spezialisierten Lieferanten. Für einen Überblick über unser Sortiment an Trockenwaren und Spezialitäten besuchen Sie unseren Katalog \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">orientalische Feinkost im Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Katalog Palimex \u002F MEYVA stützt sich hauptsächlich auf die Gebäcklinie Rose de Tunis, erhältlich in verkaufsfertigen Einzelschalen (Formate 12×175g bis 24×200g) und in Serviertabletts für die Gastronomie (10 bis 20 Stück je nach Referenz). Makroudh Kairouan im 1,5-kg-Tablett, Chabakia im Großformat 16×230g, Cornet Algérois Pistache mit 20 Stück: Jede Referenz ist für den Nachschub in der Gastronomie ohne Umpacken konfektioniert. Der Loukoum Sultan Pistache ist im 5-kg-Eimer für den Verkauf nach Gewicht erhältlich. Großhandelspreise auf Anfrage, je nach Volumen und Bestellfrequenz.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für ein Teetablett in der Gastronomie empfiehlt sich der Makrout mit Sesam im kleinen Format (24×115g) — das reduzierte Stückgewicht begrenzt den Verschnitt im Service. Für den Stückverkauf im Feinkostgeschäft bietet das Zlabia-Tablett mit 18 Stück eine bessere Stückmarge als die Einzelschalen. Lagern Sie Honiggebäck nicht länger als 8 Wochen: Die Feuchtigkeit beeinträchtigt sonst den Blätterteig.\u003C\u002Fp>",{"id":611,"id_parent":60,"name":612,"slug":613,"link_rewrite":613,"description":614,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},338,"Trockenfrüchte-Mischung","melange","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkosthändler suchen vielseitige \u003Cstrong>Trockenfrüchte-Mischungen\u003C\u002Fstrong>, die sich sowohl für die Dessertkarte als auch für Käseplatten oder herzhafte Zubereitungen eignen. Diese Sortimente — oft direkt aus dem Mittelmeerraum, aus dem Iran oder aus Kalifornien bezogen — treffen auf eine wachsende Nachfrage nach Produkten mit hoher wahrgenommener Wertschöpfung. Palimex begleitet Gastronomieprofis bei der Beschaffung über einen \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Trockenfrüchte-Großhändler\u003C\u002Fa> mit vierzig Jahren Erfahrung in diesem Markt.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die professionellen Gebinde decken den wesentlichen Bedarf in Gemeinschaftsverpflegung und Einzelhandel ab: Vakuumbeutel zu 1 kg, Schalen zu 2,5 kg und Eimer zu 5 bis 10 kg für Betriebe mit hohem Durchsatz. Die Zusammensetzungen variieren je nach Verwendung — Cocktail-Mischungen (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Rosinen), \u003Cstrong>salzige Aperitif-Sortimente\u003C\u002Fstrong> oder süße Kompositionen für die Patisserie. Die Großhandelspreise verstehen sich pro vollem Karton; kontaktieren Sie uns für ein Mengenangebot.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für eine Mischung im Gastraum empfehlen sich Zusammensetzungen ohne Erdnüsse, um deklarationspflichtige Allergierisiken zu begrenzen. Für die Verwendung in Küche oder Patisserie wählen Sie eine \u003Cstrong>natürliche, ungeröstete Mischung\u003C\u002Fstrong> — die Röstung im eigenen Haus gibt Ihnen die genaue Kontrolle über den Geschmack. Vermeiden Sie industrielle gesüßte Mischungen: Der Zuckerüberzug überdeckt die Frische und verkürzt die Haltbarkeit nach dem Öffnen.\u003C\u002Fp>",{"id":616,"id_parent":210,"name":617,"slug":618,"link_rewrite":618,"description":619,"meta_description":620,"level_depth":29,"productCount":18},259,"Cashewnüsse","cashewnuesse","\u003Cp>Restaurants, Feinkostgeschäfte und Caterer beziehen ihre Cashewnüsse im Großhandel von Palimex, einem \u003Cstrong>Lebensmittelgroßhändler seit 1984\u003C\u002Fstrong>. In der Güteklasse W240 ausgewählt — dem Standardformat der Gastronomie — eignen sie sich sowohl für den Aperitif als auch für die kulinarische Verarbeitung oder Patisserie.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Das Sortiment umfasst \u003Cstrong>rohe, natur geröstete oder gewürzte\u003C\u002Fstrong> Cashewnüsse (Guérande-Meersalz, Trüffel, Safran, Wasabi, schwarzer Knoblauch aus Cambray) unter den Marken Meyva, As de la Truffe und Snack'apéritif, in Eimer, Beutel, Glas oder Schale, vom kleinen Snackformat bis zum Großgebinde.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bestellen Sie im Großhandel aus unserem \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpalimex-fruits-secs.com\u002Fde\u002Ftrockenfruechte\u002F\">Profi-Sortiment für Trockenfrüchte\u003C\u002Fa> und profitieren Sie von Staffelpreisen sowie Palettenlieferung oder Lieferung ab einer bestimmten Bestellmenge, vorbehalten Profis mit Gewerbenachweis.\u003C\u002Fp>","Cashewnüsse W240 im Großhandel: roh, geröstet oder gewürzt, im Eimer, Beutel oder Glas. Großhändler seit 1984. Kilopreis im Großhandel anfragen.",{"id":622,"id_parent":78,"name":623,"slug":624,"link_rewrite":624,"description":625,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},413,"Oliven im Eimer – Sehr großes Kaliber (10\u002F12)","oliven-eimer-sehr-grosses-kaliber-1012","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für einen Aperitif, der Präsenz zeigt, richten sich die grünen Oliven im sehr großen Kaliber 10\u002F12 an Profis aus Gastronomie, Handwerk und Einzelhandel, die auf die optische Wirkung auf dem Teller setzen. Im 10-kg-Eimer abgefüllt, vereinfachen sie die Lagerhaltung und den Service im Restaurant. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die B2B-Herausforderung ist klar: eine gleichbleibende Kaliberqualität von Bestellung zu Bestellung zu gewährleisten, um böse Überraschungen in der Küche oder im Regal zu vermeiden. Mit den \u003Cstrong>Oliven im Großgebinde, Kaliber 10\u002F12\u003C\u002Fstrong>, erhältlich in sieben verschiedenen Marinaden — Knoblauch-Petersilie, Knoblauch-Basilikum, andalusisch scharf, scharf, Paprikamarinade, provenzalische Art, Zitrone-Fenchel —, sichert sich jeder professionelle Einkäufer ein einheitliches Angebot, dreht sein Lager effizient und bedient unterschiedliche Geschmäcker, ohne die Lieferanten zu vervielfachen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 berät unser Team Profis zu Warenrotation und dem passenden Gebinde für jeden Einsatzzweck. Wir empfehlen diese \u003Cstrong>Zehn-Kilogramm-Eimer\u003C\u002Fstrong> wegen ihrer Praktikabilität im durchgehenden Service, ihrer einfachen Lagerung im Kühlraum und der Übersichtlichkeit, die sie bei der Großbestellung bieten.\u003C\u002Fp>",{"id":627,"id_parent":60,"name":628,"slug":629,"link_rewrite":629,"description":630,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},339,"Paprika","paprika","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkosthändler suchen \u003Cstrong>Paprika im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zum Färben von Saucen, Marinaden, selbstgemachtem Chorizo oder Schmorgerichten — ein unverzichtbares Gewürz in professionellen Küchen. Hauptsächlich in Spanien (Pimentón de la Vera, geräuchert) und Ungarn produziert, unterscheidet er sich je nach Sorte durch seinen Süße- oder Schärfegrad. Palimex beliefert Gastronomiebetriebe über sein Sortiment an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzen und Kräutern für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Paprika ist in gastronomiegerechten Gebinden erhältlich: Metalldosen zu 400 g, lose Beutel zu 1 kg und Profisäcke zu 5 kg, sodass Sie Ihre Bestellungen an den Rhythmus Ihrer Küche anpassen können. Man unterscheidet drei wesentliche Typen — süß, scharf und \u003Cstrong>geräucherten Paprika\u003C\u002Fstrong> — jeder mit einem eigenen Einsatzbereich: die Grundwürzung beim süßen, die aromatische Schärfe beim scharfen, die holzige Note beim geräucherten. Die Großhandelspreise sind ab 5 kg gestaffelt.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie bei selbstgemachter Wurstware und rotem Fleisch auf \u003Cstrong>geräucherten Pimentón de la Vera\u003C\u002Fstrong> — sein Räucheraroma aus Eichenholz verleiht eine Tiefe, die mit Standard-Paprika nicht zu erreichen ist. Für Saucen und Gerichte in größeren Mengen bleibt süßer ungarischer Paprika die vielseitigste Referenz. Vermeiden Sie generische Mischungen, die bei längerem Kochen ihre Farbe verlieren.\u003C\u002Fp>",{"id":632,"id_parent":73,"name":633,"slug":634,"link_rewrite":634,"description":635,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},292,"Schnallen - Granola","granola","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für B2B-Einkäufer, die Müsli im Großhandel zuverlässig beziehen müssen, versammelt diese Kategorie \u003Cstrong>handelsfertige Mischungen in Gebern\u003C\u002Fstrong>. CHR-Professionelle, Händler und Distributoren finden hier Chargen, die auf regelmäßige Verarbeitungs- und Wiederverkaufszyklen ausgelegt sind. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fmarken\u002Fmeyva\u002Fmeyva-eimer\u002F\">MEYVA Eimer\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das zentrale Problem beim Bezug von Müsli im Großhandel bleibt die Schwankung zwischen Chargen: wechselnde Zusammensetzung, ungleiche Gebindemengen und unterbrochene Verfügbarkeit stören die Produktionsplanung. Diese Auswahl glättet solche Brüche durch \u003Cstrong>konstante Gebinde und feste Referenzen\u003C\u002Fstrong>, sodass Einkäufer Marge, Rotation und Bestellrhythmus über Wochen hinweg kalkulieren können, ohne jedes Mal neu zu verhandeln.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet seit Jahren Profikunden, die täglich große Mengen verarbeiten, und weiß, worauf es bei der \u003Cstrong>Auswahl verlässlicher Lieferlose\u003C\u002Fstrong> ankommt. Wir prüfen jede Referenz auf gleichmäßige Zusammensetzung, saubere Verpackung und pünktliche Belieferung, bevor sie in diese Kategorie aufgenommen wird.\u003C\u002Fp>",{"id":39,"id_parent":45,"name":637,"slug":638,"link_rewrite":638,"description":639,"meta_description":640,"level_depth":71,"productCount":18},"Snacks & Aperitif","snacks-aperitif","\u003Cp>Restaurants, Feinkostläden und Caterer beziehen ihre \u003Cstrong>professionellen Aperitif-Snacks im Großhandel\u003C\u002Fstrong> bei Palimex — von entkernten Oliven bis zu aromatisierten Cashews, mit Sortimenten für schnellen Serviceaufbau. Das Angebot umfasst alle Serierformate, vom 200-g-Verkaufsbeutel bis zur Großverpackung für die Küche, aus direktem Sourcing bei seit 1984 ausgewählten Lieferanten über unser \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Großhandelsnetzwerk\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Meyva-Sortiment Snack & Aperitif im Großhandel reicht von 2,5 kg bis 9 kg je nach Produkt: entkernte grüne Oliven im 9-kg-Eimer (OVD), Natur-Cashews im 2,5-kg-Kanister sowie eine Linie \u003Cstrong>Algen- & Sesam-Cashews\u003C\u002Fstrong> in sechs Geschmacksrichtungen (geräucherter Kombu, Dulse, Meeressalat, Curry-Kokos, Zwiebel-Feige, Paprika-Chili) in 2,5-kg-Boxen. Azur-Olivaden (grüner Basilikum, schwarz mit Kräutern) werden in 3,5-kg-Eimern geliefert, geeignet für Caterer und Feinkostläden.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für eine hochwertige Aperitifplatte empfehlen wir die \u003Cstrong>Kombu-Algen-Cashews\u003C\u002Fstrong> in Natur- oder Räucherversion — sie sind luftstabiler als einfach gesalzene Cashews und bringen ein unverwechselbares Aromaprofil, ohne die Oliven zu überdecken. Reservieren Sie markante Aromen (Curry, Chili) für Verkäufsstellen mit abenteuerlustiger Kundschaft.\u003C\u002Fp>","Versorgen Sie Ihr Restaurant, Feinkostgeschäft oder Catering mit Aperitif-Snacks: Cashews, aromatisierte Oliven, Olivaden. 2,5 bis 9 kg. Jetzt bestellen.",{"id":642,"id_parent":60,"name":643,"slug":644,"link_rewrite":644,"description":645,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},340,"Chili","piment","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkosthändler und Caterer beziehen jede Saison \u003Cstrong>Chili im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um Saucen, Marinaden und scharfe Rezepte zu verfeinern. Ob Piment d'Espelette g. U., Cayennepfeffer oder getrocknete Sorten aus Südostasien — Herkunft und Ernte bestimmen unmittelbar die aromatische Stärke. Palimex führt diese Gewürze ausgewählter Erzeuger, erhältlich über unser Angebot an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzen und Würzmitteln für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die angebotenen Gebinde decken den Bedarf professioneller Küchen ab: Beutel zu 500 g und 1 kg für gemahlene Gewürze, Gläser zu 250 g bis 1 kg für ganze getrocknete Chilis sowie lose Säcke zu 5 bis 10 kg für größere Produktionsmengen. \u003Cstrong>Gemahlener Cayennepfeffer\u003C\u002Fstrong> ist in 1-kg-Dosen erhältlich, zu gestaffelten Großhandelspreisen je nach Bestellmenge. Ganze Chilischoten — Guajillo, Ancho, Bird's Eye — werden in luftdichten Beuteln mit Angabe der Ernte verpackt, um die aromatische Stabilität über die gesamte Lagerdauer zu gewährleisten.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bei langer Garzeit (Fond, Brühe, Sauce) empfiehlt sich \u003Cstrong>getrockneter Ancho-Chili\u003C\u002Fstrong> statt Cayennepfeffer — seine milde Schärfe und seine Kakaonoten halten längerer Hitze besser stand, ohne die anderen Aromen zu dominieren. Vermeiden Sie gemahlene Chilis ohne Mahldatum: Nach mehr als 12 Monaten verflüchtigt sich das flüchtige Capsaicin, und die Schärfe nimmt deutlich ab.\u003C\u002Fp>",{"id":647,"id_parent":575,"name":648,"slug":649,"link_rewrite":649,"description":650,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},395,"Grieß","griess","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und orientalische Feinkostgeschäfte, die sich mit \u003Cstrong>Hartweizengrieß\u003C\u002Fstrong> eindecken, legen vor allem Wert auf gleichbleibende Körnung und ein produktionsgerechtes Gebinde. Hausgemachter Couscous, Taboulé, Milchgrieß oder Beilage zu Tajines: Die Verwendung bestimmt die Körnung. Palimex listet diese Artikel in einem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Angebot orientalischer Feinkost für Profis\u003C\u002Fa>, das den gesamten Bedarf an Trockenwaren aus dem Mittelmeerraum abdeckt.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Der Grieß ist in Säcken zu 5 kg, 10 kg und 25 kg erhältlich, geeignet sowohl für Gemeinschaftsküchen als auch für Feinkostgeschäfte mit loser Ware. Die drei Standardkörnungen — fein, mittel und grob — entsprechen jeweils einem bestimmten Einsatzzweck: fein für Desserts und orientalische Patisserie, mittel für gedämpften Couscous, grob für Aufläufe und Füllungen. Der \u003Cstrong>Großhandelspreis\u003C\u002Fstrong> wird auf Basis der Palette oder Halbpalette berechnet, mit besonderen Konditionen für wiederkehrende Bestellungen auf offenem Konto.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>mittleren Grieß\u003C\u002Fstrong> für gedämpften Couscous — er nimmt die Brühe besser auf, ohne zu kleben oder Klumpen zu bilden. Vermeiden Sie feinen Grieß bei herzhaften Gerichten: Er gart im Service zu schnell und verliert seine Konsistenz. Für Desserts (Milchgrieß, Basbousa) bleibt die feine Körnung die richtige Wahl, sofern Sie mit einem nicht vorgegarten Produkt arbeiten.\u003C\u002Fp>",{"id":652,"id_parent":45,"name":653,"slug":654,"link_rewrite":654,"description":655,"meta_description":656,"level_depth":71,"productCount":18},138,"Hülsenfrüchte","huelsenfruchte","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Für Betriebe, die Hülsenfrüchte für die Gastronomie in verlässlichen Mengen einkaufen, fasst diese Kategorie die \u003Cstrong>trockenen Leguminosen in Großgebinden\u003C\u002Fstrong> zusammen, die in Großküche, Bäckerei und Fachhandel täglich verarbeitet werden. Ackerbohnen, Bohnen, Linsen und Kichererbsen decken eine breite Palette an Verarbeitungsansprüchen ab. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002Fhuelsenfruchte\u002Fackerbohne\u002F\">Ackerbohne\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Kernproblem im B2B-Einkauf liegt in der gleichmäßigen Kalibrierung und der stabilen Konditionierung: Ein Chargenwechsel darf weder Garzeit noch Wasseraufnahme verändern. Wer Hülsenfrüchte für die Gastronomie kontinuierlich bezieht, braucht eine \u003Cstrong>konsistente Rohware im Karton- oder Sackformat\u003C\u002Fstrong>, die sich ohne neue Rezepturanpassung in die laufende Produktion einfügen lässt.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team sortiert jede Ankunftslieferung nach Kaliber und wählt die Partien aus, die unseren internen Toleranzrahmen erfüllen. Seit 1984 bauen wir so eine \u003Cstrong>nachvollziehbare Lieferkette für Leguminosen\u003C\u002Fstrong> auf, die CHR, Bäcker und Händler ohne Überraschungen planen lässt.\u003C\u002Fp>","Hülsenfrüchte im Großhandel für Lebensmittelprofis: grüne, blonde und rote Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Puffbohnen, Quinoa. Gebinde 12 x 1 kg.",{"id":658,"id_parent":45,"name":659,"slug":660,"link_rewrite":660,"description":661,"meta_description":662,"level_depth":71,"productCount":18},390,"Neuheiten","neuheiten","\u003Cp>Gastronomen, Feinkostgeschäfte und Caterer, die Wert legen auf","Die neuesten Ergänzungen im Großhandelskatalog.",{"id":664,"id_parent":60,"name":665,"slug":666,"link_rewrite":666,"description":667,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},341,"Pfeffer","pfeffer","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkosthändler und Caterer suchen einen Pfeffer im Großhandel, der in Körnung und Aromastärke konstant bleibt. Vom schwarzen Pfeffer aus Lampung über den weißen Pfeffer aus Muntok bis hin zu grünem und rotem Pfeffer – die Herkunft bestimmt unmittelbar das Geschmacksprofil, ein entscheidendes Kriterium für Rezeptkalkulationen und eine gleichbleibende Küchenqualität. Diese Gewürze finden Sie in unserem vollständigen Sortiment an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Gewürzen und Aromen für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Pfeffer ist in Gebinden erhältlich, die auf den Bedarf der Gastronomie zugeschnitten sind: Beutel zu 500 g und 1 kg für die Küche à la carte, Säcke zu 5 kg und 25 kg für Gemeinschaftsküchen oder den losen Verkauf im Feinkosthandel. Extra fein gemahlener \u003Cstrong>schwarzer Pfeffer\u003C\u002Fstrong> eignet sich für die industrielle Weiterverarbeitung und Marinaden, während ganze Pfefferkörner für Tischmühlen und Langzeitgarungen bevorzugt werden. Die Großhandelspreise staffeln sich nach Bestellvolumen, bei stabilen Artikeln von Lieferung zu Lieferung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unsere Empfehlung: Setzen Sie für Saucen und Bratenfleisch auf \u003Cstrong>schwarze Sarawak-Pfefferkörner\u003C\u002Fstrong> – ihre runde Schärfe und die holzigen Noten halten der Hitze besser stand als die flüchtigeren indischen Herkünfte. Verzichten Sie bei starker Hitze auf vordosierten gemahlenen Pfeffer: Er verbrennt, bevor er sein Aroma entfalten kann. In der kalten Küche und zum Finish sorgt weißer Pfeffer aus Muntok für eine dezentere Schärfe – ideal für Fisch und feine Vorspeisen.\u003C\u002Fp>",{"id":669,"id_parent":60,"name":670,"slug":671,"link_rewrite":671,"description":672,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},342,"Ras el-Hanout","ras-el-hanout","\u003Cp>Ras el Hanout im Großhandel richtet sich an Gastronomen der maghrebinischen und nahöstlichen Küche, an spezialisierte Caterer sowie an Feinkosthändler, die authentische Gewürzsortimente anbieten. Diese komplexe Mischung – deren Zusammensetzung je nach regionaler Tradition variiert – erfordert eine sorgfältige Beschaffung bei Lieferanten mit Expertise in marokkanischen, tunesischen und algerischen Herkünften. Um unser gesamtes Sortiment an Gewürzen und Aromen zu entdecken, besuchen Sie unseren \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandel\u003C\u002Fa>-Katalog.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>In der professionellen Gastronomie wird Ras el Hanout je nach Verbrauchsmenge in Gebinden zu 500 g, 1 kg oder in losen Säcken zu 5 kg bestellt. Entscheidend ist die \u003Cstrong>Zusammensetzung der Mischung\u003C\u002Fstrong>: Ein Blend aus 20 bis 30 Gewürzen (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Zimt, Gewürznelken) unterscheidet sich grundlegend von einer vereinfachten Version mit 8 Zutaten. Die Großhandelspreise verstehen sich netto ab einer Mindestbestellmenge, mit der Möglichkeit einer Konfektionierung unter Eigenmarke für Abnehmer mit hohem Volumen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unsere Empfehlung: Wählen Sie für Tajine, Couscous und Marinaden ein \u003Cstrong>Ras el Hanout mit umfangreicher Rezeptur\u003C\u002Fstrong> (mindestens 15 Gewürze) – kurze Mischungen entfalten bei langer Garzeit zu wenig aromatische Tiefe. Vermeiden Sie Versionen mit zugesetzten Farbstoffen, wie sie häufig in Einstiegssortimenten vorkommen; prüfen Sie stets die Zutatenliste auf Salzfreiheit, um die Würzung in der Küche selbst zu steuern.\u003C\u002Fp>",{"id":674,"id_parent":60,"name":675,"slug":676,"link_rewrite":676,"description":677,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},343,"Safran","safran","\u003Cp>Küchenchefs, Caterer und Feinkosthändler setzen bei Referenzrezepten – Bouillabaisse, Risotto, Paella, Tajine – auf Safran, bei denen die natürliche Färbung und das charakteristische Aroma nicht verhandelbar sind. Dieses Ausnahmeprodukt, erhältlich als ganze Fäden oder gemahlen, erfordert eine \u003Cstrong>kontrollierte Beschaffung an der Quelle\u003C\u002Fstrong>, um die in der Profiküche erwartete Aromakonstanz zu gewährleisten. Unser gesamtes Sortiment finden Sie im \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Katalog für Gewürze und Aromen für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Safran wird in luftdichten Dosen zu 1 g, 5 g und 10 g für Gastronomiebetriebe abgefüllt, oder lose ab 50 g für höhere Abnahmemengen. Ganze Fäden werden von Profis wegen ihrer Rückverfolgbarkeit und präzisen Dosierung bevorzugt. Unsere Beschaffung erfolgt vorwiegend aus dem \u003Cstrong>Iran – Region Khorasan\u003C\u002Fstrong>, bekannt für ihre hohe Crocin-Konzentration, mit spanischen g. U.-Alternativen aus La Mancha je nach saisonaler Verfügbarkeit. Großhandelspreise auf Anfrage ab 5 kg.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unsere Empfehlung: Setzen Sie grundsätzlich auf \u003Cstrong>ganze Fäden der Kategorie ISO 3632-1\u003C\u002Fstrong> statt auf Pulver, das beim Weiterverkauf häufig an Aroma verliert. Verzichten Sie auf Käufe ohne Angabe des Erntedatums – Safran verliert nach mehr als zwei Jahren einen erheblichen Teil seiner wirksamen Inhaltsstoffe. Lagern Sie ihn in einer lichtundurchlässigen, luftdichten Dose, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":679,"id_parent":60,"name":680,"slug":681,"link_rewrite":681,"description":682,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},344,"Salze","salze","\u003Cp>Restaurants, Catering-Unternehmen und Feinkostgeschäfte, die \u003Cstrong>Salz im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für Würzen, Konservieren oder die Veredelung ihrer Zubereitungen suchen, finden bei einem spezialisierten Distributor die Vielfalt und die Mengen, die auf professionelle Taktzeiten abgestimmt sind. Vom feinen Küchensalz bis zu Finishing-Salzen mit kontrollierter Herkunft erfüllt jede Referenz einen präzisen Einsatzzweck im Service, im Labor oder in der Produktion. Entdecken Sie unser gesamtes Gewürz- und Würzmittelsortiment bei unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">B2B-Lebensmittel-Großhandelsnetzwerk\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Das Sortiment bietet auf Profis zugeschnittene Gebinde: 25-kg-Säcke für feines Küchensalz und grobes Kochsalz, 1-kg-Dosen für Finishing-Salze im Tafelservice sowie Dosierflaschen für Bar- und Catering-Formate. \u003Cstrong>Sel de Guérande\u003C\u002Fstrong> g. g. A., Fleur de Sel aus der Camargue, rosa Himalayasalz oder schwarzes Hawaii-Salz — jede Referenz ist zu gestaffelten Großhandelspreisen je nach Abnahmemenge erhältlich. Die mittleren Gebindegrößen (5 kg, 10 kg) eignen sich für Feinkostgeschäfte und mittelgroße Küchen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Verwenden Sie \u003Cstrong>Fleur de Sel\u003C\u002Fstrong> nicht beim Kochen — seine feine Textur und sein Preis rechtfertigen sich nur beim Finishing, kurz vor dem Servieren auf einem warmen Gericht oder einer Tartine verteilt. Für die Konservierung und Marinaden empfiehlt sich grobes, unjodiertes Salz, das Fermentationsprozesse nicht beeinträchtigt. Feines Jodsalz bleibt die vielseitigste Wahl für die alltägliche Würzung in der Küchenbrigade.\u003C\u002Fp>",{"id":92,"id_parent":45,"name":684,"slug":685,"link_rewrite":685,"description":686,"meta_description":687,"level_depth":71,"productCount":18},"VRAC PATISSIER ","vrac","\u003Cp>Konditoren, Caterer und Gastronomiebetriebe, die ihre Werkstatt mit \u003Cstrong>losen Backzutaten\u003C\u002Fstrong> versorgen, finden hier Originalgebinde, nach Sorte ausgewählte Trockenfrüchte und Nüsse aus rückverfolgbaren Lieferketten — FERRAGNES-Mandeln, Pistazien Grade A, Walnusskerne Extra France. Palimex führt diese Produkte seit 1984 für Profis, die direkt an der Quelle einkaufen, über sein Angebot \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittelgroßhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Die Gebinde sind auf die Produktion ausgelegt: Meyva-Eimer mit 5 kg, Kartons von 10 bis 22,68 kg je nach Artikel (Cashew W240 mit 22,68 kg, Paranuss medium mit 20 kg, Macadamia roh mit 11,34 kg). Die Kaliber sind je Artikel angegeben — Haselnuss blanchiert 12\u002F14, Pistazie grün geschält Grade S, Trockenaprikose gewürfelt 10×10 mm. Die \u003Cstrong>Pistaziencreme im Gebinde 6×200 g\u003C\u002Fstrong> richtet sich an Werkstätten, die eine gebrauchsfertige Basis ohne Umfüllen suchen. Großhandelspreise auf Anfrage nach Volumen.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Rat zu Walnusskernen: Wählen Sie die Klasse \u003Cstrong>Extra France\u003C\u002Fstrong> für sichtbare Garnituren (Torte, Baumkuchen) — das weniger regelmäßige Kaliber Invalide eignet sich für Massen und Pralinés, bei denen die Form keine Rolle spielt. Bei Pistazien sollten Sie roh nur bestellen, wenn Ihr Prozess eine kontrollierte Röstung vorsieht: geschält Grade A bietet eine stabile Färbung, verlässlicher in der Saisonproduktion.\u003C\u002Fp>","Mandeln, Pistazien und Walnüsse lose ab 5 kg für Konditoreien. Angegebene Kaliber, rückverfolgbare Chargen, Palettenlieferung. Fordern Sie Ihr Angebot an.",{"id":32,"id_parent":45,"name":689,"slug":690,"link_rewrite":690,"description":691,"meta_description":692,"level_depth":71,"productCount":18},"HoReCa Sortiment","horeca-sortiment","\u003Cp>Bars, Hotels und Restaurants versorgen Küche und Gastraum in stabilen Mengen mit einem \u003Cstrong>HoReCa-Sortiment\u003C\u002Fstrong>, das auf den Servicerhythmus zugeschnitten ist: Frühstücksbuffet, Aperitif-Mise-en-place, Patisserie-Vorbereitung und alkoholfreie Getränke. Jede Referenz stammt aus direktem Lieferanten-Sourcing, in Gebinden, die zur Warenrotation in der Gastronomie passen. Einen Überblick über unser gesamtes Großhandelsangebot finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\">Lebensmittel-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Formate entsprechen den Anforderungen des Back-Office: 2-kg-MEYVA-Eimer für Granolas (Maître Choco Poko, Figue Appoline, Haselnuss & Cranberry, L'Orgue à Fruits, Granola-Basis), Kartons mit 8 × 1 kg für Mandelpulver und Pistazie, Gebinde mit 10 × 1 kg für gehackte oder gemahlene Pistazien sowie der 9-kg-Eimer entsteinter grüner Oliven für den Dauerservice. Die Mocktail-Reihe (Punch, Pina Colada, Mojito) wird in Kartons mit 6 × 1 L für die alkoholfreie Karte geliefert. Großhandelspreise je Referenz, ohne vorgeschriebenes Sortimentsminimum.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für das Frühstücksbuffet empfiehlt sich das Profi-Granola im 2-kg-Eimer: Die neutrale Basis bleibt im Selbstbedienungsbereich lange knusprig. Für den Aperitif eignen sich geröstete, gesalzene Jumbo-Erdnüsse im 10-kg-Gebinde. In der Patisserie liefert gemahlene Pistazie in Profiqualität ein gleichmäßigeres Ergebnis für Füllungen und Cremes.\u003C\u002Fp>","HoReCa-Auswahl für Bars, Hotels und Restaurants: Trockenfrüchte, Oliven, Gewürze und Granola im Großgebinde. Direktes Sourcing. Jetzt Ihren Preis anfordern.",{"id":694,"id_parent":60,"name":695,"slug":696,"link_rewrite":696,"description":697,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},345,"Sesam","sesam","\u003Cp>Restaurants, Feinkostgeschäfte und Catering-Unternehmen beziehen \u003Cstrong>Sesam im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zum Bestreuen von Backwaren, für hausgemachte Tahini-Saucen, orientalische Gerichte und salziges Blätterteiggebäck. Sesamsaat zählt zu den gefragtesten Gewürzen im Gastronomiebereich, mit Herkunft überwiegend aus Äthiopien oder Indien je nach Ernte. Palimex, seit 1984 aktiv in der \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">spezialisierten Lebensmitteldistribution\u003C\u002Fa>, bietet auf professionelle Mengen abgestimmte Beschaffung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Sesam ist je nach Verbrauchsmenge in Gebinden zu 5 kg, 10 kg und 25 kg erhältlich, in naturbelassener Ausführung (geschält oder ganz) oder als \u003Cstrong>gerösteter Sesam\u003C\u002Fstrong> für Snacking-Anwendungen und Gerichtsfinishing. Die professionellen Krafttüten-Formate erleichtern die Lagerung im Trockenlager. Der Großhandelspreis versteht sich ab Lager bei Mindestbestellmenge, und Lieferungen auf Mischpaletten ermöglichen die Kombination von Sesam, Kreuzkümmel, Koriander oder anderen Gewürzen aus dem Sortiment zur Optimierung der Frachtkostenfreigrenze.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>geschälten weißen Sesam\u003C\u002Fstrong> für Gebäck und Panaden — er sorgt für ein sauberes Erscheinungsbild und einen milden Geschmack. Ganzer Sesam, kräftiger im Geschmack, eignet sich besser für Landbrote und Granolas. Vermeiden Sie gerösteten Sesam bei feuchten Zubereitungen wie Tahini: Die Bitterkeit verstärkt sich beim Erhitzen. Prüfen Sie bei Wareneingang die Restfeuchte — ein entscheidender Indikator für die Lagerfähigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":699,"id_parent":60,"name":700,"slug":701,"link_rewrite":701,"description":702,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},310,"ZALG - Algae","zalg-algae","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>\u003Cstrong>Mit Algen aromatisierte Cashewkerne\u003C\u002Fstrong> richten sich an Fachkunden auf der Suche nach einem originellen Aperitif-Angebot: Feinschmecker-Handwerksbetriebe, Nachbarschaftshändler, Gastronomiebetriebe. Erhältlich im 2,5-kg-Gebinde, fügen sich diese Cashew-Algen-Snacks im Großhandel ganz natürlich in eine gepflegte Aperitifkarte ein. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für einen Händler oder Distributor ist die Gleichmäßigkeit der Chargen entscheidend. Palimex, seit 1984 im B2B-Lebensmittelhandel aktiv, bietet diese \u003Cstrong>Aperitif-Algen-Snacks im professionellen 2,5-kg-Gebinde\u003C\u002Fstrong> an, die eine reibungslose Lagerverwaltung ermöglichen. Das Sortiment umfasst Dulse, Meersalat, Kombu, geräucherten Kombu sowie Algen-Sesam-Kombinationen mit vielfältigen Aromaprofilen — Olive und Kräuter der Provence, Tomate-Himbeere, Paprika-Chili, Zwiebel-Feige —, um den Bedarf an Cashew-Algen-Snacks im Großhandel ohne Lieferengpass zu decken.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team empfiehlt diese \u003Cstrong>Algen-Referenzen im professionellen Großgebinde\u003C\u002Fstrong> für ihre Vielseitigkeit: als Aperitif in der Gastronomie, zum Nachfüllen im Feinkostregal oder als kreative Garnitur beim Handwerksbetrieb. Seit 1984 wählen wir Produkte aus, deren gleichbleibende Qualität die Lagerrotation erleichtert und jede Großbestellung absichert.\u003C\u002Fp>",{"id":704,"id_parent":210,"name":705,"slug":706,"link_rewrite":706,"description":707,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},347,"Erdnüsse","erdnuesse","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Snackanbieter und Feinkostgeschäfte beziehen \u003Cstrong>Erdnüsse im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für den losen Verkauf, die Verarbeitung (hausgemachte Erdnussbutter, Satay, Garnituren) oder als Snack. Die Erdnuss bleibt die meistverzehrte Ölsaat im Gastronomiebereich, mit dominierenden Ursprüngen in Südamerika und Asien. Für Ihr vollständiges Trockensortiment finden Sie unser gesamtes Angebot unter \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Trockenfrüchte für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Bei Palimex wird die Erdnuss in 10-kg- und 25-kg-Säcken angeboten, geschält, naturbelassen, trocken geröstet oder gesalzen. Zusätzlich bieten wir 500-g- und 1-kg-Schalen für Feinkostgeschäfte und den Einzelhandel an. Die gängigen Kaliber reichen von klein (\u003C 40\u002F50) bis groß (> 35\u002F45), je nach Verwendung: Snacking, Verarbeitung in der Patisserie oder als \u003Cstrong>professionell geröstete Erdnuss\u003C\u002Fstrong>. Die Großhandelspreise staffeln sich ab 5 Kartons. Hauptursprung: Argentinien und China, je nach Saison, ausgewählt nach strengen Allergenkriterien (IFS Food).\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für die Snackbar oder den Aperitif in der Gastronomie empfehlen wir die \u003Cstrong>trocken geröstete Valencia-Erdnuss\u003C\u002Fstrong>, süßer und weniger ölig als chinesische Sorten. Vermeiden Sie gesalzene lose Erdnüsse für die Patisserie — das Salz stört das Geschmacksgleichgewicht. In den Sommermonaten sollten Sie Engpässe beim Kaliber 40\u002F50 einplanen, das im Traiteur-Großhandel stark nachgefragt ist.\u003C\u002Fp>",{"id":709,"id_parent":210,"name":710,"slug":711,"link_rewrite":711,"description":712,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},348,"Beeren","beeren","\u003Cp>\u003Cstrong>Getrocknete Beeren im Großhandel\u003C\u002Fstrong> richten sich an Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte, die das ganze Jahr über Brote, Käseplatten, Desserts und herzhafte Zubereitungen verfeinern. Cranberries, getrocknete Heidelbeeren, Goji-Beeren oder getrocknete Johannisbeeren stammen aus unterschiedlichen Ursprungsregionen — Nordamerika, Osteuropa, Himalaya — und haben jeweils eigene Einsatzbereiche in der professionellen Küche. Das vollständige Angebot finden Sie in unserem Bereich \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelsbeschaffung\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Erhältlich in Beuteln von 100 g bis 1 kg oder in Kartons von 5 bis 10 kg je nach Bestellvolumen, decken getrocknete Beeren sowohl den Bedarf der Küche als auch den Verkauf im Feinkosthandel ab. Die \u003Cstrong>getrockneten Cranberries\u003C\u002Fstrong> bilden häufig das Kernsortiment: gleichmäßiges Kaliber, kontrollierter Feuchtigkeitsgehalt, erhältlich naturbelassen oder gesüßt. Getrocknete Heidelbeeren und Goji-Beeren eignen sich sowohl für die professionelle Patisserie als auch für hochwertige Aperitif-Platten. Großhandelspreise gelten ab wiederkehrender Bestellung.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für Patisserie und gekochte Zubereitungen empfehlen wir ganze \u003Cstrong>getrocknete Heidelbeeren\u003C\u002Fstrong> mit niedrigem Zuckerzusatz — sie halten der Hitze stand, ohne zu zerfallen. Cranberries eignen sich besser für Käsekombinationen und kalte Zubereitungen. Vermeiden Sie große Mischungsmengen bei saisonalem Bedarf: Getrocknete Beeren vertragen längere Lagerzyklen in feuchter Atmosphäre schlecht.\u003C\u002Fp>",{"id":714,"id_parent":210,"name":715,"slug":716,"link_rewrite":716,"description":717,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},349,"Kokosnuss","kokos","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Feinkosthändler und Caterer setzen das ganze Jahr über \u003Cstrong>Kokosnuss\u003C\u002Fstrong> in Desserts, Currys und exotischen Zubereitungen ein. Geraspelt, in Scheiben oder ganz, ist sie in professionellen Küchen fest etabliert, mit anhaltender Nachfrage nach Ursprüngen aus Sri Lanka und den Philippinen, bekannt für ihren intensiven Geschmack. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Im professionellen Einkauf ist Kokosnuss in verschiedenen, auf den Gastronomiebedarf abgestimmten Formaten erhältlich: \u003Cstrong>getrocknete, geraspelte Kokosnuss\u003C\u002Fstrong> in 5-kg- oder 10-kg-Säcken für Patisserie und Großzubereitungen, geröstete Chips in 1-kg-Gebinden zum Dekorieren sowie ganze Nüsse stückweise für Buffets und Präsentationen. Die Körnung variiert je nach Verwendung: feine Raspeln zum Einarbeiten in den Teig, grobe Flocken zur Dekoration. Die Großhandelspreise gelten ab Bestellung ganzer Kartons, mit gestaffelten Rabatten bei Gastronomievolumen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>feine, ungesüßte Kokosraspeln\u003C\u002Fstrong> für die professionelle Patisserie — die gesüßte Variante, oft etwas günstiger, verfälscht Rezepturen und erschwert die Kontrolle des Zuckergehalts. Als Garnitur oder Dekoration halten grobe, geröstete Chips der Hitze besser stand und bieten ein hochwertigeres optisches Ergebnis. Vermeiden Sie zu kleine Vakuumbeutel: Einmal geöffnet, oxidiert Kokosraspel schnell — der wiederverschließbare 5-kg-Beutel bietet das beste Verhältnis von Nutzung und Haltbarkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":719,"id_parent":210,"name":720,"slug":721,"link_rewrite":721,"description":722,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},350,"Samen","samen","\u003Cp>Restaurants, Bäckereien und Feinkostgeschäfte beziehen \u003Cstrong>Speisesamen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zum Garnieren von handwerklichem Brot, gemischten Salaten oder Müsli-Granola-Mischungen. Sesam, Sonnenblume, Kürbis, Lein: Jede Sorte erfüllt einen spezifischen Zweck, mit kontrollierten Herkünften — Äthiopien, Ukraine, Indien, Kanada —, die das Aromaprofil und das Backverhalten bestimmen. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Trockenfrüchte und Trockenwaren\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Samen werden je nach Umsatzvolumen Ihres Betriebs in Beuteln zu 5, 10 oder 25 kg abgepackt. \u003Cstrong>Geschälter Sesam\u003C\u002Fstrong> — hell oder schwarz — ist in 5-kg-Gebinden für handwerkliche Bäckereien sowie in 25-kg-Gebinden für Produktionsbetriebe erhältlich. Geschälte Sonnenblumenkerne, brauner oder goldener Lein, Kürbiskerne sowie blauer und weißer Mohn werden zu Großhandelspreisen mit Rückverfolgbarkeit nach Charge und Ernte angeboten. Jede Referenz ist für den professionellen Vertriebsweg — Gastronomie, Bäckereien, Catering —, ohne Vermischung der Herkünfte abgepackt.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für die Brotgarnitur hält \u003Cstrong>trocken gerösteter heller Sesam\u003C\u002Fstrong> dem Backvorgang besser stand als roher Sesam und entwickelt ausgeprägtere Nussnoten. Bevorzugen Sie für Rohkost-Rezepte ganze, ungemahlene Leinsamen — gemahlener Lein wird an der Luft schnell ranzig. Vermeiden Sie generische Multi-Samen-Mischungen für Ihre Signature-Zubereitungen: Die sortenreine Rückverfolgbarkeit bleibt ein differenzierendes Argument gegenüber Ihrer Kundschaft.\u003C\u002Fp>",{"id":724,"id_parent":210,"name":612,"slug":725,"link_rewrite":725,"description":726,"meta_description":727,"level_depth":29,"productCount":18},351,"trockenfrucht-mischung","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die Trockenfrüchte-Mischung im Großhandel richtet sich an Großhändler, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die für ihre Theken, Buffets und Rezepturen verlässlichen Nachschub benötigen. In dieser Kategorie finden Fachkunden \u003Cstrong>vielfältige Eimer-Gebinde\u003C\u002Fstrong> für Aperitif, Dessert und Snackangebote, abgestimmt auf den täglichen Bedarf professioneller Küchen und Handelsflächen. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002Ftrockenfruechte\u002F\">Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für Einkäufer im Großhandel liegt die Herausforderung selten im Sortiment selbst, sondern in der Abstimmung von Kalibrierung, Gebindegröße und Bestellrhythmus über mehrere Standorte hinweg. Die \u003Cstrong>Eimer-Formate der Marke Meyva\u003C\u002Fstrong> bündeln unterschiedliche Mischungen in handhabbaren Großgebinden, sodass Bestellmengen, Lagerplatz und Rezepturbedarf von Konditoreien, Bars und Feinkostabteilungen ohne Umverpackung aufeinander abgestimmt werden können.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet Fachkunden seit 1984 bei der Auswahl \u003Cstrong>passender Trockenfrüchte-Sortimente\u003C\u002Fstrong> für Gastronomie und Handel. Wir kennen die Rotationsrhythmen von Bars, Konditoreien und Feinkostregalen und beraten zu Gebindegröße, Lagerung und Nachbestellung, damit die Kategorie im Alltag reibungslos funktioniert.\u003C\u002Fp>","Trockenfrüchte-Mischung in Großpackungen für Profis | Sofortige Palettenlieferung | Jetzt Ihr B2B-Angebot anfordern",{"id":729,"id_parent":210,"name":730,"slug":731,"link_rewrite":731,"description":732,"meta_description":733,"level_depth":29,"productCount":18},352,"Haselnuss","haselnuss","\u003Cp>Restaurants, Konditoreien und Feinkostläden beziehen \u003Cstrong>Haselnüsse lose im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für handwerkliche Konditorware, hausgemachte Pralinen oder ansprechende Aperitif-Platten. Als unverzichtbare Nuss für Profiküchen umfasst das Palimex-Sortiment rohe Haselnüsse mit Schale bis hin zu kalibrierten, blanchierten geschälten Kernen aus europäischer und türkischer Herkunft.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die Profi-Gebinde bestehen aus 5-kg- und 10-kg-Säcken sowie 5-kg-Eimern, passend für das Tempo einer Konditorei oder einer Großküche. Gängige Kaliber reichen von 12\u002F14 mm (Konditorei, Dragées) über 13\u002F15 mm (Süßwaren, Snacking) bis 22\u002F24 mm mit Schale zum Rösten im Ofen. \u003Cstrong>Blanchierte geschälte Haselnüsse\u003C\u002Fstrong> sind lose für Konditoreianwendungen erhältlich, während die Variante mit Schale sich für den Aperitif-Verkauf oder das hausgemachte Rösten eignet.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Palimex unterstützt Gastronomieprofis bei Sammelbestellungen über sein Angebot an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Schalenfrüchten im Großhandel\u003C\u002Fa>, mit Preisen nach Gewicht auf Anfrage und Palettenlieferung je nach Bestellvolumen.\u003C\u002Fp>","Haselnüsse im Großhandel für Gastronomie, Konditoreien und Feinkost: geschält, blanchiert oder mit Schale, Kaliber 12\u002F14 bis 22\u002F24, ab 5 kg. Preis anfragen.",{"id":217,"id_parent":210,"name":735,"slug":736,"link_rewrite":736,"description":737,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},"Walnuss","walnuss","\u003Cp>Restaurants, Feinkostgeschäfte und Caterer beziehen für ihre Küche \u003Cstrong>Walnüsse im Großhandel\u003C\u002Fstrong> für Patisserie, handwerkliche Wurstwaren und Käse-Wurst-Platten. Je nach Saison stammen sie überwiegend aus dem Périgord und Kalifornien und richten sich an Profis, die eine \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">stabile Versorgung mit Schalenfrüchten\u003C\u002Fa> ohne Kaliberabweichung während des Betriebs suchen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die professionelle Verpackung reicht von 5-kg- und 10-kg-Beuteln für Walnusskerne bis zu 25-kg-Kartons für ganze Nüsse zum Knacken in der Küche. \u003Cstrong>Geschälte Walnusskerne\u003C\u002Fstrong> sind in Kategorie I (Halves) für die Tellerpräsentation sowie als Bruchware für Patisserie und Füllungen erhältlich. Die Herkünfte wechseln zwischen der französischen Ernte (Grenoble g. g. A., Périgord) im Herbst\u002FWinter und der kalifornischen Beschaffung (Chandler) am Saisonende, mit gestaffelten Großhandelspreisen ab 3 Kolli.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie für jede Tellerpräsentation die \u003Cstrong>Walnuss Grenoble g. g. A. Kerne Halves\u003C\u002Fstrong> — die helle Farbe und die fehlende Bitterkeit heben sie in der Verkostung deutlich von der Chandler ab. Vermeiden Sie Bruchware für Verrines oder Aperitif-Platten: Die optische Wirkung mindert die Preiswahrnehmung beim Kunden. Planen Sie Ihren Herbstbestand bereits im Juli — die g. g. A.-Mengen sind schnell vergriffen.\u003C\u002Fp>",{"id":739,"id_parent":210,"name":740,"slug":741,"link_rewrite":741,"description":742,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},354,"Pinienkerne","pinienkerne","\u003Cp>Restaurants und Feinkostgeschäfte verarbeiten \u003Cstrong>Pinienkerne\u003C\u002Fstrong> in Kochzubereitungen, Patisserie und Käsekompositionen. Geschätzt für ihren buttrigen Geschmack und ihre zart schmelzende Textur, unterscheiden sie sich je nach Saison und Budget durch ihre mediterrane oder chinesische Herkunft. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Trockenfrüchten für die professionelle Beschaffung in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalog für Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im professionellen Format wird der Pinienkern in 5-kg- oder 10-kg-Beuteln unter Schutzatmosphäre verpackt, um die natürlichen Öle zu erhalten. \u003Cstrong>Loser Pinienkern für die Gastronomie\u003C\u002Fstrong> ist im luftdichten Eimer erhältlich, geeignet für Großküchen und Caterer. Die mediterrane Herkunft (Italien, Portugal) garantiert eine höhere Kalibergröße und eine gleichmäßige Reife, während die asiatische Herkunft ein interessantes Volumen-Kosten-Verhältnis für Koch- und Füllzwecke bietet. Gestaffelter Großhandelspreis ab 10 kg.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Unterscheiden Sie vor der Bestellung nach Verwendungszweck. Für Salate, Carpaccio und Tellerfinishes empfiehlt sich der \u003Cstrong>lange mediterrane Pinienkern\u003C\u002Fstrong>, aromatischer und gleichmäßiger. Für Pasta, Pesto-Saucen oder gekochte Garnituren eignet sich der Pinienkern asiatischer Herkunft hervorragend zum günstigeren Preis. Vermeiden Sie es, Pinienkerne im Voraus in großen Mengen zu rösten: Ihr Ölgehalt lässt sie schnell ranzig werden.\u003C\u002Fp>",{"id":744,"id_parent":210,"name":745,"slug":746,"link_rewrite":746,"description":747,"meta_description":748,"level_depth":29,"productCount":18},355,"Pistazien","pistazien","\u003C!--seo-opt:v2-->\u003Cp>Die Kategorie Pistazien im Großhandel bestellen richtet sich an Feinkosthandwerker, Quartiershändler, Gastronomieprofis und Großhandelsdistributoren, die regelmäßig \u003Cstrong>gemahlene und gehackte Pistazien\u003C\u002Fstrong> für Backwaren, Desserts und herzhafte Zubereitungen benötigen. Die Auswahl deckt unterschiedliche Verarbeitungsstufen und Verpackungsgrößen für den professionellen Küchenalltag ab. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment: \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\u002Ftrockenfruechte\u002F\">Trockenfrüchte\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für Profis liegt die Herausforderung oft in Kalibrierung, Verpackungsgröße und Liefertreue: zu feines oder zu grobes Pulver passt nicht zur Rezeptur, zu kleine Gebinde erhöhen den Bestellaufwand. Mit \u003Cstrong>standardisierten Großgebinden\u003C\u002Fstrong> von Meyva – Karton, Sack oder Eimer – lässt sich der Bedarf von Konditoreien, Quartiergeschäften, CHR-Betrieben und GMS-Distributoren zuverlässig und planbar decken, ohne die Rezeptur bei jeder Bestellung neu anzupassen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Team begleitet Fachkunden seit 1984 bei der Auswahl der passenden Körnung und Verpackung für Pistazien. Wir kennen die Anforderungen von Handwerksbetrieben und Großküchen und helfen, die \u003Cstrong>richtige Charge\u003C\u002Fstrong> für jede Rezeptur und jedes Bestellvolumen zu finden.\u003C\u002Fp>","Pistazien in Großpackungen für Profis – vrac ab 5 kg, schnelle Lieferung auf Palette. Fordern Sie jetzt Ihr Angebot an.",{"id":750,"id_parent":210,"name":751,"slug":752,"link_rewrite":752,"description":753,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},356,"Rosinen","rosinen","\u003Cp>\u003Cstrong>Rosinen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> richten sich an Gastronomen, Caterer und Feinkosthändler, die sie als Garnitur für herzhafte Gerichte, in Füllungen, Desserts oder lose im Detailverkauf einsetzen. Hauptsächlich in der Türkei, im Iran und in Kalifornien angebaut, erfordern sie ein sorgfältiges Sourcing, um Geschmeidigkeit und ein gleichmäßiges Erscheinungsbild zu gewährleisten. Für alle Ihre Bedürfnisse an Trockenfrüchten besuchen Sie unseren Katalog mit \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Trockenfrüchten für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Palimex bietet Rosinen in Gebinden, die auf professionelle Mengen zugeschnitten sind: Kartons zu 5 kg, Beutel zu 10 kg und lose Formate bis 25 kg für Großküchen mit hohem Durchsatz. Die verfügbaren Sorten umfassen Sultanine (kernlos, golden, Kaliber 9\u002F10 mm), Korinthen (kleines Kaliber, intensiver Geschmack) und weiche Sultanas aus Izmir. Der \u003Cstrong>Großhandelspreis für Rosinen\u003C\u002Fstrong> staffelt sich nach Bestellmenge, mit garantierter Herkunftsrückverfolgbarkeit für jede Charge.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Für die Verwendung in der feinen Patisserie oder in der herzhaften Küche (Tajine, Geflügelfüllung) \u003Cstrong>bevorzugen Sie Sultanine im Kaliber 9\u002F10\u003C\u002Fstrong> kernlos — sie verträgt das Garen besser und bleibt ganz. Korinthen, etwas säuerlicher, eignen sich besser für Käsekombinationen oder Salate. Vermeiden Sie im Winter zu trockene Chargen: Prüfen Sie bei der Bestellung die Restfeuchte (12–14 %), um Verklumpungen in der Schale zu vermeiden.\u003C\u002Fp>",{"id":755,"id_parent":234,"name":756,"slug":757,"link_rewrite":757,"description":758,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},357,"Sonnenblumenöl","sonnenblumenoel","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Gemeinschaftsküchen beziehen \u003Cstrong>neutrales Pflanzenöl\u003C\u002Fstrong> zum Frittieren, für das Garen bei hoher Temperatur und für Grundmarinaden. Feinkosthändler und Gastronomiebetriebe suchen Großgebinde aus französischer Erzeugung oder aus rückverfolgten europäischen Herkünften mit ganzjährig garantierter Gleichbleibenheit. Diese Referenzen sind im Sortiment \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Speiseöle im Großhandel\u003C\u002Fa> von Palimex zusammengefasst.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Sonnenblumenöl wird in Kanistern zu 5, 10 und 20 Litern für Offices und mittelgroße Küchen angeboten, sowie in Fässern zu 200 Litern für Produktionsküchen mit hohem Durchsatz. Das \u003Cstrong>professionelle Gebinde im luftdichten Kanister\u003C\u002Fstrong> gewährleistet optimale Haltbarkeit auf der Palette und reduziert Verluste beim Umfüllen. Die Großhandelspreise beinhalten degressive Staffeln je nach Bestellmenge, angepasst an die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben, Eventcaterern und regionalen Distributoren.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>ölsäurereiches Sonnenblumenöl\u003C\u002Fstrong> für wiederholtes Frittieren — sein hoher Ölsäuregehalt ermöglicht Temperaturen bis 210 °C ohne nennenswerten Qualitätsverlust, was die Standzeit des Öls in der Fritteuse spürbar verlängert. Vermeiden Sie Standard-Sonnenblumenöl für lange Garzeiten: Es oxidiert schneller und überträgt einen Nachgeschmack auf panierte Produkte.\u003C\u002Fp>",{"id":760,"id_parent":234,"name":761,"slug":762,"link_rewrite":762,"description":763,"meta_description":764,"level_depth":29,"productCount":18},410,"Olivenöl","huile-olive","\u003Cp>Bei Palimex beantwortet \u003Cstrong>Olivenöl im Großhandel\u003C\u002Fstrong> die konkreten Bedürfnisse von Handwerksbetrieben, Restaurants, Gastronomie und Hotellerie, Feinkostläden und Distributoren. Ob zum Kochen, zum Anmachen oder zum Finish auf dem Teller: Jede Cuvée der Reihe bietet die gleichbleibende Qualität in Geschmack und Textur, auf die Ihr Betrieb angewiesen ist. Das gesamte Sortiment finden Sie in unserem Bereich \u003Ca href=\"\u002Fgrossiste\u002Fhuile\u002F\">Öle für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Der Einkauf in großen Gebinden löst Lieferengpässe und Schwankungen zwischen den Chargen. Die Reihe deckt mehrere Aromaprofile ab — Cuvées Picholine und Aglandau, Languedoc, Natives Olivenöl Extra aus Frankreich, Kalamata aus Griechenland, Sitia aus Kreta mit g.U., Extra Vergine aus Algerien — in passenden Gebinden: Dorica-Flaschen für das Regal, Kartons 12 × 1 L und 9-kg-Kanister für die Küche, palettierfähige Kolli für den Vertrieb.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seit 1984 begleitet unser Team jeden gewerblichen Einkäufer bei der Wahl des Gebindes, das zu seinen Mengen und seiner Logistik passt: Wir kennen die Anforderungen der Praxis und empfehlen die richtige Referenz — ohne Kompromisse bei der Konstanz von Charge zu Charge.\u003C\u002Fp>","Olivenöl im Großhandel: Natives Olivenöl Extra, Cuvées Picholine und Aglandau, Kalamata, g.U. aus Kreta. Flaschen 75 cl, Liter, 9-kg-Kanister. Preis anfragen.",{"id":766,"id_parent":652,"name":767,"slug":768,"link_rewrite":768,"description":769,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},358,"Ackerbohne","ackerbohne","\u003Cp>Gastronomen, Caterer und Feinkosthändler beziehen \u003Cstrong>getrocknete Ackerbohnen\u003C\u002Fstrong> für Mezze, Hülsenfrüchte-Pürees und angereichertes Falafel, die das ganze Jahr über auf der Karte stehen. Als Grundnahrungsmittel der mediterranen und nordafrikanischen Küche stammt sie bevorzugt aus ägyptischer und äthiopischer Herkunft, geschätzt für ihre Gleichmäßigkeit und konstante Restfeuchte. Entdecken Sie unser vollständiges Sortiment im \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandel mit Lebensmitteln\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die getrocknete Ackerbohne wird in \u003Cstrong>25-kg-Säcken\u003C\u002Fstrong> für den Gastronomiebedarf abgefüllt, sowie in 5-kg-Beuteln für Feinkosthändler und Einzelhändler. Zwei Kaliber dominieren in der Gastronomie: die kleine Bohne (7–9 mm) mit kurzer Einweichzeit und schneller Garzeit für Pürees und Suppen; die große geschälte Bohne (hell oder gebrochen), ideal für Mezze und Ful Medames. Die Herkunft Ägypten garantiert eine gleichmäßige Kornqualität und einen stabilen Proteingehalt. Großhandelspreis ab 100 kg verfügbar.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>helle geschälte Ackerbohne\u003C\u002Fstrong> für zubereitete Tellergerichte — sie nimmt die Gewürze bereits beim Einweichen auf und verkürzt die Garzeit um die Hälfte. Vermeiden Sie die ganze Bohne mit Schale für den Schnellservice: Die dicke Schale erfordert ein 12-stündiges Einweichen und ergibt eine unregelmäßige Textur. Außerhalb der frischen Saison bleibt die getrocknete Ackerbohne die einzig verlässliche Alternative für eine ganzjährige Karte.\u003C\u002Fp>",{"id":771,"id_parent":652,"name":772,"slug":773,"link_rewrite":773,"description":774,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},359,"Bohnen","bohnen","\u003Cp>Die \u003Cstrong>Trockenbohnen im Großhandel\u003C\u002Fstrong> sind aus professionellen Küchen als Grundhülsenfrucht nicht wegzudenken: Suppen, Cassoulet, Salate, geschmorte Gerichte auf der Karte. Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte finden hier einen stabilen, lang haltbaren Rohstoff aus ausgewählten europäischen und lateinamerikanischen Anbaugebieten. Für das gesamte Sortiment an Hülsenfrüchten besuchen Sie unser Angebot an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">getrockneten Gemüsen für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die professionelle Gebindegröße beginnt beim 5-kg-Sack für kleinere Mengen (weiße Bohnen, rote Bohnen, grüne Flageolet-Bohnen) bis hin zum 25-kg-Sack für Restaurant- oder Großküchenvolumen. Die \u003Cstrong>Lingot-Bohnen aus dem Lauragais\u003C\u002Fstrong> zeichnen sich durch ihre feine Schale und kurze Kochzeit aus — ein entscheidendes Kriterium in der Gemeinschaftsverpflegung. Rote Kidneybohnen im 10-kg-Gebinde eignen sich für Küchenteams, die Chili, Tex-Mex-Salate oder vegetarische Gerichte zubereiten. Staffelpreise ab 3 Säcken, frachtfrei je nach Volumen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>extra-feine grüne Flageolet-Bohne\u003C\u002Fstrong> als Beilage zu gebratenem Fleisch — ihre Textur bleibt beim Kochen fester als bei der weißen Standardbohne. Vermeiden Sie Nachbestellungen zur Jahresmitte bei g. U.-Sorten: Die Preise schwanken je nach Ernte. Für Großküchen empfehlen wir die vakuumverpackte rote Bohne im Großgebinde — stabiler bei Umgebungsfeuchtigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":776,"id_parent":652,"name":777,"slug":778,"link_rewrite":778,"description":779,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},360,"Linsen","linsen","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte greifen wegen ihrer kulinarischen Vielseitigkeit und Rentabilität auf dem Teller zur \u003Cstrong>Linse im Großhandel\u003C\u002Fstrong>. Von der Kantinensuppe bis zum gastronomischen Signature-Gericht ist diese Hülsenfrucht aus professionellen Küchen nicht wegzudenken, mit ausgewählten Herkünften aus Frankreich, Kanada oder der Türkei je nach Sorte. Entdecken Sie unser gesamtes Angebot im Katalog \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Hülsenfrüchte für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die professionellen Gebinde reichen von 25-kg-Säcken für große Mengen bis zu Zwischenformaten von 5 bis 10 kg für Betriebe mit mittlerem Umschlag. Das Sortiment umfasst \u003Cstrong>grüne Linsen aus Le Puy g. U.\u003C\u002Fstrong> für gehobene Karten, blonde Linsen aus Saint-Flour für den täglichen Einsatz sowie rote Linsen für internationale Küchen und Cremesuppen. Die Großhandelspreise sind je nach Bestellvolumen gestaffelt, mit palettenweisen Posten für Einkaufszentralen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>grüne Linse aus dem Berry g. g. A.\u003C\u002Fstrong> für kalte Salate und Schmorgerichte — sie bleibt beim Kochen fester und zerfällt nicht zu Brei. Vermeiden Sie die rote Linse bei Zubereitungen, bei denen die optische Form zählt: Sie zerkocht schnell und eignet sich ausschließlich für Cremesuppen oder Dals. Für die Gemeinschaftsverpflegung bleibt die blonde Linse die ausgewogenste Wahl zwischen Kosten, kurzer Kochzeit und Vielseitigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":781,"id_parent":652,"name":782,"slug":783,"link_rewrite":783,"description":784,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},361,"Kichererbsen","kichererbsen","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte machen die \u003Cstrong>Kichererbse im Großhandel\u003C\u002Fstrong> zu einer tragenden Säule ihrer Versorgung mit trockenen Hülsenfrüchten. Vielseitig und wirtschaftlich, passt sie ebenso in kalte Buffets wie in warme Schmorgerichte, Suppen oder orientalische Zubereitungen. Palimex \u002F MEYVA, seit 1984 Großhändler, bietet ausgewählte Hülsenfrüchte von referenzierten Erzeugern im Rahmen eines strukturierten Angebots an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">getrockneten Gemüsen für Profis\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Die Kichererbse ist in Gebinden erhältlich, die auf CHR-Volumen abgestimmt sind: 25-kg-Säcke für Küchen mit hohem Durchsatz, Zwischenformate von 5 kg für Caterer und Feinkostgeschäfte. Die \u003Cstrong>Kalibergröße 8\u002F9 mm\u003C\u002Fstrong> ist in der Gemeinschaftsverpflegung am gängigsten; die Kalibergröße 9\u002F10 mm eignet sich für Zubereitungen, bei denen die Optik zählt, wie Salate oder Mezze. Die Kochzeiten variieren je nach Kaliber und Herkunft — Mexiko, Argentinien oder Türkei —, bitte bei der Bestellung angeben, um die Großhandelspreise anzupassen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie die \u003Cstrong>Kichererbse Kaliber 8\u002F9 mm mit dünner Schale\u003C\u002Fstrong> für eine gleichmäßige Garung bei großen Mengen — sie nimmt Gewürze besser auf und verkürzt die Einweichzeit. Vermeiden Sie Posten aus älteren Ernten (über 18 Monate): Die Schale wird härter und die Kochzeit unberechenbar. Planen Sie Bestellungen in der Sommersaison im Voraus — Engpässe bei mediterranen Herkünften treten zwischen Juli und September häufig auf.\u003C\u002Fp>",{"id":575,"id_parent":85,"name":786,"slug":787,"link_rewrite":787,"description":788,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},"Orientalische Lebensmittel","orientalische-lebensmittel","\u003Cp>Restaurants mit Spezialisierung auf die Küchen des Maghreb und der Levante, ethnische Feinkostläden und Catering-Betriebe wenden sich an Palimex für ihre \u003Cstrong>trockenen orientalischen Feinkostprodukte\u003C\u002Fstrong>: Grieß, Spezialmehle, Brühen und fermentierte Fette wie Smen. Diese Referenzen decken den Grundbedarf für traditionelle kulinarische Zubereitungen ab, mit rückverfolgbarer Herkunft aus den historischen Anbaugebieten. Das gesamte Sortiment finden Sie in unserem Katalog für \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">professionelle Lebensmittelbeschaffung\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Hartweizengrieß wird in Säcken zu 5 kg, 10 kg und 25 kg angeboten, in drei Körnungen: fein, mittel und grob. Spezialmehle – Kichererbsenmehl, Vollkornweizenmehl – sind je nach Referenz in Säcken von 5 bis 25 kg erhältlich. Der \u003Cstrong>Smen im Kanister\u003C\u002Fstrong> – Formate 1 kg, 2 kg und 5 kg – deckt den Bedarf von Küchen im Dauerbetrieb. Orientalische Brühen werden in Großgebinden für Gemeinschaftsverpflegung angeboten. Die Preisstaffelung erfolgt palettenweise oder nach verhandeltem Monatsvolumen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Für in der Gastronomie servierten Couscous empfiehlt sich \u003Cstrong>Grieß mittlerer Körnung, Kaliber 3\u003C\u002Fstrong>: gleichmäßige Wasseraufnahme, gute Hitzestabilität und Beständigkeit beim Aufwärmen im Catering-Service. Für orientalisches Gebäck – Baklava, Chebakia – bleibt der extra feine Grieß die erste Wahl. Vermeiden Sie Smen in Plastikverpackung für den professionellen Einsatz: Der Metall- oder Glaskanister gewährleistet eine geschmacksneutrale Lagerung über mehrere Wochen.\u003C\u002Fp>",{"id":581,"id_parent":85,"name":790,"slug":791,"link_rewrite":791,"description":792,"meta_description":28,"level_depth":89,"productCount":18},"Orientalische Saucen","orientalische-saucen","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte suchen orientalische Saucen im Großhandel, um ihre Mezze-, Tajine- oder Spezialitätenkarten zu bereichern. Von tunesischer Harissa bis zu würzigen Saucen aus dem Maghreb und dem Nahen Osten reihen sich diese Würzmittel in ein Angebot an \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">spezialisierter Belieferung für internationale Feinkost\u003C\u002Fa> ein, das auf Fachbetriebe zugeschnitten ist, die beim Einkauf Beständigkeit und Authentizität verlangen.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Der Katalog von Palimex \u002F MEYVA bietet orientalische Saucen in Formaten, die auf professionelle Verbrauchsmengen abgestimmt sind: 5-kg- und 10-kg-Eimer für den intensiven Küchengebrauch, 1-kg-Gläser für den Weiterverkauf im Feinkosthandel sowie Einzelportionen für Schnellgastronomie oder Snacking. Die im Großgebinde erhältliche \u003Cstrong>Harissa\u003C\u002Fstrong> gibt es je nach regionalen Vorlieben Ihrer Kundschaft in den Varianten mild, scharf und extra scharf, mit gestaffeltem Großhandelspreis ab 6 Einheiten. Die Artikel stammen von ausgewählten nordafrikanischen und levantinischen Lieferanten, die für die Beständigkeit ihrer Rezepturen bekannt sind.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Für den Einsatz in der warmen Küche (Tajine, Couscous, Marinade) empfehlen wir die \u003Cstrong>Harissa im 5-kg-Eimer\u003C\u002Fstrong> mit dickflüssiger Paste, die beim Erhitzen stabiler ist als Tubenversionen. Für den Weiterverkauf oder den kalten Service bieten die 370-g-Gläser aus Glas eine bessere Haltbarkeit bei wiederholtem Öffnen. Verzichten Sie bei der Verwendung in der klassischen Restauration auf weiche Beutelformate: Nach dem Öffnen oxidiert das Produkt schnell und verliert an Qualität.\u003C\u002Fp>",{"id":794,"id_parent":608,"name":795,"slug":796,"link_rewrite":796,"description":797,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},384,"Baklava","baklawa","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Caterer und Feinkostgeschäfte beziehen ihr \u003Cstrong>Baklava im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um orientalische Gebäckplatten zusammenzustellen oder ihr Süßwarensortiment für den Verkauf am Stück zu erweitern. Dieser Klassiker aus dem Maghreb und dem Nahen Osten begeistert eine Gastronomiekundschaft, die Authentizität auf dem Teller sucht, mit hohen Anforderungen an Gleichmäßigkeit und Schnittfestigkeit. Palimex begleitet diese Fachkunde bei der Beschaffung im Rahmen eines spezialisierten \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittel-Großhandelsangebots\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>In der professionellen Gebindegröße wird Baklava typischerweise in 1-kg-Schalen oder in Kartons von 2 bis 5 kg je nach Format angeboten, was einen Verkauf im Stück oder als Aufschnitt in der Vitrine ermöglicht. Die \u003Cstrong>orientalischen Gebäckspezialitäten im Großhandelsgebinde\u003C\u002Fstrong> sind in mehreren Varianten gelistet — Rautenstücke mit Walnüssen, Röllchen mit Mandeln, Gazellenhörnchen — mit einem stabilen Stückgewicht (15 bis 25 g je nach Stück), das für die Portionssteuerung unverzichtbar ist. Die Großhandelspreise verstehen sich ab Lager, mit Staffelpreisen ab 5 kg.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie Baklava mit Walnüssen oder Pistazien für ein Angebot zum Aufschneiden in der Feinkost — sie halten sich bei Raumtemperatur besser als die Versionen mit fließendem Honig. Vermeiden Sie Formate mit \u003Cstrong>zu kleinen Stücken (<18 g)\u003C\u002Fstrong>, die nach dem Öffnen der Verpackung schnell ihre Knusprigkeit verlieren. In der Gastronomie empfehlen sich gleichmäßige Stücke, um die Abrechnung pro Gedeck zu vereinfachen.\u003C\u002Fp>",{"id":799,"id_parent":608,"name":800,"slug":801,"link_rewrite":801,"description":802,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},385,"Halva","halva","\u003Cp>Als traditionelles orientalisches Gebäck auf Basis von \u003Cstrong>Tahini\u003C\u002Fstrong> und Zucker setzt sich Halva in Feinkostgeschäften, internationalen Cateringbetrieben und Restaurants des Nahen Ostens oder des Mittelmeerraums durch. Naturbelassen, mit Schokolade oder Trockenfrüchten angeboten, zieht sie eine Gastronomiekundschaft an, die ein Produkt mit klarer Herkunft, handwerklicher Qualität und starkem Differenzierungspotenzial sucht. Für ein stimmiges orientalisches Sortiment finden Sie unser gesamtes Angebot auf Ihrer \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittel-Großhandelsplattform\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Halva wird je nach Artikel in Blöcken von 400 g bis 5 kg abgepackt, geeignet für den Zuschnitt im Regal oder den Verkauf im Einzelhandel. Vakuumverpackte Schalenformate eignen sich für Feinkost und Catering; lose Blöcke im 5-kg-Karton entsprechen dem Bedarf von Großküchen oder Wiederverkäufern. Bezogen von türkischen und griechischen Erzeugern, erfüllt sie die Standards einer regelmäßigen \u003Cstrong>Großhandelsbeschaffung orientalischer Süßwaren\u003C\u002Fstrong>, mit Preisstellung ab Lager und Mindestbestellung pro Karton.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>naturbelassenes Halva aus reinem Sesam\u003C\u002Fstrong> zum Aufschneiden in der Feinkost — es hält sich bei Raumtemperatur besser und ergibt einen sauberen Schnitt ohne Bröckeln. Vermeiden Sie für Ihre Dessertkarte zu süße oder künstlich aromatisierte Artikel; sie überdecken den charakteristischen Tahini-Geschmack, der die Premium-Positionierung bei Ihrer Kundschaft rechtfertigt.\u003C\u002Fp>",{"id":804,"id_parent":608,"name":805,"slug":806,"link_rewrite":806,"description":807,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},387,"Makrout","makrout","\u003Cp>Der \u003Cstrong>Makrout Großhandel\u003C\u002Fstrong> richtet sich an orientalische Feinkostläden, handwerkliche Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die ihren Gästen ein authentisches Gebäck aus dem Maghreb anbieten möchten – auf Basis von feinem Grieß und Datteln oder Mandelpaste. Die Beschaffung in großen Mengen sichert eine solide Marge für Süßwaren-Ecken und Festbuffets. Das gesamte Sortiment an orientalischen Süßwaren finden Sie in unserem Angebot als \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">spezialisierter Lebensmittelgroßhändler\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Im professionellen Kontext wird Makrout meist in \u003Cstrong>5-kg-Kartons\u003C\u002Fstrong> bestellt (Tabletts unter Folie oder versiegelte Schalen von 500 g bis 1 kg), mit einer Verpackung, die sich für die Vitrinenpräsentation oder den Buffetservice eignet. Tablett-Formate mit 40 bis 60 Stück eignen sich für Gastronomen, die eine Platte mit orientalischen Petits Fours anrichten möchten. Der Großhandelspreis richtet sich nach der Füllung (Deglet-Nour-Datteln, Mandel, Walnuss) und der Herkunft – Tunesien und Algerien bleiben die beiden wichtigsten Produktionsregionen für französische Profis.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>Makrout mit Deglet-Nour-Dattel\u003C\u002Fstrong> für Festbuffets – es hält sich bei Raumtemperatur besser (3 bis 4 Tage in der Vitrine) als Varianten mit frischer Mandel. Vermeiden Sie zu kleine Formate für die Gastronomie-Präsentation: Unter 40 g pro Stück verliert die Optik an Großzügigkeit, und die handwerkliche Wirkung leidet darunter.\u003C\u002Fp>",{"id":809,"id_parent":608,"name":810,"slug":811,"link_rewrite":811,"description":812,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},388,"Nougat","nougat","\u003Cp>Der \u003Cstrong>Nougat Großhandel\u003C\u002Fstrong> richtet sich an Konditoren, Confiseure, Feinkostläden und Gastronomiebetriebe, die ihr Sortiment an orientalischer Konfiserie erweitern oder hochwertige Süßwarenplatten zusammenstellen möchten. Der Nougat stammt aus einer fest verankerten mediterranen und nahöstlichen Tradition und passt sowohl zu Festtagssortimenten als auch zum Einzelverkauf im Laden. Dieses Produkt finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Katalog für orientalische Spezialitäten und Süßwaren im Großhandel\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Im professionellen Vertrieb wird \u003Cstrong>lose abgepackter Nougat\u003C\u002Fstrong> in der Regel in Kisten von 1 kg bis 5 kg angeboten, je nach Textur – weich oder hart – und Sorte: weißer Mandelnougat, Honignougat, Pistazien- oder Sesamnougat. Für den Direktverkauf im Einzelhandel gibt es auch einzelne Schalen unter Folie. Der Großhandelspreis richtet sich nach dem Gewicht, der Zusammensetzung (Anteil an Trockenfrüchten, Honigsorte) und der Herkunft – Maghreb, Türkei oder handwerkliche französische Produktion.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>weichen Mandelnougat\u003C\u002Fstrong> für Cateringplatten und Geschenksortimente, da er sich besser handhaben und in Beuteln abpacken lässt. Harter Nougat eignet sich eher für den Verkauf am Stück im Feinkostladen. Vermeiden Sie Produkte mit hohem Glukoseanteil ohne echten Honig – sie altern schlecht und enttäuschen bei der Verkostung.\u003C\u002Fp>",{"id":814,"id_parent":608,"name":815,"slug":816,"link_rewrite":816,"description":817,"meta_description":28,"level_depth":156,"productCount":18},389,"Zlabia","zlabia","\u003Cp>Orientalische Konditoren, Feinkostläden und Gastronomiebetriebe bestellen \u003Cstrong>Zlabia im Großhandel\u003C\u002Fstrong>, um ihre Süßwarenplatten zu bestücken – insbesondere während des Ramadan und bei Familienfesten. Diese frittierte und mit Sirup getränkte Süßspeise stammt aus maghrebinischen und nahöstlichen Traditionen und fügt sich natürlich in orientalische Gebäcksortimente ein, wie sie im Laden oder am Cateringbuffet angeboten werden. Das gesamte Süßwarensortiment finden Sie in unserem Katalog \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittelgroßhandel-Beschaffung\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Zlabia wird für laufende Bestellungen in Schalen von 500 g bis 2 kg abgepackt, mit Kartons von 5 bis 10 kg für orientalische Feinkostläden und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz. Das \u003Cstrong>maghrebinische Gebäck im professionellen Format\u003C\u002Fstrong> wird je nach Verkaufsstelle stückweise oder nach Gewicht verkauft. Es stammt aus Algerien, Tunesien oder Marokko und wird auf Basis von Mehl, Hefe und Honig- oder Orangenblütensirup zubereitet. Die Großhandelspreise variieren je nach Ramadan-Saisonalität und Bestellvolumen.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Bevorzugen Sie \u003Cstrong>frische Zlabia unter Schutzatmosphäre\u003C\u002Fstrong>, um die Knusprigkeit des Teigs zu erhalten, ohne dass sie in der Vitrine weich wird. Außerhalb des Ramadan empfehlen sich schnell drehende 500-g-Gebinde statt großer Kartons. Vermeiden Sie zu sirupreiche Produkte im Cateringservice: Ein Übermaß an Honig beeinträchtigt die Präsentation und erschwert die Handhabung.\u003C\u002Fp>",{"id":819,"id_parent":39,"name":820,"slug":821,"link_rewrite":821,"description":822,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},370,"Chips","chips","\u003Cp>Chips in loser Ware und professioneller Verpackung richten sich an Gastronomiebetriebe, Snackbar-Betreiber, Feinkostgeschäfte und Verkaufsautomaten, die regelmäßige Mengen zu Großhandelspreisen suchen. Vom Einzelbeutel bis zum Großkarton erfolgt die Belieferung direkt über einen \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">auf Gastronomie spezialisierten Lebensmittelhändler\u003C\u002Fa>, um die Kontinuität der Versorgung zu gewährleisten.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Der Katalog bietet \u003Cstrong>Chips im Profiformat\u003C\u002Fstrong>: Kartons mit Einzelbeuteln (25 g, 30 g, 45 g) für den Tischservice oder den Einzelverkauf, Boxen mit 100 Beuteln für Verkaufsautomaten sowie Großformate von 500 g bis 1 kg für Buffets oder Aperitif-Platten. Die Gebinde sind auf die Lagerbedingungen im Trockenlager abgestimmt. Die Großhandelspreise werden je nach Bestellmenge pro Palette oder Karton berechnet, mit ganzjährig stabilen Artikeln.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie für Aperitif-Angebote in der Gastronomie auf \u003Cstrong>naturelle oder leicht gesalzene Chips\u003C\u002Fstrong> – sie lassen sich problemlos mit Wurst- oder Käseplatten kombinieren. Verzichten Sie im Feinkosthandel auf zu intensive Geschmacksrichtungen (Essig, kräftiges Barbecue), da die Kundschaft hier neutrale, vielseitig einsetzbare Artikel bevorzugt. Wählen Sie für Verkaufsautomaten grundsätzlich den luftdicht versiegelten Einzelbeutel, um die Knusprigkeit zu erhalten.\u003C\u002Fp>",{"id":824,"id_parent":39,"name":825,"slug":826,"link_rewrite":826,"description":827,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},371,"Aperitif-Kerne","aperitif-kerne","\u003Cp>Gastronomiebetriebe, Weinbars und Feinkostgeschäfte suchen Aperitif-Kerne, um Theken und Empfangsplatten zu bestücken oder eigene Mischungen lose anzubieten. Die Nachfrage aus der Gastronomie betrifft vor allem \u003Cstrong>geröstete Sonnenblumenkerne\u003C\u002Fstrong>, Kürbiskerne, Sesam und Erdnüsse, wobei die Beschaffung überwiegend aus Osteuropa und dem Mittelmeerraum erfolgt. Das gesamte Snacking-Sortiment finden Sie in unserem \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Lebensmittel-Großhandelskatalog\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Die \u003Cstrong>Aperitif-Kerne im Großgebinde\u003C\u002Fstrong> gibt es in 500-g- bis 5-kg-Beuteln für Feinkosthandel und Catering sowie in 10- bis 25-kg-Kartons für größere Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegungsmengen. Geschälte Sonnenblumenkerne, Kürbiskern-Pepitas, weißer oder schwarzer Sesam, goldener Lein, 5-Kerne-Mischung: Jeder Artikel ist naturell, geröstet oder gesalzen erhältlich. Staffelpreise gelten ab dem zweiten Karton, Lieferung je nach Gebinde bei Raumtemperatur.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie beim Aperitif-Service im Gastraum auf \u003Cstrong>geschälte, naturelle Kürbiskern-Pepitas\u003C\u002Fstrong> – sie eignen sich für Gäste mit Erdnussallergie und hinterlassen keine Rückstände auf dem Tisch. Meiden Sie Mischungen mit künstlichen Aromen, ein Zeichen minderwertiger Rohware. Bieten Sie im Feinkosthandel ungesalzene Kerne an: Ihre Kundschaft würzt dann nach eigenem Geschmack.\u003C\u002Fp>",{"id":829,"id_parent":39,"name":830,"slug":831,"link_rewrite":831,"description":832,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},372,"Lupinen","lupinen","\u003Cp>Restaurants, Caterer und Feinkostgeschäfte, die auf der Suche nach Lupinen im Großhandel sind, wenden sich an Palimex, um sich mit servier- und kochfertigen Hülsenfrüchten aus rückverfolgbaren europäischen Lieferketten einzudecken — Portugal, Spanien, Frankreich. Ob zur Bereicherung einer Aperitif-Komposition oder als pflanzliche Alternative auf der Karte: Lupinen sind aus dem Snack-Sortiment Ihres \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelskatalogs für Lebensmittel\u003C\u002Fa> nicht mehr wegzudenken.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Palimex führt Lupinen in mehreren Gebinden, die auf Gastronomie und den spezialisierten Facheinzelhandel zugeschnitten sind: Schalen von 500 g bis 1 kg für die Auslage im Feinkostgeschäft, Eimer von 3 bis 5 kg für Großküchen, Gebinde von 10 kg für Abnehmer mit hohem Volumenbedarf. Lupinen werden natur (leichte Salzlake) oder aromatisiert angeboten. Die Großhandelspreise staffeln sich nach Bestellvolumen. Wenden Sie sich an Ihren Vertriebsmitarbeiter für die aktuell geltenden \u003Cstrong>HoReCa-Konditionen\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>Unser Tipp: Setzen Sie für den direkten Verzehr als Aperitif-Snack auf die \u003Cstrong>milde blonde Lupine mit niedrigem Alkaloidgehalt\u003C\u002Fstrong> — sie erfordert kein vorheriges Entsalzen und eignet sich für Kunden, die empfindlich auf Bitterstoffe reagieren. Verzichten Sie bei kalten Buffets auf zu feine Formate in konzentrierter Salzlake: Die Textur baut nach dem Öffnen des Gebindes schnell ab. In der Küche bietet die rehydrierte getrocknete Lupine beim Kochen eine bessere Bissfestigkeit.\u003C\u002Fp>",{"id":834,"id_parent":39,"name":835,"slug":836,"link_rewrite":836,"description":837,"meta_description":28,"level_depth":29,"productCount":18},373,"Gerösteter Mais","geroesteter-mais","\u003Cp>Als Spezialist für die HoReCa-Belieferung begleiten wir Gastronomiebetriebe mit einer sorgfältigen Auswahl an \u003Cstrong>geröstetem Mais lose im Großgebinde\u003C\u002Fstrong>, einem Klassiker der Theke. Bekannt für seine extrem knusprige Textur, den niedrigen Feuchtigkeitsgehalt und die lange Haltbarkeit, erfüllt dieser trockene Snack die Anforderungen des Gastronomiebetriebs perfekt. Unser Katalog deckt mehrere Spezifikationen ab: großkörnige Sorten, gleichmäßige Kalibrierung, neutral-salzige Ummantelungen sowie komplexe Aromen für Mixology-Bars. Diese Artikel bilden das Herzstück unseres \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fgrosshandel-lebensmittel\">Großhandelsangebots\u003C\u002Fa>, das darauf ausgelegt ist, die Einkäufe von Feinkostgeschäften und Gastronomiebetrieben zu strukturieren.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Unser Sortiment gliedert sich in drei Produkttypen, die auf eine optimale Sortimentsrotation ausgelegt sind. Der \u003Cstrong>geröstete gesalzene Riesenmais\u003C\u002Fstrong> bietet ein überdurchschnittliches Korn von über 12 mm und eignet sich ideal für eine hochwertige Präsentation auf dem Tisch. Die \u003Cstrong>geröstete gesalzene Rezeptur\u003C\u002Fstrong> verleiht eine warme Farbgebung und eine aromatische Note, die in Tapas-Bars geschätzt wird. Die knusprigen \u003Cstrong>Aperitif-Mixe\u003C\u002Fstrong> schließlich integrieren Mais, um die Texturen in der Schale zu variieren. Palimex führt diese Produkte in professionellen Gebinden vom Barriere-Beutel mit 150g bis zum Industrieeimer mit 3 kg, wodurch die Unversehrtheit jeder Charge gewährleistet ist.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Der Beschaffungsbedarf variiert je nach technischem Profil Ihres Betriebs: Restaurants mit Tischservice und Hotellerie bevorzugen den \u003Cstrong>gerösteten gesalzenen Standardmais im 3-kg-Format\u003C\u002Fstrong>, um Salate zu verfeinern oder Aperitifs zu begleiten — mit einwandfreier Feuchtigkeitsfrische zwischen den Services. Feinkostgeschäfte und Wiederverkäufernetzwerke im Großgebinde greifen dagegen zu den \u003Cstrong>Meyva-Beuteln mit 150g Jumbo-Mais oder Popcorn\u003C\u002Fstrong>, um die Portionskosten im Griff zu behalten und die Vertriebssilos reibungslos zu füllen. Unser Team bei Palimex begleitet Sie bei der Optimierung Ihrer Verhältnisse mit Palettenlieferungen und vollständiger Rückverfolgbarkeit.\u003C\u002Fp>",{"footer":839},{"theme":840,"description":18,"hours":841,"logo":842,"contact":846,"social":852,"bottomBar":865,"newsletter":867},"dark","Montag bis Donnerstag\nvon 6:30 bis 14:30 Uhr\nFreitag\nvon 6:30 bis",{"src":843,"href":844,"alt":845},"\u002Flogo-meyva-palimex.webp","\u002F","MEYVA by Palimex",{"email":847,"phone":848,"address":18,"cta":849},"shop.meyva@palimex.fr","+33 (0) 1 46 86 36 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